Фото: Aaron Bernstein / Reuters
Зазвичай, коли мова заходить про рослинній дієті, легко уявити собі її адептів - голлівудських актрис або худорлявих моделей, готових на все заради краси. Насправді веганства дотримуються люди різних комплекцій і фігур - при погляді на деяких з них навіть не скажеш, що вони не їдять м'ясо, молоко і яйця. Нещодавно екс-президент США Білл Клінтон розповів про власний «травоїдних» досвіді. «Лента.ру» вирішила дізнатися, хто ще зі знаменитостей воліє овочі, фрукти, злаки, і за чиїм зовнішнім виглядом цього точно не скажеш.
Однак раз на тиждень дієту все ж порушує: доктор настійно рекомендував йому вживати в їжу органічного лосося раз в сім днів. За словами колишнього президента, тепер у нього більше сил, і в цілому він відчуває себе набагато краще, ніж раніше.
Зображення: East News
Крім м'яса, з раціону веганів виключені будь-які інші продукти тваринного походження: риба, яйця, молоко і молочні продукти, а також мед. По суті, це сувора форма вегетаріанства. Одні дотримуються її заради здоров'я, інші - з етичних міркувань: такі люди проти експлуатації і вбивства тварин.
З тих пір він скинув понад 45 кілограмів, про що ні краплі не шкодує: «Ставши веганів, я отримав нову можливість вести здорове життя. Моє здоров'я було настільки зіпсовано наркотиками свого часу, що я насилу дихав ».
Колишній професійний боксер зізнався, що страждав від підвищеного кров'яного тиску і артриту і взагалі «майже вмирав». «Завдяки веганство всі ці проблеми майже вирішені», - запевняє він.
Зірка фільмів «Голодні ігри» відмовився від соковитих м'ясних стейків і рибного філе чверть століття тому. 54-річний голлівудський актор розповів, що в юності у нього були проблеми зі шкірою, причому на обличчі, а це, зрозуміло, знижувало його привабливість в очах дівчат. Одна з них припустила, що у Харрельсона непереносимість лактози і порадила йому відмовитися від молока.
«Вона сказала, що, якщо я відмовлюся від молочних продуктів, прищі пройдуть через три дні», - згадує актор.
Він в це не дуже-то повірив, але через кілька днів незвичайної дієти його шкіра дійсно очистилася. З тих пір веганство для нього - стиль життя.
Фото: Luke MacGregor / Reuters
Харрельсон - співвласник мережі веганських ресторанів Sage в Лос-Анджелесі.
Музиканта і актора Джареда Лето роки не беруть - це добре видно по його фотографій. Ніяк не скажеш, що йому вже 44. Не останню роль в «консервації» його зовнішності зіграла дієта: спочатку Літо був просто вегетаріанцем, потім став веганів - і залишається їм ось уже на протязі 20 років.
У це важко повірити, але до всього іншого рокер не вживає і алкоголь. «У мене як і раніше безліч вад, але алкоголь в їх число не входить», - говорить він. На його думку, він виглядає молодо завдяки дієті і тому, що добре висипається.
«Був час, коли ми приносили в жертву козлів, але потім ми всі стали веганами - тепер ми приносимо в жертву тофу перед шоу», - жартома зазначає соліст групи 30 Seconds To Mars.
На перший погляд, у Бреда Пітта і Анджеліни Джолі все ідеально: велика сім'я, блискуча акторська кар'єра. Однак і у них виникають конфлікти, причому на досить незвичайною грунті: Пітт ось уже багато років є прихильником веганства, а Джолі, при всій своїй любові до тварин, не хоче відмовлятися від м'яса.
«Я довго була вегетаріанкою, і це мало не вбило мене. Я зрозуміла, що отримувала недостатньо їжі, і відчувала себе дуже погано », - згадує актриса.
Анджеліна Джолі і Бред Пітт
Фото: Zuma / East News
Свій вибір Пітт пояснює тим, що рослинна їжа набагато корисніше тваринної. За його словами, в овочах і фруктах набагато більше мікроелементів і вітамінів, а м'ясо - не що інше, як умертвіння людиною плоть живої істоти.
Будучи прихильником рослинної дієти, Пітт впевнений, що веганство позитивно впливає на організм людини, покращує діяльність мозку, підвищує інтелект і продовжує життя.
Наталі Портман у фільмі «Більше ніж секс»
Зображення: East News
Актор Семюел Л. Джексон, зірка фільму «Мерзенна вісімка» та інших стрічок режисера Квентіна Тарантіно, теж тримає веганські дієту. 66-річний афроамериканець визнається, що зовсім не їсть м'ясо і не п'є молоко - і це добре впливає на його здоров'я.
Семюел Л. Джексон
Фото: Richard Shotwell / Invision / AP
«Я скинув вагу, і люди подумали, що я вмираю. Вони злякалися, що у мене рак, а я всього лише став дотримуватися суворого веганскої режиму », - згадує актор.
Його доктор зазначив, що якби не дієта, Джексону так і не вдалося б поправити здоров'я. Веганство допомогло Семюелу стабілізувати кров'яний тиск і знизити рівень холестерину.