Шоколадні вуса для підняття настрою
Всім привіт. Вирішила покроково розписати приготування шоколадних вусів на паличці в домашніх умовах. Шоколадні вуса можна приготувати на будь-яке свято і фотографуватися з ними. Виходять дуже цікаві і забавні фотографії, які піднімуть настрій вам і вашим гостям.
Інгредієнти для приготування шоколадних вусів.
Для приготування шоколадних вусів вам знадобляться:
- Дерев'яні палички. Така дрібниця є у багатьох вдома, ну а якщо ні, то можна за копійки купити в магазинах.
- Шоколад 1 плитка. Плитки вистачить, що б приготувати близько 5-10 вусів. Шоколад бажано брати чорний гіркий, тоді колір вусів вийде насиченим, ну а якщо не любите чорний або його немає в наявності, то підійде молочний і навіть білий, тільки в цьому випадку колір вусів буде не яскраво виражений. Зверніть увагу, пористий шоколад не підходить для приготування шоколадних вусів.
- Трафарет вусів. Можна роздрукувати з інтернету, а можна намалювати самим. Я малювала сама. Як трафарету для шоколадних вусів бажано використовувати картон.
Етапи приготування шоколадних вусів.
- Готуємо трафарет. Я взяла звичайний лист картону, намалювала на ньому різні форми вусів і вирізала ножицями.
- Розтоплюємо шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Я розтоплювала шоколад в мікрохвильовій печі, це швидше і простіше. Для цього, плитку шоколаду, необхідно гарненько розламати на маленькі шматочки. Покласти в чашку і поставити в мікрохвильовку на 30-секунд або 1 хвилину, в залежності від потужності мікрохвильовки. Мені знадобилася хвилина.
3. Переливаємо розтоплений шоколад в пляшку з вузькою шийкою. Так радять багато джерел в інтернеті. Я використовувала звичайний кондитерський рукав, але якщо у вас його немає, не впадайте у відчай. Підготуйте пакет, зробивши маленьку дірочку в кутку пакета. Перелийте гарячий шоколад в пакет і через маленьку дірочку видавлюйте шоколад на трафарет. Спочатку шоколад буде гарячим, тому використовуйте рукавички або рушник, а потім він стане кімнатної температури, і з ним буде зручно працювати.
Швидко і рівномірно розподіляйте шоколад за трафаретом. Особливу увагу приділіть місцю стику палички і трафарету.
Покладіть шоколадні вуса в холодильник на 1 годину.
Шоколадні вуса готові.
Використання матеріалів сайту доступно тільки з активним посиланням на сайт: blogkaty.ru