Змішаємо інгредієнти для соусу в невеликій мисці: 1 ст. л. бальзамічного оцту 1 ст. л. соєвого соусу 1 ст. л. коричневого цукру 1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла 1 чайна ложка подрібненого червоного перцю пластівці ¼ Чайної ложки меленого імбиру 1 зубчик часнику, рубаний 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю 2 ст л води
Наріжемо червоний перець в на квадратики по 1 см.
Наріжемо зелена цибуля і арахіс.
У великій мисці потрібно збити разом яйце, 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю, і щіпку перцю до однорідної маси.
Наріжемо курячу грудку на невеликі шматочки.
Перемішаємо з яєчним кляром.
Підсмажимо на великій сковороді на середньому вогні, до золотистої скоринки.
Додамо заморожені брокколі на розігріту сковороду, будимо смажити до готовності.
Додамо червоний перець, згасимо разом кілька хвилин.
З'єднаємо всі разом: червоний перець, курячі шматочки і соус.
Все добре перемішати, посипати рубаним арахісом і зеленою цибулею. Готово!
Шматочки курки в клярі з овочами
Змішаємо інгредієнти для соусу в невеликій мисці: 1 ст. л. бальзамічного оцту 1 ст. л. соєвого соусу 1 ст. л. коричневого цукру 1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла 1 чайна ложка подрібненого червоного перцю пластівці ¼ Чайної ложки меленого імбиру 1 зубчик часнику, рубаний 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю 2 ст л води
Шматочки курки в клярі з овочами
Наріжемо червоний перець в на квадратики по 1 см.
Шматочки курки в клярі з овочами
Наріжемо зелена цибуля і арахіс.
Шматочки курки в клярі з овочами
У великій мисці потрібно збити разом яйце, 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю, і щіпку перцю до однорідної маси.