Приготувати швидко випічку мріє кожна господиня. Тому всі намагаються знайти такий рецепт, який сподобався б усім. Для цього є випічка на молоці, яка готується дійсно швидко і не вимагає багато сил.
2 яйця, склянка молока, 100 гр цукру, 2 ложки горілки, борошно, цукрова пудра.
Яйця змішати з молоком і цукром, додати борошна. Тісто має вийти м'яким. Розгортати тісто не більше 1 см завтовшки і розрізати на прямокутники. У центрі прорізати отвір і протягувати через нього один кут.
Обсмажувати хмиз в гарячому маслі. Коли він трохи охолоне, посипати цукровою пудрою. Повчиться дуже смачний і хрусткий хмиз.
Торт на молоці
Знадобиться 200 гр масла, 300 гр цукру, 5 яєць, 2 ложки крохмалю, 300 гр борошна, 150 мл молока.
Масло і цукор добре збити і по одному додавати яйця. Потім влити молоко і перемішати. Крохмаль і борошно додати в кінці і вилити тісто у форму. Випікати приблизно 30 хвилин.
Готовий торт остудити і розрізати на дві частини. Перемазати збитою вареним згущеним молоком з маслом.
Найсмачніші млинці на молоці
1 літр молока, 6 яєць, сіль, 200 гр цукру, борошно.
Яйця цукор і молоко змішати. Перемішувати, щоб розчинився цукор. Потім додати дрібку солі і борошно. Тісто має вийти як вершки по консистенції. Щоб постійно не змащувати сковороду, можна в саме тісто влити 100 мл рослинного масла або використовувати невеликий шматочок картоплі, який вмочати в масло і змащувати сковороду.
молочне печиво
100 мл молока, 50 гр масла, 150 гр цукру, 250 гр борошна, 2 яйця, пудра, сода.
Масло змішати з цукром і трохи збити. Додати туди яйця і продовжувати збивати. Потім влити молоко і додати соду. У суміш додавати борошно і замісити тісто. Їх нього вирізати красиві фігурки і випікати при 180 ° С. Готове печиво посипати пудрою.
Випічка на молоці завжди виходить смачною і ніжною. Завдяки цьому її дуже люблять діти. Але навіть дорослі не проти спробувати найніжніші десерти.