Багатий і славний хлібний край,
Він житницею країни зветься.
Честь і хвала тобі, Алтай!
Сільське господарство одна з головних галузей матеріального виробництва: обробіток сільськогосподарських культур і розведення сільськогосподарських тварин з метою отримання продовольства і сировини для промисловості.
Алтайський край є одним з найбільших сільськогосподарських регіонів Російської Федерації. Площа його сільськогосподарських угідь 11031 тисяч гектарів, в тому числі 6708 тисяч гектарів ріллі. Алтайський край має кращі в Сибіру природні і кліматичні умови для розвитку сільського господарства. На частку високорозвиненого сільського господарства припадає п'ята частина сільськогосподарської продукції, виробленої в Сибіру.
Характерною рисою сільського господарства краю є його поступальний розвиток. Велика частина сільськогосподарської продукції виробляється в колгоспах і радгоспах.
Готуючи проект, я склала схему роздуми, вивчила природні умови території Росії, спеціалізацію сільського господарства в Росії, спеціалізацію сільського господарства краю, статистичні матеріали, досліджувала матеріали ЗМІ та спеціальну літературу. Обробивши всі отримані відомості, я дізналася особливості розвитку сільського господарства краю.
У другій половині 19 століття сільське господарство починає інтенсивно розвиватися. Будівництво Транссибірської залізниці в кінці 19 століття, незважаючи на те, що вона пройшла не по території краю, викликало значне зростання масштабів перенаселення на Алтай і послужило причиною швидкого сільськогосподарського освоєння території. З 1913 року як і раніше основою господарського комплексу було сільське господарство. А з 1941 року скорочення чисельності людських ресурсів, а також техніки призвело різкого падіння обсягів сільськогосподарського виробництва і, як наслідок, до зниження виробництва продукції харчової та легкої промисловості.
До числа найбільш розвинених галузей, що визначають спеціалізацію краю, відноситься сільське господарство, яке становить основу його агропромислового комплексу (АПК), що є найбільшим на сході країни.
Серед регіонів Сибірського федерального округу (СФО) Алтайський край займає найбільшу частку у виробництві сільгосппродуктів.
Аграрний сектор - найважливіша складова частина економіки Алтайського краю. Частка сільського господарства у валовому регіональному продукті становить близько 17%. Для нас це не просто галузь економіки, але і традиційна сфера життя майже половини населення.
Наш регіон має високий потенціал в області виробництва сільськогосподарської продукції. Досить сказати, що, займаючи 4% території і маючи близько 12% населення Сибіру, край виробляє п'яту частину сільськогосподарської продукції.
Край має найбільшу площу ріллі в Російській Федерації, на якій займаються виробництвом сільськогосподарської продукції понад 700 сільгосппідприємств та понад 4,7 тисячі селянських (фермерських) господарств. Різноманіття грунтово-кліматичних умов дозволяє вирощувати великий набір сільськогосподарських культур, причому високої якості.
Крім погодних умов розвиток сільського господарства Алтайського краю стримується низкою факторів. Це зберігається мінливість цін на сільськогосподарську і промислову продукцію.
Так як сільське господарство ця провідна галузь економіки, то майже все населення краю займається сільським господарством.
Чисельність населення, зайнятого в економіці краю становить 1105, 1 тис. Осіб. З них в сільському господарстві зайнято 20%.
Агропромисловий комплекс Алтайського краю є найбільшим на сході країни. Він забезпечує потреби в продуктах харчування не тільки населення краю, а й багатьох інших районів країни. Основу АПК складає сільське господарство - на нього припадає понад три чверті всіх трудових ресурсів. У свою чергу сільське господарство підрозділяється на землеробство і тваринництво. Поряд з ним в АПК входять галузі, що забезпечують функціонування сільського господарства (сільське будівництво, транспорт, ремонт сільгосптехніки, матеріально - технічне постачання), переробні сільськогосподарську продукцію (харчова промисловість і частина легкої, працюючої на місцевому сільськогосподарській сировині). Від того, наскільки збалансована внутрішня структура АПК, багато в чому залежить і його ефективність, оскільки між галузями комплексу існують тісні взаємозв'язки. АПК Алтайського краю характеризується високим рівнем розвитку не тільки сільськогосподарського виробництва, а й усіх суміжних з ним галузей, що зумовлює його високу ефективність і неухильний розвиток.
Землеробство одна з найважливіших галузей сільського господарства, обробіток продовольчих, технічних, кормових та інших культур. Без землеробства неможливо створення міцної кормової бази.
Галузі землеробства.
-Льонарство. Край займається товарним виробництвом льону олійного і довгунця. Посіви і врожайність цієї культури щорічно збільшується. Посіви зосереджені в передгірних районах Салаирского кряжа.
-Садівництво. Розвиток садівництва пов'язано з роботами академіка М. А. Лісавенко. садівництво набуло розвитку у всіх районах краю. У цю культуру введені чорна смородина, морозостійкі сорти яблунь, слив, суниці.
-Цукровий буряк. Алтайський край єдиний регіон за Уралом, де вирощують цукрові буряки. Переробку коренів ведуть чотири цукрові заводи, які виробляють до 60 тис. Т. Цукру на рік.
- Вирощування соняшнику серед олійних культур найбільшу питому вагу займає соняшник. Його обробіток зосереджено в степовій частині. Роботу по вирощуванню соняшнику веде Кулундинская сільськогосподарська станція.
