Дерева відносяться до середньорослі, крона розлога, середньої густини. Скелетні гілки при відходження від основного стовбура утворюють практично прямий кут. Кора на гілках і штамбі забарвлена в коричневий колір. Зав'язування плодових утворень відбувається переважно на простих і складних кільчатках. Яблуня Самоплодность.
Пагони прямі, ворсисті, коричневого забарвлення. Чечевички численні. Нирки маленькі, притиснуті, округлої форми, ворсисті. Листя середнього розміру, довгастої форми, з пільчатимі, хвилястими краями, пофарбовані в світло-зелений колір. Листова пластинка увігнута, з гладкою, глянсовою поверхнею і слабким опушенням. Прилистники дрібні, ланцетовидной форми. Черешки середньої довжини, ворсисті.
Плоди яблуні Юнга невеликі, нижче середньої величини (маса яблука коливається від 55 до 75 г, найкрупніші екземпляри рідко досягають 84 - 85 г), одномірні, округлої форми, із згладженою ребристістю. Шкірочка досить тонка, з незначним восковим нальотом. За основним окрасу яблука нагадують Білий налив: в стиглому вигляді - світло-жовті, в недостиглому - злегка зеленуваті. Покривна забарвлення слабка, виражена з сонячної сторони в формі легкої засмаги - ніжного, рожевого рум'янцю. Підшкірні точки великі, світлі. Плодоніжки тонкі, довгі. Блюдце невеликого розміру, досить глибоке, ребристе. Чашечка напіввідчинені, середня за величиною. Воронка глибока, оржавленості немає. Насіннєве гніздо великого розміру, ріпчастої форми. Насіннєві камери великі, закритого типу.
М'якоть білувато-кремового забарвлення, дрібнозернистої консистенції, среднеплотная, соковита, з гарним десертним кислувато-солодким смаком. Дегустаційна оцінка смакових якостей сорту досягає 4,5 - 4,8 балів. За хімічним складом в плодах містяться: сума цукрів (до 11,36%), тітруемих кислоти (до 0,80%), аскорбінова кислота (приблизно 18 мг / 100 г), P-активні речовини / катехіни (близько 200 мг / 100 г). Сорт універсального призначення: в свіжому вигляді, сухофрукти, переробка (повидло, джеми, муси, желе, варення, компоти, киселі, соки, плодові вина, сидр).
Швидкоплідність яблуні Юнга хороша: дерева плодоносять з 4-го року, перші 7 років - щорічно, потім з періодичністю. Обсяги врожаїв середні: для 7-річних яблунь в середньому 4,3 т / га, для 10-річних - 11 кг / дер. 11-річних - до 23 кг / дер. (Або до 12,8 т / га при схемі посадки 6 * 3 м). Максимальна врожайність не перевищує 40 кг / дер.
В цілому, сорт високозімостоек. В особливо суворі зими дерева можуть незначно підмерзати, але після цього вони швидко відновлюються. Стійкість до парші досить висока, але в епіфітотійного роки плоди можуть дивуватися в дуже слабкому ступені (до 0,5 балів), листя - трохи сильніше (до 2-х балів).
До головних достоїнств яблуні Юнга відносять: відносно великі плоди (для Західного Сибіру) річного дозрівання з хорошим десертним смаком, високі показники зимостійкості та стійкості до парші, широке використання плодів.
Істотних недоліків у сорту поки не виявлено, але в окремі роки на листках яблунь можуть з'являтися хлоротичні плями, що не погіршує якість плодів і не зменшує врожайність.
нові відгуки
Мара on Сорт яблуні Коваленковское Дуже смачні і корисні яблука. У мене проблеми зі шлунком, а цей сорт дозволяє їх є і, крім того, не
Євгенія on Сорт яблуні Бельфлер-китайка В саду моєї бабусі в Тульській області теж зростає така яблуня. Їй вже багато років і урожай дає невеликий, але
Любов Сергіївна, м Рязань on Сорт яблуні Лобо Лобо відноситься до зимових сортів. Але, одне з небагатьох, яке можна їсти прямо з дерева. Яблука величезні, гарні і дуже
Любов Сергіївна, м Рязань on Сорт моркви Канада (F1) Начитавшись відгуків, перший рік посадила морква Канада. Морква любить більше пісочну грунт. А мені потрібен сорт саме для щільного чорнозему.
Айгуль, Саратов on Роза Чайковський (Tchaikovsky) У мене в саду Чайковський вже третій рік. За стійкістю до захворювань точно відповідає. Зимує під лутрасилом і ялиновим гіллям. претензій
Олена on Роза Розаріум Ютерсен (Rosarium Uetersen) Розаріум Ютерсен зростає у мене вже сьомий рік. Я взагалі не любитель квітів - так я думала раніше. подарували цей
Варвара, Енгельс on Роза Абрахам Дербі (Abraham Darby) Абрахам Дербі одна з моїх найулюбленіших троянд. Дуже ніжна і ароматна. Посадила на своїй ділянці в 8 метрах від будинку,
Люда, Московська обл. on Сорт картоплі Адретта Лена, надішліть мені будь ласка, дуже хочеться розвести.
Краснодарський край on Сорт картоплі Адретта Давно шукаю насіння сорту Адретта. Як можна з вами зв'язатися?