Сіно з люцерни
Люцерна - селекційна багаторічна трава з сімейства бобових, яка має високу поживну цінність за рахунок значного вмісту протеїну в зеленій масі (до 12%). Сіно з люцерни широко застосовується для зимової годівлі сільськогосподарських тварин: кроликів, корів, кіз. Зелену масу в обмеженій кількості дають птиці, свиней. Невисока рослина з непоказними квітками фіолетового кольору є одним з лідерів за вмістом вітамінів і корисних речовин. Дотримуючись правильного режиму годування тварин люцерною, домагаються істотного підвищення показників надою, приросту маси, попереджають виснаження і імунні захворювання у худоби.
Переваги люцернового сіна
Люцерна є однією з кращих культур для застосування в сільському господарстві з кількох причин:
- Дозволяє збирати по кілька врожаїв за сезон завдяки невибагливості рослини і його швидкому зростанню.
- Забезпечує тваринам повноцінне харчування, добре поїдається ними в сухому вигляді.
- Має широкий ареал зростання - від південних степів до самого півночі.
- Багаторічна культура не потребує щорічного висівання і особливого догляду.
- Дає високу врожайність при налагодженій поливної системи - до 20 т з одного гектара.
- Як і інші представники бобових, робить позитивний вплив на склад грунту - збагачує її азотом. Тому є хорошим попередником для різних овочевих, злакових культур.
- Сіно з люцерни висихає за короткий період.
Забирають люцерну з полів в період появи перших бутонів, коли кількість корисних речовин в рослині знаходиться на найвищому рівні. Скошену траву збирають у валки і сушать природним чином 2-3 дня. При необхідності сіно з люцерни досушують під навісом.
Особливості годування тварин люцерною
Завдяки високому вмісту білка люцернового сіно корисно давати поросятам, кроликам, коровам, коням, козам, баранів. Раціон з введенням бобових активно впливає на вагу тварини, вироблення молока. Сухе сіно та силос можна давати тваринам в необмеженій кількості, в той час як випас худоби на люцернового поле неприпустимий - свіжа трава викликає сильне здуття, яке може привести до летального результату.
Зберігання сіна в невеликих валках попереджає злежування сухої люцерни і обмолочування дрібних листочків і суцвіть. Сіновал з люцерни необхідно регулярно збивати вилами щоб уникнути спрессовиванія і появи непотрібної вологи в нижніх шарах.