Всі квартири приватних громадян заповнені сукроза; вона скуповується пакетами, коробками, треба і не треба про запас. А трохи криза - скуповується в ажіотажному порядку, черги, по блату і т. П. В їдальнях сервізах, навіть якщо спеціальний посуд - сукрозніца називається. Чи не чули?
А «цукорниця» чули? Цукорниця - це зрозуміло. Але «цукор» - це ж плебейське назву. Насправді - це сукроза. Ви ж глюкозу і сахарозу цукром не називається. А чому сукроза називаєте «цукром»? Глюкозу, між іншим, набагато було б зрозуміліше назвати «цукром». Глюкоза - це вихідний тип енергетичної молекули, який дає енергію в організмі. Будь-які речовини, якщо йдуть на енергію, повинні в організмі спочатку перетворитися в глюкозу. Це як будь-яка мазуту, щоб використовуватися в якості пального для машини, повинна бути перетворена в бензин. Якщо вже на те пішло, то це глюкозу треба назвати цукром. А «цукром» називають речовина, що має лише непряме відношення до глюкози - сукроза називають цукром. Мерзенне назва - щось типу як «сукровиця». Сукроза правильніше було б назвати «лже-глюкоза», або «ерзац-глюкоза». До речі, ви не замислювалися, чому в наш час науково-технічного прогресу, коли вся їжа практично вже стала синтетичною, сукроза і не збираються технологічно доводити до потрібної організму стадії глюкози. Чи не тому що сукроза виключно шкідлива? Чим обумовлюється шкідливість сукрози, або звичайного «харчового цукру»?
Хотілося б нагадати, що джерелом натуральних цукрів, спокон віків був мед, експортером на Захід якого, завжди була Русь. Ось мед містить той, цукор, який потрібно цукор. І після того, як ми забракували як продукти харчування м'ясо, крахмалосодержащие продукти і цукор, нам залишилося тільки забракувати молочні продукти, щоб перейти до суті.