Сальмонела ентірітідіс - це найпоширеніший вид подібної бактерії в багатьох країнах, в тому числі і в Сполучених Штатах Америки. Дана бактерія останнім часом привертає до себе все більшу увагу вчених тому, що форми цієї бактерії стають все більш пристосованими до препаратів, які використовуються проти них.
Саме тому органи охорони здоров'я в багатьох країнах приділяють велику увагу поширенню відомостей про сальмонели. Вона не викликає смертельне захворювання. Найчастіше, середній рівень смертей від сальмонельозу не більш одного відсотка. При цьому навіть лікування цього захворювання не викликає складнощів в більшості випадків. Зазвичай лікарі навіть обходяться без використання антибіотиків. Найбільшу небезпеку при даному захворюванні представляє зневоднення. Для виправлення браку рідини в організмі хворого необхідні спеціальні заходи.
Якщо ж бактерія починає переходити в кров, потрібен прийом антибіотиків. Хоча вона зазвичай не загрожує життю людини, у багатьох випадках людина тільки через кілька місяців після одужання відчуває себе остаточно здоровою. А іноді болю в суглобах залишаються до кінця життя. Також сальмонельоз може залишити в організмі такі неприємні явища, як погіршення роботи органів зору або проблеми з сечовидільної системою.
сальмонельоз | iLive. Я живу! Здорово. )
За останніми даними американських вчених деякі види цієї бактерії можуть існувати навіть в овочах і фруктах. Також населяють вони і організми багатьох земноводних.
Класифікація сальмонел
Вид salmonella enterica в рід сальмонели (лат. Salmonella), сімейство ентеробактерії (лат. Enterobacteriaceae), порядок ентеробактерії (лат. Enterobacteriales), клас гамма-протеобактерии (лат. Γ proteobacteria), тип протеобактерии (лат. Proteobacteria), царство бактерії.
Багато серотипи salmonella enterica - збудники захворювань людини, в тому числі, черевного тифу, паратифів, сальмонельозу. Сальмонели виду salmonella bongori не патогенні для людини. Вид salmonella enterica включає до свого складу 6 підвидів (кожен з яких має безліч серотипів):
Раніше позначається цифрою V підтип S. enterica, відповідно до сучасної класифікації, виділений в окремий підвид - S. bongori.
Підвид salmonella enterica enterica включає наступні серогрупи:
- A (в даній серогрупи найбільш відомий серотип paratyphi A)
- B (серотипи: typhimurium, agona, derby, heidelberg, paratyphi B і ін.)
- З (серотипи: cholerae suis, infantis, newport, muenchen, virchow, paratyphi C і ін.)
- D (серотипи: dublin, enteritidis, moscow, rostock, sendai, typhi та ін.)
- E (серотипи: anatum, london та ін.)
Сальмонели S. typhimurium, S. enteritidis і інші збудники сальмонельозу
Більшість сальмонел виду enterica патогенні як для людини, так і для тварин і птахів, але в епідеміологічному відношенні найбільш значимі для людини лише кілька з них. 90% випадків сальмонельозів доводиться на S. typhimurium, S. enteritidis, S. panama, S. infantis, S. newport, S. agona, S. derby і S. london. Більше 50% випадків всіх захворювань, пов'язаних із зараженням сальмонелою в США, припадає на серотипи S. typhimurium і S. enteritidis, причому кількість хворих на сальмонельоз, у тому числі в розвинених країнах, в останні роки зростає. Це пов'язано з появою штамів сальмонел S. typhimurium і S. enteritidis, стійких до сучасних антибіотиків, і поширенням цих штамів по всьому світу.
Сальмонела S. тиф
Одним з небезпечних захворювань, що викликаються сальмонелами, є черевний тиф. Збудник черевного тифу - salmonella enterica enterica серотип typhi (дуже часто називається без вказівки виду і підвиду: salmonella typhi). Черевний тиф вражає тільки людину. Salmonella typhi - коротка рухлива, бактерія, факультативний внутріклеточ-ний паразит, добре росте при наявності кисню, хоча може рости і в його відсутності. Оптимальна температура росту - 37 ° С, але може рости в діапазоні температур від 4 до 40 ° С. Хорошим середовищем для розмноження S. typhi є молоко. Salmonella typhi зберігає життєздатність і поза тілом людини: в стічних водах - протягом тижня, в екскрементах - від 1 до 2 місяців.
Інкубаційний період близько 2-х тижнів. Зараження черевним тифом відбувається при попаданні salmonella typhi в людський організм через рот. Инфицирующая доза - 103-107 бактерій. S. typhi спочатку проникають в слизову оболонку тонкої кишки, де вражають лімфоїдні скупчення. З потоком лімфи S. typhi надходять в кров, де у великій кількості руйнуються. Вивільняється ендотоксин викликає прояв симптомів хвороби. Ті, що вижили в крові S. typhi осідають в жовчному міхурі, кістковому мозку, селезінці. Висип на животі містять велику кількість salmonella typhi. У процесі подальшого розвитку захворювання S. typhi через жовчні протоки повертаються в кишечник, де активно розмножуються.
У хворих з імунодефіцитами або мають знижену кислотність шлункового соку, вище ризик зараження і захворювання з більшою ймовірністю буде проходити у важкій формі. Незалежно від застосовуваного лікування смертність досягає 4%. Від 1 до 4% видужали хворих залишаються носіями S. typhi в кишечнику або жовчному міхурі протягом декількох місяців або років.
Salmonella typhi має високу стійкість до різних антибіотиків. Зокрема, її резистентність до левоміцетину досягає 100%, до ампіциліну - 85%.
Сальмонели S. паратифи A, B і C
Збудники паратифів A, B і C - сальмонели виду enterica підвиду enterica серотипів, відповідно, paratyphi A, B і C (дуже часто називаються без вказівки виду і підвиду: salmonella paratyphi A, B або C). Salmonella paratyphi B іноді називається також salmonella schottmuelleri, а salmonella paratyphi C - salmonella hirschfeldii. Сальмонели S. paratyphi A і S. paratyphi B вражають тільки людину.
Паратифи А і В близькі за клінічними проявами і епідеміології черевного тифу, відрізняючись більш гострим початком, менш тяжким перебігом і меншою тривалістю. Паратиф С, як самостійне захворювання, зустрічається рідко, частіше за все він буває у пацієнтів, ослаблених іншими хворобами і зазвичай протікає вигляді харчового отруєння.
Народне лікування ревматоїдного артриту чорною редькою Потрібно змішати 1/3 склянки соку чорної редьки (натерти на тертці разом з шкіркою, а потім з маси віджати сік), по 1 ст.