Вибір насіння на посадку в даний час настільки великий, що недосвідчений дачник або початківець садівник може запросто заплутатися і придбати сорт не відповідає умовам вирощування. На упаковці, як правило, зазначено, що слід садити помідори у відкритий грунт або потрібно вирощувати в парнику, чи підійдуть дозрілі плоди для засолювання або краще їсти їх тільки свіжими. Крім всієї цієї інформації, на пакеті з насінням може бути присутнім незрозуміле новачкам-городникам слово: детермінантний або індетермінатний сорт. Що ж це означає?
Щоб зрозуміти, що таке детермінантний і індетермінатний сорт томатів, слід запам'ятати, що помідори, крім усього іншого, розрізняються за характером росту.
Індетермінантні сорти мають потужний основне стебло, який не перестає розвиватися і може досягти 2,5 метра у висоту. Відрізняються великою віддачею врожаю, який дозріває поступово.
Детермінантні сорти томатів - це низькорослий вид, що означає, що кущ більше розвивається вшир, ніж у висоту. Головне стебло помідор такого типу закінчується суцвіттям. Більшість томатів детермінантних сортів дозріває одночасно. Переваги таких помідор перш за все в тому, що вони найчастіше є скоростиглими. Це важливо для холодних регіонів, де раніше дозрівання є одним з головних вимог, що пред'являються до томатів. Адже в районах з різко континентальним кліматом виростити здорові овочі буває досить непросто як раз через відсутність необхідного рослинам кількості сонячного та денного світла. Саме тому серед томатів сибірської селекції переважають детермінантні сорти. Виростаючи, вони утворюють невеликий компактний кущ, який почне плодоносити набагато швидше за своїх побратимів індетермінантного типу.
Детермінантні сорти томатів для теплиць
Серед детермінантних сортів помідор для теплиць слід виділити:
Детермінантні сорти томатів для відкритого грунту
До детермінантний сортам для відкритого грунту відносять, зокрема, такі:
- Томати «Хлібосольні» - це високоврожайний сорт, який приносить великі яскраво-червоні соковиті плоди вагою до 600 г. Формує невеликий розлогий кущ до 80 см у висоту. У пасинкуванні не потребує.
- «Ультраскоростиглий» є одним з кращих детермінантних сортів томатів, тому що перший його плід з'являється вже через 75-80 днів. Помідори цього сорту мають невеликий розмір і відмінно підходять як для засолювання і консервування, так і для вживання в свіжому вигляді.
- Сорт «Снігур» формує акуратний невеликий кущ 30-40 см у висоту, який не вимагає пасинкування. Середнього розміру червоні круглі плоди можуть досягати ваги в 150 г.
- «Ракета червона» - це середньостиглий детермінантний сорт томатів, який приносить плоди через 115 - 130 днів після появи сходів. Маленькі червоні плоди грушоподібної форми чудово підходять для консервування.