Найвищий ресторанний комплекс в Європі знову працює в Останкінській телевежі. Для того, щоб він був повністю відновлений після пожежі, знадобилося 16 років.
Ресторанний комплекс займає три поверхи. Для того, щоб потрапити туди, необхідно купити вхідний квиток на оглядовий майданчик. Саме туди йдуть швидкісні ліфти. Походивши там і намилувавшись красою столиці, відвідувачі невисокими сходами спускаються на два прольоти вниз і потрапляють в бістро.
Це місце для любителів легких перекусів. Там запропонують гамбургери, хот-доги, салати в індивідуальних упаковках, кава, чай. Головна фішка бістро - кругова барна стійка. Сідаєш за неї і насолоджуєшся не тільки їжею, а й фантастичною панорамою з висоти 334 метри над землею. Середній чек в бістро - 500 рублів.
"Після пожежі вдалося відновити унікальну технічну особливість ресторанної майданчики - обертовий елемент, - розповідає директор філії ФГУП" Російська телевізійна і радіомовна мережа "Дмитро Назаров. - За 40 хвилин майданчик робить повний оборот навколо своєї осі, тому ви можете розглядати Москву з усіх ракурсів" . Тим, хто хоче більш повноцінно насолодитися приємним відпочинком під хмарами. варто з бістро спуститися ще на пару прольотів вниз і опинитися в кафе "Сьоме небо". Тут вже пропонують різноманітне меню. Назаров зізнається, що створенням меню займався особисто, три рази переробляв, збільшував порції, пропонував рецепти. "Я сам гурман, люблю смачно і добре поїсти, тому до створення меню поставився дуже відповідально, - уточнює він. - Довго ми його складали, вибирали шеф-кухаря. Зараз вважаю, що всю склалося". Середній чек в кафе - 1,5 тисячі рублів. Для висотних закладів громадського харчування - цілком демократичний варіант. Наприклад, у висотному ресторані, розташованому на 62 поверсі вежі "Федерація" в Москва-сіті, навіть легкий перекус в таку суму не вкладеться. Мінімум 2 тисячі доведеться викласти.
Особливість ресторанного комплексу "Сьоме небо" саме в можливості вибору варіантів меню - від бюджетного до дорогого. Є і чисто ресторанний варіант, але поки він працює за індивідуальним замовленням. Ще нижче кафе існує ресторанний зал на 48 посадочних місць. Повною мірою він ще не відкритий, але якщо хтось хоче замовити там банкет або провести корпоратив, то можна буде сформувати замовлення з банкетного меню. Мінімальна вартість з людини - від 4 тисяч рублів. Але вже зараз ресторанний комплекс приймає безліч замовлень на новорічні корпоративні вечірки.
А в кафе, як зізнається Дмитро Назаров, люблять влаштовувати романтичні вечері. Освідчення в коханні, пропозиція любові і серця під хмарами - ну яка дівчина не мріє про таке!