Значення коефіцієнтів седиментації білків лежать в інтервалі від 10 до 200 10 з с. Величина 10 з зветься Сведберг. [C.614]
Швидкості седиментації синтетичних поліелектролітів, що несуть великий заряд, досліджені далеко не так детально, як швидкості седиментації білків. Як і слід було припустити, константа седиментації істотно залежить від концентрації стороннього електроліту внаслідок добре відомої залежності ефективного обсягу від повного заряду [66, 108]. [C.57]
Розвиваючись, процес коагуляції призводить до утворення настільки великих часток. що сили, які утримують їх в розчині, стають недостатніми і відбувається випадання білкового речовини в осад (седиментація). Білки, як ліофільні колоїди. особливо чутливі до катіонів важких металів (Нд, РЬ, Ре, Сі). Особливістю білків. як ліофільних колоїдів. є також та обставина, що молекули білка силь- [c.227]
Ультрацентрифуга сама але собі дає не молекулярний вагу, а константу седиментації білка 8. За визначенням, це швидкість руху макромолек л в поле з прискоренням, рівним одиниці [c.112]
Білки очищають методом діалізу або ультрацентрифугирование. Молекули одного чистого білка пересуваються в електричному полі з однаковою швидкістю в одному і тому ж напрямку (електрофорез) і дають один пік на діаграмі седиментации білка. 289 [c.289]
Було встановлено, що спостерігаються відмінності в швидкостях седиментації достатні для використання їх в цілях поділу компонентів суміші. проте осередки, сконструйовані для спостереження за осіданням, не годилися для препаратівного поділу. У 1937 р Сведберг [277] описав осередок, яка дозволяла проводити розподіл невеликих кількостей білкової суміші в приладі з оптичним пристроєм для спостереження. Поперек осередки під прямим кутом до напрямку осідання містилася пориста перегородка. покрита щільною фільтрувальної папером. Оптичне спостереження показало, що така перегородка істотно не утрудняє седиментацію білка. проте вона запобігає зворотному змішування протягом часу, достатній [c.65]
Під час експерименту з альбуміном яйця в буферному водному розчині (pH 6) в ультрацентрифуге було визначено по зміні положення градієнта показника заломлення з часом, що межа пересувалася на 6,3 мм за 105 хв. Швидкість центрифуги 57000 об / хв. Відстань від центру обертання 6,43 см. Показати, що коефіцієнт седиментації білка після множення на 0,81 для поправки на щільність і в'язкість дорівнює 3,5-Ю сек. [C.627]
Рушійний механізм. Пристрій повітряної турбіни описано в роботах Пікельса і співробітників [49-51]. Застосовуються два ряди сопів один для підтримки н обертання турбіни і ротора і ряд зворотних сопел для швидкого гальмування ротора. Застосовуваний ротор овальної форми може обертатися зі швидкістю до 60 ТОВ об / хв без небезпечної вібрації або конвекції, що порушує нормальний хід седиментації білків і високополімерних молекул. [C.504]
Мал. 5.2. Зміна концеітраціі з білка (а) і градієнта концентрації йс йк (б) в осередку ультрацентрифуги на різних стадіях центрифугування. Напрямок седиментації - зліва направо. А - верх осередку В - дно комірки X-відстань від осі обертання t - час. Перед початком центріфугнронання концентрація білка у всіх точках осередку однакова, і d ldx = 0. Через час /] відбувається часткова седиментація білка. і його концентрація збільшується в напрямку до дна комірки у верхній частині осередку концентрація бе.пка близька до нуля. Зміна з і d / dx в часі при подальшому центрифугуванні мул люстріруется відповідними кривими (Дивитися сторінки де згадується термін Седиментація білків. [C.150] [c.150] [c.44] [c.424] [c.66] [ c.93] [c.210] [c.69] Білки Том 1 (1956) - [c.65. c.68]