Методики харчування, що дозволяють скинути за тиждень до 10 кг, розраховані на тих, хто має близько 30% зайвої ваги. Якщо до заповітного ідеалу не вистачає 2-3 кг, не варто розглядати такий варіант зниження маси тіла, краще звернути увагу на розвантажувальні дні.
Дієта на гречці на 7 днів
У цій дієті ефективність і швидкість зниження зайвої ваги поєднується з максимальною користю для організму. У гречаній крупі міститься багато білка, що ставить її за харчовою цінністю на один щабель з м'ясом. До того ж, гречка містить фолієву кислоту - цінний стимулятор зміцнення судин.
Основні правила, за якими будується дієта:
Крім гречаної каші, чаю, води і кефіру жирністю 1,5% нічого вживати не можна;
Щоб рідина не затримувалася в організмі, гречку їдять без солі. Її заливають на ніч окропом, кефіром.
Їсти можна тільки до 18.00, після п'ють лише кефір.
Перед їжею потрібно випити стакан води кімнатної температури для скорочення кількості с'еженной їжі.
Режим харчування - кожні 2 години невеликими порціями до 5 разів на день.
Запас вітамін поповнюють прийомом полівітамінних комплексів.
Для ефективного зниження ваги потрібні регулярні заняття спортом.
Меню. Воно включає в себе лише кашу в необмеженій кількості і 1 літр кефіру. Воду можна пити до 2-3 л на добу. Перед сном допускається вживання 200 мл кефіру.
Лікувальний варіант передбачає терапевтичний вплив, спрямоване на очищення організму. Зниження ваги на 4 кг при цьому варіанті дієти - додатковий бонус до очищення. Гречку заливають окропом на ніч, або днем на 5-6 годин.
У меню можна додавати крім гречки:
Всі сухофрукти крім родзинок;
Чай, кава без цукру за 3-4 години до сну;
Каша з вівсяних пластівців 1-2 рази в тиждень;
Мед, розчинений в чаї 1-2 рази в тиждень;
Салат з помідорів і огірків без заправки з додаванням зелені.
Зразкове меню на день:
Сніданок - гречана каша без добавок, 2-3 скибочки сиру, 1/2 склянки сиру, кефіру, йогурту;
Обід - салат з огірків і свіжої капусти, 150 г курки, відвареної на пару або у воді;
Полудень - 1/2 склянки йогурту, будь-який фрукт крім бананів;
Вечеря - каша без добавок, овочева нарізка.
Плюси і мінуси
Навіть без фізичних навантажень можна домогтися зниження до 10 кг ваги.
Клітковина ефективно очищає кишечник і печінку.
Дієта зміцнює серцево-судинну систему, відсутні побічні ефекти.
Немає обмеження кількості з'їденої їжі.
Недоліки гречаної дієти:
Обмежена кількість вживаних продуктів.
Ризик зниження артеріального тиску до критичних позначок.
Є небезпека загострення хронічних захворювань, появи головного болю, підвищеної стомлюваності.
Для корекції нестачі цукру, при появі апатії, слабкості можна додавати в кашу трохи сухофруктів, з'їдати невелику ложку меду.
Протипоказання. Серед протипоказань захворювання травної системи, лактація і вагітність, серцево-судинні порушення, діабет, депресивний стан, ниркова недостатність. інтенсивні фізичні навантаження.
Мінус 7кг на білковій дієті за 7 днів
Дієта дуже ефективна для тих, хто хоче схуднути, не навантажуючи себе фізичними вправами. В основі дієти лежить відмова від вуглеводів, які формують жирові відкладення. Велика кількість білкової їжі дозволяє не відчувати голод.
При використанні цього методу в раціоні залишаються тільки білкові продукти, при частому вживанні яких організм отримує стрес і використовує запаси жиру, що нагромадився для отримання енергії. Зниження ваги відбувається через втрату рідини і жирової тканини на м'язах.
Дозволені і заборонені продукти
У раціон дієти входить більше 70 різних продуктів, ось деякі з них:
Пісне м'ясо, субпродукти, домашня птиця без шкірки, шинка;
Знежирені молочні продукти;
Меню базової дієти кефіру на 7 днів:
День 1 - 0,5 л кефіру і 0,4 кг вареної картоплі ділять на 3 прийоми, ввечері можна з'їсти зелене яблуко і випити стакан кефіру;
День 2 - 0,5 л кефіру і 0,4 кг нежирного сиру ділять на 3 прийоми, вранці стакан несолодкого чаю або кави, в сир кладуть 2 ст. л. сметани або сиру;
День 3 - 0,5 л кефіру і 0,4 кг будь-яких дозволених фруктів на цілий день, вранці можна з'їсти яйце і випити кави;
День 4 - 0,5 л кефіру і 0,4 кг відвареної курячої грудки з мінімальною кількістю грудки;
День 5 - повторює день 3;
День 6 - розвантажувальний, коли дозволена тільки негазована вода, в крайньому випадку, можна випити 400 мл кефіру;
День 7 - раціон повторює день 3.
