«Вендінг-журнал» продовжує безсоромно перераховувати виручку і живописати трудові будні невеликих столичних компаній. На цей раз на сцені в світлі рампи постане вендинг-оператор - компанія, що займається установкою, обслуговуванням і експлуатацією мережі торгових автоматів. Для зручності читача процес «зняття каси» описується у вигляді п'єси з належною зав'язкою, розвитком дії і розв'язкою.
Акт перший і єдиний
Головний вхід одного зі столичних вузів. Співробітники компанії дбайливо виносять з дверей упакований торговий автомат і готуються занурити його в автомобіль. Поруч стоять Власник, Калькулятор і «Вендінг-журнал».
Калькулятор. Куди ви його, в утиль?
Власник. Так що ви, він у нас зовсім новенький! Просто не виконав планове завдання на цій точці. Курям на сміх: на шість тисяч рублів за місяць наторгував.
«Вендінг-журнал». А повинен був на скільки?
Власник. На дев'ять з половиною - мінімум. А взагалі, у нас середня місячна виручка по мережі - 11 600 рублів на автомат. Наш основний парк - автомати, які торгують гарячими напоями. На них ми вже собаку з'їли. А зі снекової апаратами складніше: тут і маржа рідині, і гарне місце вгадати подвійно важче. Взяли ми пару місяців назад три снекових автомата на пробу. Два відразу ж добре прибудували - до даішників в МРЕВ. До них оператор зараз через день виїжджає, щоб товаром спорядити, і мало не в ніжки їм кланяється - так добре продажі йдуть. А цей ось, неприкаяний, ніяк собі постійного притулку не знайде.
Калькулятор (автомату - єхидно). Виходить, брат, облажався ти?
Автомат (з гідністю). Не можу я в таких умовах працювати. Заткнули в темний куток під сходами - я ж там білого світла не бачив! А що за контингент? Один там тільки і є порядна людина - декан. Та й той, якщо сказати правду, свиня: за місяць тільки два пакетика чіпсів і шоколадку купив. А ще у них там шкідливий студентський буфет з пиріжками - середньовіччя якесь! - весь бізнес мені перебивав.
Власник. Нічого нічого. Зараз в діловий центр переїдеш, я домовився. Красиво будеш стояти, в палатах білокам'яних.
«Вендінг-журнал» (власнику). І багато з вас господарі площ беруть за оренду місця під автомати?
Власник. Не повірите: у більшості випадків вдається домовитися на безоплатній основі. Кажемо: мовляв, це ж сервіс для ваших співробітників і відвідувачів, та й місця потрібно півметра - метр квадратний. З нашого парку в 91 автомат ми тільки за чверть платимо оренду.
«Вендінг-журнал». Багато на круг виходить?
Власник. «Платних» схем кілька: оплачуємо електрику плюс 200 рублів на місяць, або віддаємо до 10% з обороту, або домовляємося про фіксовану ставку в півтори-дві тисячі рублів на місяць. Щомісяця по всій мережі платежів тисяч на тридцять п'ять набігає. Іноді хитрим, говоримо орендодавцю: давайте, ми Потестіруєм точку два місяці - і тоді вже про оренду домовимося. Термін проходить, а до питання про оплатне «приймаюча сторона" не повертається: забуває. Сума-то для власника багатомільйонної нерухомості дріб'язкова.
«Вендінг-журнал». Але ж ваші конкуренти можуть прийти і «нагадати», щоб вас з місця виключити ...
Калькулятор. Ви нам самий-самий головний секрет вендінгового бізнесу відкрийте, що вам варто!
Власник. Про важливість місця для торгівлі ви і так зрозуміли. А другий секрет ... Вендінг - це ж автоматична торгівля. так? Ось і нехай собі автомати торгують, з мінімальною участю людини. Ми з першого дня заснування компанії б'ємося над тим, щоб меншим числом співробітників і кількістю зусиль обслуговувати велику мережу автоматів. Автомати - це наші інвестиції, а люди - це наші ... постійні кости.
Калькулятор. Теж мені наука!
Власник. Е, не скажіть. Ми для себе премудрості мало не кожен день відкриваємо. Кожен приїзд співробітника до автомата - це накладні витрати. Автомат коли потребує людини? Коли в ньому закінчуються здача, інгредієнти або товар. Тому насамперед потрібно підібрати автомат, який за обсягами завантаження найбільш відповідає обсягам продажів на точці. В ідеалі нас влаштовує ситуація, коли оператор приїжджає до автомата раз в тиждень. Якщо приїзд через низькі продажі потрібно рідше - пора міняти автомат на менш продуктивний і, відповідно, більш дешевий.
«Вендінг-журнал». Це зрозуміло.