Овочівництво і картоплярство мають підсобне значення, забезпечуючи потреби місцевого населення. Плантації їх поширені на всій території краю, але в основному зосереджені в спеціалізованих господарствах поблизу Барнаула, Бійська, Рубцовська. На їх частку припадає більше половини валового збору овочевих культур і п'ята частина картоплі, вироблених в громадському секторі.
Тваринництво, галузь сільського господарства, що займається відтворенням тварин для виробництва тваринницьких продуктів. Тваринництво забезпечує населення продуктами харчування (молоко, м'ясо, сало, яйця). Легку промисловість сировиною. Дає живу тяглову силу і органічні добрива. З відходів і продуктів тваринництва отримують корми і деякі лікарські препарати. Тваринництво виникло в далекій давнині, коли людина почала приручати диких тварин, одомашнювати і використовувати для господарських потреб.
Галузі тваринництва.
-М'ясомолочне молочно-м'ясне виробництво. На більшій частині території краю головна галузь розведення великої рогатої худоби, переважно молочно-м'ясного і м'ясо-молочного напрямів. Вирощуванням м'ясної худоби займаються 8 передгірних районів. У більшості господарств краю переважає симентальська молочна порода. У господарствах поблизу Барнаула і Бійська, поширена чорно-ряба порода.
-Вівчарство Алтай - великий вівчарський район Сибіру. Вівчарство розвинене в 28 регіонах і більше, ніж в 200 господарствах. Проте розораних і посушливих. У краї виробляється більше ніж 6,5 тис. Т. Шерсті.
-Птахівництво ця галузь розвивається на промисловій основі. Основне поголів'я зосереджено на 14 птахофабриках. Спеціалізовані господарства виробляють 98% яєць і 98,2% птиці.
-Бджільництво в краї займаються близько 500 господарств різних форм власності, 16 ліспромгоспу, 32 підсобних господарства підприємств. Одну третину всіх бджолосімей містить населення. На пчелосемью доводиться по14 кг товарного меду.
Конярство. Великий інтерес викликають племінних коней, розведенням яких займаються деякі племінні заводи краю. Основна порода місцевих коней - радянська тяжеловозная. У краї розводять російських, орловських, а також арабських рисаків. Успішно йде розведення таких тварин, як верблюдів і сарликов.
Свинарство. 50% всього поголів'я свиней зосереджена в спеціалізованих господарствах краю. Ця галузь тваринництва має широкий розвиток. Великий завод «Беловский» вирощує на рік близько 700тис. поросят.
Польові культури основні сільськогосподарські культури в рослинництві. Вони дають продукти харчування для людини, корм для тварин і сировина для промисловості. За характером використання в народному господарстві польові культури діляться на зернові, кормові та технічні.
Польові культури зосереджені на більшій частині Алтайського краю. Ці культури високої якості і відомі за кордоном.
Зернові культури, найважливіша група оброблюваних рослин, що дають зерно, основний продукт харчування людини. Зернові культури поділяються на зернобобові і хлібні. До складу хлібних входять: пшениця, жито, овес, рис, кукурудза, ячмінь, просо. А зернобобові діляться на: горох, квасоля, соя, боби, сочевиця.
Кормові культури це рослини, які використовують на корм тваринам. Це трави і коренеплоди. Розміщують ці культури на ділянках поза сівозміною.
Технічні культури дають сировину для промисловості. В результаті переробки отримують цукор, масло, тканини та інше. До цих культур відносять льон, бавовник, буряк, соняшник.
Великі підприємства Алтайського краю, що займаються різними галузями сільського господарства.
Підприємство «Колос» знаходиться на півдні Алтайського краю, на кордоні з республікою Казахстан. Основний напрямок діяльності - виробництво зернових і технічних культур. Протягом декількох років ТОВ «Колос» є лідером в районі за врожайністю зернових і технічних культур.
ТОВ «Зорі» спеціалізується на рільництві і тваринництві. На базі цього підприємства створено відгодівельне господарство, в якому налічується 600 голів великої худоби. Ще одне господарство на базі цього підприємства заняття рільництвом і розвитком молочного напряму. Ведеться рибницьке господарство, в якому вирощуються цінні породи риб. На цьому підприємство виробляють крупи: гречану, ячну, горох.
ЗАТ «Кулундинской» протягом півстоліття основною діяльністю радгоспу є - рослинництво. ЗАТ «Кулундинской» спеціалізується на вирощуванні пшениці та соняшнику. В якості експерименту, там вирощуються інші культури. З огляду на грунтово-кліматичні умови, в господарстві ведеться постійна робота сортооновлення, що є запорукою високого рівня врожайності і гарною якістю зерна.
Алтайський край є одним з найбільших сільськогосподарських регіонів Росії. Він має всі умови для стабільного розвитку сільського господарства. За 70 років розвитку Алтаю алтайскими селекціонерами виведено 332 сорти плодових і ягідних культур. Ще Алтайський край покладає список зернопроизводящих регіонів Західного Сибіру. Певні успіхи досягнуті в тваринництві і рослинництві. За обсягами виробництва високоякісної пшениці, поголів'ям великої худоби і валовим виробництвом молока, край входить в першу п'ятірку регіонів Росії.