Смажений солодкий перець, заготовлений на зиму, практично не вимагає спеціального обладнання для консервування і на його приготування потрібно зовсім небагато зусиль. Зате результат виправдовує всі клопоти. Закуска з смаженого перцю виходить неймовірно смачною. Її можна [...]
Перці в желатині, заготовлені на зиму, будуть дивовижною і оригінальною закускою не тільки в меню для гостей, але і для ранкового сніданку або обіду. Причому рецепти припускають приготування желе на [...]
Мариновані баклажани є одними з овочів, які відразу ж спадає на думку, коли настає пора робити заготовки на зиму. Сьогоднішній рецепт баклажанів з часником буде ще і оригінальний тим, що склад маринаду [...]
Не секрет, що неконтрольоване розростання хрону на ділянці - бич будь-якого садівника, однак не впадайте у відчай! Сьогоднішня добірка рецептів консервації хрону, напевно сподобається любителям гостренького і ви з задоволенням будете заготовляти хрін [...]
Пряний, солодкий, солоний і яскравий маринований імбир просто фантастичний на смак. Однак ціни в магазинах і суші барах на нього досить високі. Тому в цій статті ми дізнаємося як легко і недорого [...]
Мочіння, як і соління та маринування, в першу чергу несе в собі важливі функції збереження врожаю на зиму. Тому мочені яблука в домашніх умовах - це практично бренд. Нічого подібного […]
Існує думка, що домашнє консервування досить трудомісткий процес, який вимагає спеціального устаткування, часу і терпіння. Це характерно для багатьох продуктів харчування, але не для маринованого перцю. У цій статті запропоновано 2 рецепта маринування [...]
Ця смачна морквяна ікра не доставить вам багато клопоту, так як заготовити її можна без стерилізації. Квасоля консервірованнаяБистрие солоні помідори в пакетеКапуста з баклажанами на зімуБистрая маринована капуста на зімуКак [...]
Існує не мало способів як заготовити перець на зиму. Кожен з них має свої плюси, а так само дозволяє консервувати цей продукт для певних цілей. Крім цілеспрямованих способів - приготування [...]
Маринована, консервована квасоля або боби, заготовлені на зиму, в цей період будуть не тільки багатим джерелом вітамінів, але і прекрасною самостійної закускою або інгредієнтом для зимових вітамінних салатів. Інгредієнти: 250 [...]
дачні хитрості
Для вирощування таких популярних городніх рослин, як морква і петрушка, виявляється існують деякі секрети, які допоможуть виростити ці (та й багато інших) овочі та рослини правильно і навіть швидше, ніж [...]
Цей унікальний і досить незвичний ще спосіб висадки помідор на розсаду під зиму, насправді досить простий і позбавить садівників від утомливих клопоту з розсадою по весні. Як виростити [...]
Мало хто не любить котів, а особливо зручно утримувати їх на дачі. Вони дуже вправні в лові мишей полівок, кротів і інших докучливих шкідників. Проте, кішки на городі або [...]
Збір трав в кінці сезону є важливим процесом для заготовки їх на зиму. Сушіння трави та її консервація, передбачає зібрати і заготовити трави в потрібний час, щоб ретельно висушити рослинні матеріали. Потрібна [...]
Зробити ефірне масло лаванди в домашніх умовах зовсім не складно. Єдиною відмінністю від промислового продукту буде менше концентрація безпосередньо ефіру. Таким чином в домашніх умовах найпростіший спосіб - це зробити [...]
Таку піч з колоди можна використовувати для приготування простий їжі не тільки для дачної ділянки, але і за містом на пікніку, а так само в туристичному поході. Адже все, що для [...]
Ці ідеї для зберігання інструментів або садового інвентарю, дуже просто втілити своїми руками з підручних матеріалів. Такі не хитра пристосування для зберігання підійдуть для розташування в гаражі або сараї, а [...]
На які тільки винаходи не йдуть садівники, що б заощадити місце на маленьких ділянках і одночасно отримати достатній урожай овочів і плодів. Ось і в Великобританії та Нової Зеландії винайшли [...]