Власник. Якщо вгадали з автоматом і точкою, далі починається багатокрокова оптимізація. Мета - зробити так, щоб приїжджати туди якомога рідше. Поясню на прикладі, як рухається наша думка. Є середній торговий автомат, який продає гарячі напої. Завантаження інгредієнтів - на 500-600 стаканів. Води, яка заливається в спеціальну ємність об'ємом 60 л, вистачає лише на 400 склянок. Виходить, апарат не на 100% реалізує свої можливості. Де вихід, якщо продажі пішли? Йдемо на додаткові витрати і підключаємо апарат до водопроводу. Підвищили ефективність автомата на 15% - відмінно. Але це ще не все. Пластикові стаканчики закінчуються раніше, ніж інгредієнти. Починаємо заряджати автомат іншими стаканчиками, яких завдяки більш тонкому верхньому бортику входить на 24% більше. Здорово, але тепер - чорт забирай! - інгредієнти закінчуються раніше. Не біда: починаємо закладати в автомат більш концентровані порошки від іншого виробника, яких на порцію потрібно на 10% менше. Щастя? Як би не так: тепер здача закінчується раніше, ніж стаканчики і інгредієнти. Не питання, знову йдемо на додаткові витрати і встановлюємо на апарат високотехнологічну трубку монетоприймача з інтелектуальною системою підтримки рівня здачі. Якщо на ній встановити режим регулювання грошових потоків, то вона сама, в залежності від інтенсивності витрати і надходження розмінної монети, визначає, скільки монет тримати в трубці. Додатковий плюс: оскільки рублеві монети - самі ходові, і покупці прагнуть позбутися від них в першу чергу, можна тримати в монетніке мертвим вантажем на 70 рублевих монет менше. Економія оборотних коштів виходить!
Автомат (капризно). І мені таку поставте. Хочу!
Власник. Заслужи спершу. Станеш передовиком - взагалі встановимо тобі GSM-систему віддаленого моніторингу!
«Вендінг-журнал». Скільки людей в штаті на ваш 91 автомат?
Власник. Вісім, включаючи мене. Троє - це оператори, які виїжджають до автоматів: інкасують, промивають вузли, споряджають. Один оператор, як показує наш досвід, за день здатний обслужити від 6 до 11 автоматів і вести парк від 30 до 50 машин. Це сильно залежить від місця їх розташування і наших московських пробок.
«Вендінг-журнал». Повинно бути, у вас багато організаційних питань.
Власник. Вендінг взагалі дуже інтелектуальний бізнес. З одними платіжними системами поекспериментуєш - такі закономірності відкриваються! Пішов від цін на напої в 17, 18 і 19 рублів - менше здачі закладати потрібно. Дозволив банкнотоприймач приймати сторублевкі, і продажу - бац! - на 5-7% підвищилися. Тут дуже хитра математика вимальовується, це я вам як колишній вчений кажу: вважай і вважай.
Калькулятор. Втомився я від вашої математики. Давайте до арифметики перейдемо. Який дохід особисто ви від усього цього маєте?
Власник. Ну, дивіться: продажів ми робимо в середньому на мільйон шістдесят тисяч рублів на місяць по всій мережі.
Калькулятор. Фіксую. А витрати?
Власник. Вартість інгредієнтів складає приблизно чверть від нашого обороту.
Калькулятор. 265 тисяч виходить.
Власник. Фонд заробітної плати - 245 тисяч в місяць, оренда офісу-складу - 49 тисяч. Решту витрат, якщо їх в середньому по році «розмазати» - це ще близько 195 тисяч рублів на місяць: ремонт автоматів, ремонт та ПММ для трьох автомашин, оренда місць під апарати, всякі адміністративно-офісні витрати, податки і відрахування.
Калькулятор. Разом чистими вам приблизно 300 тисяч рублів на місяць залишається. Це ж близько дев'яти з половиною тисяч доларів!
Власник. Приблизно так.
Власник. З них я більшу частину в бізнес інвестую, по два-три апарати на місяць купую. Ростемо!
«Вендінг-журнал». Економічна криза вас не пригнічує?
Власник. В Америці за часів Великої депресії одним з небагатьох майже не постраждали виявився бізнес «автоматичних торговців», які продавали жувальну гумку за кілька центів. Ми тут прикинули: поки ціна напою нижче вартості однієї поїздки на метро - попит майже не зменшується: споживацька психологія! Єдино як криза на нас позначився - самі автомати іноземного виробництва з минулої осені стали дорожче майже в півтора рази. Частково через зростання митних платежів, частково через ослаблення рубля.
«Вендінг-журнал». Як розвиватися щось далі думаєте, вшир?
Власник. І вшир, і вглиб. Думаю незабаром стати дилером у виробника торгових автоматів. А що? Експертизу ми неабияку накопичили, інженер у нас геніальний. Чи можемо продавати не тільки апарати, а й інгредієнти, бізнес-консультації і сервісне обслуговування - в одному флаконі.
«Вендінг-журнал». Собі конкурентів плодити?
Власник. А що? Місця в Росії ще повно. Чому б і на цьому не заробляти? Це ще порахувати потрібно, на чому вигідніше гроші робити: на самій автоматичної торгівлі або на продаж автоматів для неї.
«Вендінг-журнал». Блаженні ринки, що розвиваються!
Власник (торговому автомату). Ну що, бідолаха, поїхали на нові орбіти?
Автомат (махає). Поїхали!