Для виходу з дієти рекомендується відмовитися на час від смаженої, копченої їжі, здоби. Найкраще підходять легкі овочеві відвари, далі прозорі супи.
Меню «голодної» дієти кефіру на 7 днів. У цьому випадку частка кефіру збільшується до 2 літрів на добу, а частка додаткових продуктів зменшується в 4 рази, до 100 г.
Меню яблучно - дієти кефіру на 7 днів
Протипоказання для цієї суворої дієти - підвищена кислотність шлунка. У кожен з 6 прийомів їжі худне вживає 200 мл кефіру і одне яблуко.
3 дні щодня по 1,5 л кефіру в день;
3 дні щодня по 1,5 кг яблук;
3 дні щодня по 1,5 л кефіру в день.
Додатково можна пити лише просту воду. Яблука для обох варіантів можна запекти з 1 ч. Л. меду, натерти і змішати з кефіром.
Плюси і мінуси. Переваги дієти - вона короткострокова, організм не голодує, але отримує багато цінних елементів живлення, організм активно розвантажується.
Великий недолік дієти кефіру - необхідність щовечора робити очисні клізми. Крім цього, худне часто відчуває позиви до дефекації через розлади кишечника.
7 днів на перловці
Основний інгредієнт дієти - перлова крупа, що володіє цінними якостями. Вона не тільки сприяє схудненню, але і очищає організм, стимулює обмінні процеси.
Принципи дієти. Перлова крупа не спалює жир, дієта діє за іншим принципом: спочатку очищається кишечник, потім йде зайва рідина, і тільки потім, через невисоку калорійності страв, йде кілька кілограм жиру.
При поверненні до традиційного харчування зайву вагу, швидше за все, повернеться, тому варто взяти на озброєння більш тривалі щадні дієти на перловці. Оскільки крупа має сечогінний ефект, важливо багато пити. Підійде чай, відвар шипшини, мінеральна вода без газу.
Дозволені продукти і заборонені продукти. В основі дієти зварена або запечена перлова крупа без солі і масла, зі спеціями і травами. Крім цього, використовується варена або печена курятина, яловичина, камбала, тріска, приготовані без масла. До них подають свіжі або тушковані овочі, нежирний сир, варені яйця, мигдаль, волоські горіхи, сухофрукти та нежирні фрукти.
Для поліпшення смаку страв використовують перець, лимон і сік, ароматичні трави, спеції, бальзамічний оцет.
З раціону прибирають жирне м'ясо, сало, білий хліб, шоколад, здобу, солодкі напої, масло, смажену картоплю, алкоголь. Щоб рідина не затримувалася в організмі, не вживають сіль.
Залити на 12 годин 200 г крупи літром води.
Після вбирання рідини налити в каструлю ще 3 склянки води.
Варити на повільному вогні протягом півгодини.
Потім зняти з вогню, накрити щільною тканиною, залишити для набухання ще на 15 хвилин.
Крупу готують без масла, солі і цукру. Перловка збільшиться в 5 разів від початкового об'єму.
Меню на 7 днів
Сніданок - перловка з яблуком, кефір 1,5% (200 мл);
2 сніданок - банан або декілька горіхів;
Обід - перловка з 100 г вареної курятини;
Вечеря - перловка, салат з овочів.
Сніданок - перловка з чорносливом, зелений чай;
2 сніданок - яблуко;
Обід - суп з перловкою, помідор;
Вечеря - перловка, салат з овочів, кефір 1,5% (200 мл).
Сніданок - сир жирності 0% з чорносливом, чай зелений
2 сніданок - банан;
Обід - перловка, 100 г запеченої риби, 1 перець болгарський;
Вечеря - перловка, варене яйце, салат з овочів.
Сніданок - перловка з яблуком, кефір 1,5% (200 мл);
2 сніданок - зелене яблуко або кілька горіхів;
Обід - суп з перловкою, огірок;
Вечеря - сир жирності 0% з курагою, зелений чай.
Сніданок - сир 0% з горіхами і яблуками, чай зелений;
2 сніданок - банан;
Обід - перловка, варене яйце, салат з овочів;
Вечеря - перловка, салат з овочів.
Сніданок - перловка з курагою, кефір (200 мл);
2 сніданок - кефір, кілька горіхів;
Обід - суп з перловкою, морквяно-капустяний салат;
Вечеря - перловка, запечена з овочами, кефір 1,5%.
