Що таке гавайське морозиво?
Взагалі-то, це дуже просто. Гавайское морозиво - це стаканчик з крижаним краш, прожиток різними яскравими сиропами (в тому числі і алкогольними). Ця радість може доповняться джемами, горіхами, згущеним молоком і взагалі, чим завгодно. Але я пробувала саме варіант з сиропами. Це нереально смачно (на мій смак, звичайно), а в таку спеку, як була вчора (32 градуса, Карл!) - просто незамінна річ.
Для приготування гавайського морозива потрібна спеціальна машина - шейвер. Саме вона перетворює льодову брилу в краш. Мені дуже потрібна така будинку. Я вже додала її в виш-лист.
Хто такі КрігаБар?
Власне, якби не КрігаБар - команда, яка брала участь на Дванадцятому фестивалі вуличної їжі - я б так і жила темним людиною, який гриз звичайні кубики льоду з морозилки.
Наскільки я зрозуміла, ця ж команда робить фреші Ecoorange. Якщо ви бували на фестивалях Вуличного їжі, то, напевно, бачили симпатичний помаранчевий велосипед з фрешами, різнобарвною цукровою ватою і лимонадом.
КрігаБар пропонують всього два частування (але самих літніх): гавайське морозиво (30 грн. / Порція) і сицилійську граніту (40 грн. / Порція). Граніту я не пробувала, але Вікіпедія каже, що це колотий фруктовий лід з цукром - різновид щербета. КрігаБар запевняють, що в Києві така смакота роблять тільки вони, і я схильна їм вірити, так як до них таких десертів не пробувала.
Знову ж таки, як я зрозуміла, реального бару у КрігаБар поки немає. Є сторінка на Фейсбуці. яку я планую забомбити вимогою відкрити точку біля Золотих Воріт (я працюю поруч - і зможу тікати до них на обід).
Як вам ідея такого морозива? Пробували його? Чи вважаєте мене неадекватною через любов до льоду? Чи зустрічали такий десерт у кого-то ще, крім КрігаБар?
Люблю тестувати декоративну косметику. Для того, щоб зрозуміти, чи гарна помада або туш, не потрібен місяць. Часто достатньо 1-2 використань, щоб зробити висновки. Декоративну косметику нового бренду Mark від Avon я тестувала щодня протягом двох тижнів і, нарешті, готова поділитися повним враженням.
