Шановні відвідувачі сайту «Самоделкин друг» з представленого матеріалу ви дізнаєтеся, як самостійно можна зробити тандир з 200 літрової бочки. На сьогоднішній день досить популярна Азіатська і Східна кухня, скільки всього смачного може вона запропонувати і плов, шурпу, шашлик, лаваш ітп. А яка ж Азіатська кухня та без тандира, все одно що Російська без печька.
Що ж представляє із себе тандир, це жаровня або ж піч особливого кувшіновідного будови, відрізняється особливо підвищеної теплоємністю при досить низькій витраті палива (дров) що важливо в тих місцях де навколо голий степ, а ліс велика рідкість. Тандир народами Азії використовується в основному для приготування їжі, а так само обігріву житлового приміщення Тандири бувають як стаціонарні, так і переносні.
Конструкція даної жаровні досить проста-це в основному великий глиняний глечик, який має в самому низу отвір для доступу повітря, а зверху кришку в основному з дерева.
- металева бочка 200 л
- вогнетривку цеглу
- глина
- пісок
- вода
- піддон (для збору жиру)
- арматура
- дошка 25-30 мм
- дерев'яний держак
Дякую за увагу!