Сніданок - сир жирності 0%, банан, зелений чай;
2 сніданок - знежирений йогурт (200 мл);
Обід - перловка, куряче м'ясо відварне (100 г), салат з овочів;
Вечеря - кефір (200 мл).
Плюси і мінуси
Позитивні якості дієти:
Доступність і дешевизна;
Користь для шкіри, волосся і нігтів;
Ефективність, що дозволяє скинути до 10 кг;
Відсутність почуття голоду при дотриманні всіх правил.
Потреба у воді для профілактики запорів.
Недосвідчені користувачі дієти в перші 1-2 дня можуть відчувати нудоту і голод.
Протипоказання. Страви з перловки протипоказані особам, схильним до підвищеного газоутворення, запорів. Її не рекомендується їсти тим, хто має підвищену кислотність шлунка.
Дієта на 7 днів з квасолі
Біла, червона, стручкова квасоля містить велику кількість мікроелементів і вітамінів. Приготовлені з неї смачні салати, супи та інші страви допомагають худнути і залишатися здоровими.
Принципи дієти. Ця дієта не тільки допомагає знизити вагу, але і оздоровлює організм - нормалізується обмін речовин і робота ендокринних залоз, проводиться профілактика старіння. Зниження маси відбувається за рахунок зменшення жирової тканини, а не м'язів. Якщо застосовувати дозоване фізичне навантаження, м'язи стануть більш рельєфно.
Дозволені і заборонені продукти. Основний компонент дієти - від 150 до 300 г квасолі на добу. Для профілактики запорів і метеоризму в меню включають кефір, питну курагу і чорнослив. Крім цього їдять страви з вареної і запеченою індички, курки, камбали, хека. На додаток в меню включають свіжі і тушковані овочі, фрукти, яйця, сир, різні горіхи.
Дозволені спеції для додання смаку:
Лимон і сік з нього,
Петрушка, м'ята, базилік, кріп та інші пряні трави.
Оскільки квасоля і так досить калорійна, забороняється вживання жирного м'яса, грибів, солодких фруктів, білого хліба, алкоголю. У невеликих дозах при приготуванні страв дозволяється використовувати мінімальну кількість рослинного масла.
Меню на 7 днів
Сніданок - склянка кефіру 1%, хлібець цільнозерновий з сиром фета;
2 сніданок - фрукт або кілька горіхів;
Обід - запечена з сиром і овочами квасоля;
Вечеря - відварна квасоля, овочевий салат.
Сніданок - склянка кефіру 1%, 100 г знежиреного сиру, чорнослив (3-4 шт.);
2 сніданок - яблуко або банан;
Обід - квасолевий суп, салат з капусти і моркви;
Вечеря - відварна квасоля, парова або запечена риба.
Сніданок - склянка кефіру 1%, висівковий хліб з скибочкою нежирного сиру;
2 сніданок - фрукт або кілька горіхів;
Обід - відварна квасоля (100 г) з тушкованими овочами;
Вечеря - відварна квасоля (100 г), салат «Цезар» на оливковій олії.
Сніданок - знежирений сир 100 г, зелений чай;
2 сніданок - стакан кефіру 1%;
Обід - борщ з квасолею, морквяно-капустяний салат;
Вечеря - відварна квасоля (100 г) з овочевим салатом.
Сніданок - склянка кефіру 1,5%, вівсяна каша з чорносливом, хлібець;
2 сніданок - фрукт або горіхи;
Обід - відварна квасоля (100 г), варене яйце;
Вечеря - нежирний йогурт, салат з консервованої квасолі.
Сніданок - сир знежирений, зелений чай;
2 сніданок - стакан кефіру 1,5%;
Обід - квасоля, запечена з сиром і овочами;
Вечеря - квасоля відварна (100 г), салат з овочів.
Сніданок - склянка кефіру 1%
2 сніданок - фрукт або горіхи;
Обід і вечеря - відварна квасоля (100 г), тушковані овочі.
Плюси і мінуси
Позитивні якості дієти:
Квасоля містить легко засвоюваний білок, повний набір корисних речовин (жири, білки, вуглеводи), клітковину, вітаміни;
Це дешевий і доступний продукт;
Мінімальною кількістю квасолі легко насититися;
Підходить для харчування вагітних жінок, приносить користь при анемії і токсикозі.
Для профілактики запорів доводиться пити велику кількість води;
Для виходу з дієти слід протягом тижня після її закінчення готувати страви з квасолі.
7 днів на вівсянці
Вівсянка виключно корисна для людського організму. Її використання не вимагає ніяких обмежень за віком, допоможе з комфортом позбутися від токсинів і шлаків, швидко схуднути без шкоди для здоров'я.
