У садах і парках часто зустрічаються високі трави з квіточками білого кольору. Дачники їх особливо не люблять, тому що в садах вони виступають бур'яном, від якого важко позбутися. Любителі лікарських рослин відносяться до непримітною траві по-іншому: вони знають, що називається вона «снить звичайної» і має безліч цілющих властивостей. Латинська назва рослини «aegopodium» перекладається як «нога кози». Снить назвали саме так неспроста: частина листа за формою схожа на копито кози. У народі снить має багато назв: дягліца, дедільнік, купирь болотний.
Ботанічний опис і місця збору яглиці звичайної
У дикій природі снить зростає в листяних і хвойних лісах, в районах без лісів, на луках. Вона вважає за краще зволожені ґрунти. Рослина зустрічається в європейському районі Росії, в Сибіру, на сході Європи, в Закавказзі і Середньої Азії.
Снить звичайна часто виростає на дачних ділянках, заповнюючи собою весь вільний простір. Садівники знають цю рослину, бо воно вважається бур'яном, і від нього позбавляються, докладаючи великих зусиль. Однак мало хто в курсі, яку насправді скарбницю вітамінів і корисних речовин вони викидають за паркан. Рослина відноситься до багаторічних травах. що складається в сімействі зонтичних. Рослина має довгу повзучої кореневою системою, на якій розташована велика кількість нирок і насіння, що дозволяють траві утворювати справжні зарості, з'єднані між собою загальним корінням.
У дикій природі снить зростає в листяних і хвойних лісах, в районах без лісів, на луках
Снить має трубчастий прямий стебло, що розгалужується зверху і досягає метра у висоту. Стебло з борозенками може бути абсолютно голим або покритим найтоншими волосками. Прості листи розташовані біля коріння, вони приймають витягнуту форму, що нагадує яйце. З лицьового боку листи голі, а на зворотному боці спостерігається легке опушення. Листя з гострими кінцями в довжину досягають десяти - тридцяти сантиметрів. Листя, що знаходяться зверху, мають менші розміри і тримаються на коротких черешках.
Квіти утворюють зонтикоподібне суцвіття. Кожен парасольку включає в себе п'ятнадцять променів, на яких розпускаються білосніжні квіти з п'ятьма тичинками і одним товкачем. Приносить плоди тільки парасольку, розташований посередині суцвіття, крайні промені не здатні утворювати плоди. Цвітіння сниті триває протягом місяця, починаючись в середині літнього періоду і закінчуючи в деяких випадках в останньому місяці.
Чи не можете надіти улюблену взуття?
Квіти сниті перетворюються в плоди
Зібрану траву висушують, слідуючи деяким правилам. Готують чисті аркуші паперу, на яких тонким шаром викладають траву. Папір зі снить поміщають в тінисте місце, куди не проникають сонячні промені. Перед сушінням траву не миють. Зберігають рослина в мішках з паперу або коробках з картону.
Корисні і лікарські властивості яглиці звичайної
Позитивний вплив лікарської трави на організм визначається кількістю корисних властивостей, що містяться в ній. Хімічний склад трави вивчено не до кінця. Снить звичайна - просто криниця корисних вітамінів і мікроелементів. Вона містить:
Снить застосовують в кулінарних цілях, виготовляючи з неї вітамінні салати, супи, щі. Іноді молоде листя рослини додають в блюдо разом з кропивою. Снить володіє характерним запахом, який подобається далеко не всім. Під час приготування страв від запаху позбавляються, обдаючи траву окропом. Позбутися від «аромату» можна й іншим способом: залити листя прохолодною водою, потримати протягом півгодини, потім воду вилити, а чагарник віджати від зайвої вологи.
Снить застосовують в кулінарних цілях
Застосування яглиці звичайної в лікувальних цілях
Снить звичайна знімає запалення і бореться з мікробами, тому вона незамінна при захворюваннях, які провокують запальні процеси в організмі. Вона сприяє затягуванню ран, допомагає при шкірних грибкових захворюваннях. При проблемах з травленням також беруть кошти з яглиці звичайної. Вона нормалізує обмін речовин.
На даному етапі розглядається використання сниті при онкологічних захворюваннях для нейтралізації токсичного впливу на організм деяких препаратів, які використовуються при боротьбі з раком. До того ж в яглиці містяться фітонциди, які встають на захист організму від мікробів, грибків і паразитів. Фітонциди здатні зупиняти розмноження ракових клітин. Крім того, рослина благотворно впливає на нирки.
У сниті містяться фітонциди, які встають на захист організму від мікробів, грибків і паразитів
Коли застосування сниті протипоказано
Не можна вживати снить в їжу людям, що страждають від індивідуальної непереносимості продукту. Чи не рекомендують зловживати лікувальним рослиною і є його без міри. Це може привести до розвитку алергії, яка проявиться у вигляді висипів на шкірних покривах. Також це може спровокувати нудоту, блювоту і болі в голові.
Не радять вживати насіння рослини людям з хворобами печінки і підвищеною кислотністю. Люди, які чутливі до сонця і швидко отримують опіки, а також страждають кровотечами, повинні обережно вводити в свій раціон це корисна рослина. Вона підсилює сприйнятливість шкірних покривів до променів ультрафіолету і уповільнює властивість крові згортатися.
Важливо! Перед застосуванням страв з яглиці або виготовленням відварів і настоїв слід обов'язково проконсультуватися з лікарем.
Не радять вживати насіння сниті людям з хворобами печінки і підвищеною кислотністю
Застосування яглиці в народній медицині
Для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту з яглиці готують відвар. Столову ложку рубаних листя заливають склянкою окропу. Цей відвар залишають на сорок хвилин, після чого проціджують, додають чайну ложку меду і п'ють маленькими ковтками. Для усунення болю в суглобах або лікування грибкових захворювань шкірних покривів на травмовану ділянку кладуть компрес з кашкою з лікарських трав.
З відваром з коріння або трави рослини також приймають ванну. Вживання рослини відмінно зміцнює імунітет. Чотири рази на день перед їжею приймають половину склянки відвару з сухих стебел сниті. Чотири столові ложки стебел заливають окропом (чотириста мілілітрів) і наполягають цілу ніч в термосі.
Снить звичайна в багатьох садах росте як бур'яну і безжально знищується. Насправді вона може принести організму величезну користь, тому варто задуматися перед тим, як висмикнути корисна рослина і викинути його з ділянки.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!