Скільки варити опеньки, як варити опеньки, способи варіння опеньків

Скільки варити опеньки, як варити опеньки, способи варіння опеньків
Дивовижні за своїми смаковими якостями гриби - опеньки - зможуть гідно прикрасити будь-який стіл - і святкові посиденьки і повсякденне трапезу. Найголовніше правильно їх приготувати. До речі, опеньки не тільки дуже смачні гриби, вони ще й дуже корисні, саме в них містяться корисні і необхідні для людини мікроелементи.

Перед варінням опеньки потрібно очистити і промити.

Гриби поміщають в холодну воду, і за все час їх приготування становить 1 годину.

Обов'язкова умова: після закипання і появи пінки, воду потрібно злити, опеньки промити, залити свіжою водою, і варити 40 - 50 хвилин.

Скільки варити опеньки, як варити опеньки, способи варіння опеньків
Якщо виявляються щасливим володарем такого досягнення науково-технічного прогресу, як мультиварка, то відварити опеньки можна і з її допомогою. Для цього вибирається режим «Варка на пару» і через 1 годину ваші опеньки готові до вживання.

Якщо ж ви хочете відварити заморожені гриби, то їх обов'язково потрібно розморозити, і час приготування займе всього 20 - 30 хвилин.

Важливий момент, опеньки потрібно ретельно проварювати, оскільки в іншому випадку ви ризикуєте отримати розлад шлунка.

Опеньки можуть бути прекрасною складовою грибного супу, а також незамінним інгредієнтом для вишуканих салатів. Унікальний продукт, що поєднує в собі чудовий смак і користь.

Схожі теми:

Схожі статті