Сьогодні п'ятниця, а значить наближаються вихідні. Це час, коли можна: по-перше, виспатися. І в понеділок знову на роботу. Жартую, є й інші справи, які можна і потрібно робити на вихідних. На тижні рідко виходить щось приготувати особливе. Вранці є тільки годину перед відходом на роботу, а ввечері: добре, якщо чоловік щось приготує, тоді можна після роботи відразу перекусити і зайнятися творчістю. А якщо ні, то на голодний шлунок нічого креативного не вигадували.
Рецепти смачненького на вихідні дні
У вихідні дні добре поїсти манти, приготовані в пароварці. Якраз на вихідних для їх приготування досить часу. Можна не поспішаючи накрутити добротний домашній фарш, поклавши в нього побільше цибулі для соковитості.
У неділю можна зварити велику каструлю наваристого червоного борщу з буряком. У мене є докладна інструкція по приготуванню смачного борщу покроково. З рецептом можна експериментувати, як сподобається - замість суповий курки брати свинину на кісточці, можна замінити м'ясо грибами і квасолею. У підсумку вийде цілком дієтичне пісне блюдо - вегетаріанський борщ, який можна їсти навіть в пост.
Мені дуже подобається на вихідних займатися випічкою. Одним з улюблених став рецепт морквяного пирога. який дуже легко перетворити на справжній торт, прикрасивши його поверхню будь-яким кремом. Цей пиріг відмінно піднімається і дуже швидко з'їдається
Не можна не згадати і не солодкі пироги. У нашій родині фаворитами стали рибні пироги. Я люблю пекти як відкриті, так і закриті пироги з рибкою. Обов'язково подивіться рецепт пирога з сомом. а також закритий рибний пиріг з сьомгою. На вихідних особливо приємно спекти ситний рибний пиріг з м'якою скоринкою і порадувати своїх рідних такої домашньої смакотою.
Мій чоловік в п'ятницю або на вихідних просить спекти для нього піцу. Так я і сама люблю поласувати цим смачним італійським блюдом! Які тільки піци я не пробувала готувати - на тонкому тесті і пишні, з м'ясною начинкою та пісні, з солодкими фруктами і солоною начинкою, була навіть рибна піца! Сама наша улюблена - це томатна піца Маргарита з моцарелою і базиліком і гавайська піца з ананасами і печерицями. Дуже смачно виходить класична піца з шинкою і помідорами, а також овочева вегетаріанська піца.
А ось мої ідеї на завтра. Перша: суп-пюре з морепродуктами. Ми вже готували грибний суп-пюре з картоплею. і експеримент був дуже вдалий. Сподіваюся, і прийдешній суп буде не гірше. І ще дуже хочеться самостійно наліпити хінкалі - блюдо грузинської кухні, нагадує по соковитості манти. тільки ліпляться наглухо, і варити можна в бульйоні. Але ми все одно будемо варити в пароварці. Отже, ваші ідеї теж приймаються.
Всім цікава Ваша думка!
Рекомендую тематичні добірки рецептів: нові рецепти
Учасники моєї групи ВКонтакте отримують свіжі рецепти першими. Приєднуйся!
Вітаю всіх з п'ятницею! І починаю готувати святкову вечерю. Дякую за ідеї на суботу та неділю!
О, точно - приготую-ка я в цю суботу піцу! Навіть напевно не одну, а дві) З різними начинками - собі помдорно-сирну, чоловікові з м'ясом. Дякую за ідею! А я часто на вихідних печу млинці на сніданок, в будні якось не хочеться витрачати ранковий час на підготовку, а в суботу або неділю можна порадувати себе і улюблених смачним сніданком
я у вихідні збираюся спекти яблучну шарлотку і борщ, бажаю вам при ятних вихідних