У південній півкулі поширені незвичайні курки сімейства большеногий, або як їх ще називають - сміттєві кури. На вигляд це великі птахи, що нагадують індика і часто не поступаються йому в розмірах. Большеногий мають особливості, - у них зовсім відсутня висиджування яєць куркою, вони не будують гнізд в загальноприйнятому сенсі і зовсім не вигодовують своїх пташенят. Сміттєві кури споруджують своєрідний природний «курячий інкубатор» для своїх пташенят. Вони відкладають яйця в пісок, в купи розкладаються органічних речовин постійно підтримуючи там режим інкубації яєць.
Поступово в природному інкубаторі накопичується близько 20-30 яєць. Весь термін інкубації яєць самець знаходиться у гніздовий купи невідривно. Він годується неподалік від неї, спить на кущі, на гілках, що нависли над купою. Вже на світанку самець за роботою, адже температура в природному інкубаторі повинна бути постійною. Спочатку для зниження температури він видаляє всю верхівку купи. Після цього провітрений і охолоджений пісок самець повертає на місце. Для запобігання зміни температури інкубації самець нагортає на купу ще шар піску 30 - 40 сантиметрів. Перед світанком він знімає пісок, а пізніше знову нагортає його на купу. Восени ж, коли погода більш прохолодна, самець счищает верхній шар ґрунту над «природним інкубатором», лише залишаючи над яйцями шар близько чотирьох сантиметрів, щоб сонце могло вільно обігрівати їх. Зірвати пісок теж нагрівається на сонці, і самець поступово повертає його в купу, нагортаючи шарами по 3-4 сантиметри все більш прикриваючи яйця. Так дотримуються умови інкубації яєць. Температуру в інкубаторі самець большеногий перевіряє прикладаючи до поверхні грунту свій дзьоб.