Принципи дієти. Цю дієту не варто використовувати більше 7 днів, так як з організму починає вимиватися кальцій, а одноманітні страви дуже набридають. Оскільки вівсяна крупа - це вуглеводи, з нею не можна одночасно вживати білок. Найкраще, якщо каша зварена нема на молоці, а на воді, без додавання солі.
Як приготувати вівсянку? Найкорисніше готувати кашу з цільного зерна, хоча вона і вариться довго. Промитий овес заливають водою (1: 3) і залишають на ніч. Вранці варять кашу, млоять її протягом 40-50 хвилин, помішуючи час від часу.
Каша з вівсяних пластівців вариться простіше:
Закип'ятити 2 склянки води, посолити, всипати стакан пластівців.
Варити до готовності, помішуючи час від часу.
Додати для смаку яблука, сир, родзинки, корицю.
Для приготування каші з круп класу «екстра» їх потрібно просто залити на 3-5 хвилин окропом.
Меню на 7 днів
Якщо ніде не вказано інше, в меню використовується вівсянка, зварена на воді. Її кількість - 200-250 г каші в порції.
Перезбудження центральної нервової системи.
7 днів на яблуках
Не важливо, які яблука використовуються для схуднення, сушені, свіжі, або печені, всі вони корисні для схуднення. Ними можна користуватися при дотриманні монодієти, можна наїдатися під час розвантажувальних днів. Єдине обмеження - не варто харчуватися ними довше 7 днів.
Принципи дієти. Яблучної дієтою можна користуватися під будь-який час року, з її допомогою може піти 2-10 кг зайвої ваги. При цьому організм очищається від шлаків і токсинів.
Сорт слід підбирати відповідно до потреб організму:
Сорти з кислим смаком можуть загострити перебіг виразки шлунка, в цьому випадку їх слід запікати або брати солодкі сорти. Кислі яблука відмінно підходять для людей зі зниженою кислотністю.
Кисло-солодкі сорти можна використовувати для дієти тим, хто страждає від серцево-судинних захворювань.
Червоні і яскраво-помаранчеві яблука можуть викликати алергію.
У червоних і жовтих яблуках більше каротину.
У зелених яблуках більше фруктових кислот, заліза і вітамінів, але менше цукру і фарбувального пігменту.
Меню на 7 днів
У меню цієї дієти лише яблука і вода в необмеженій кількості.
1 і 7 дні дієти:
Той, що худне відчуває слабкість і дратівливість;
Є дефіцит жиру і білка.
Показання і протипоказання. При наявності захворювань серця і судин можна на кілограм яблук додавати 1100 г цукру. При гастриті солодкі яблука протипоказані, а при виразці шлунка і 12-палої кишки, навпаки, не варто їсти кислі яблука.
Мінус 7кг на японській дієті
Дієта відрізняється надійним результатом і строгим, але різноманітним раціоном. Якщо причина перевищення ваги став порушений обмін речовин, можна скинути до 4 кг.
Принципи дієти. В основі раціону цієї дієти лежать овочі і фрукти, морепродукти, бурий рис, пити можна зелений чай з молоком. Вітається виконання косметичних процедур, масажу, що очищають ванн.
Дозволені і заборонені продукти. Дозволені будь-які фрукти крім хурми, лимона, бананів, винограду, висівки, житні сухарі. Овочі - лише ті, що вказані в меню, квашена, морська і свіжа капуста, овочеві соки, наполовину розведені водою.
Білкові продукти - нежирна яловичина, курятина, кролик, індичка, риба, субпродукти. М'ясо відварюють, готують на пару.
Заборонено газована вода, солодощі, сіль і цукор, соєвий соус, копченості, ковбаси, сосиски. Замість перекусів рекомендується пити негазовану мінеральну воду, чай, кава. Перед їжею рекомендується випити склянку води. Обсяг порції - не більше 200-250 г.
Меню на 7 днів
Всі інгредієнти для меню готують заздалегідь.
Сніданок - чорна кава без цукру;
Обід - 2 яйця, салат з капусти, заправлений олією, томатний сік (200 мл);
Вечеря - велика порція нежирної тушкованої риби.
Сніданок - чорна кава без цукру, сухар;
Обід - відварна риба з тушкованою капустою;
Вечеря - відварна яловичина, кефір 1% (200 мл).
Сніданок - чорна кава;
Обід - смажені кабачки;
Вечеря - капустяний салат, варені яйця, порція вареної яловичини.
Сніданок - кава, сухарик;
Обід - сире яйце, терта морква, заправлена олією, трохи сиру;
Вечеря - 1 велике яблуко.