Салат зі спаржі з огірком
150 г консервованої спаржі, 1 свіжий огірок, 1 ч. Ложка концентрату (корейська приправа), 2 ч. Ложки кунжутного масла, 20-30 г курячого бульйону.
Консервовану спаржу нарізати шматочками завдовжки 2-3 см. У огірків зрізати з кінців шкірку, а потім розрізати на 4 частини, вирізати насіння і нарізати часточками довжиною 2-4 см. Спаржу і огірки змішати, викласти гіркою в салатник або на тарілку і полити охолодженим , процідженим курячим бульйоном, змішаним з концентратом і кунжутним маслом.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Салат зі спаржі з кефіром Інгредіенти300 г спаржі, 60 мл кефіру, сіль.Спосіб пріготовленіяСпаржу вимити, очистити, нарізати великими шматками, відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, остудити, посолити, викласти на блюдо, заправити кефіром і подати до
Салат зі спаржі і моркви Інгредієнти Спаржа - 100 г, морква - 100 г, селера - 1 шт. коріандр - 2 ст. ложкі.Для заправки Масло кунжутне - 2 ст. ложки, оцет рисовий (можна винний) - 2,5 ст. ложки, цукор - 1 ст. ложка, сіль - 1 ст. ложка, перець по вкусу.Спаржу злегка відварюють в
Салат зі спаржі з лимоном 134 ккал4 порцііІнгредіентиСпаржа - 200 гЛімон - 1 шт.Марінованние печериці - 75 гОлівковое масло - 50 млЛомтікі лимона для украшеніяЧерний мелений перець за вкусуСоль по вкусуСпособ пріготовленіяСпаржу вимити, опустити в киплячу підсолену
Салат зі спаржі Інгредієнти: 500 г спаржі, сіль за смаку.Для соусу: 1 лимон, 2 столові ложки тертого хрону, 2 столові ложки рослинної олії, 4 яєчних жовтки, 2 столові ложки сахара.Спаржу очистити, вимити, дрібно нарізати, відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк,
Салат зі спаржі Відварити 400 г спаржі в воді з сіллю і відкинути на сито; коли стече вода, обрізати у спаржі все тверде, а м'якоть порізати на шматки в 4 см завдовжки, покласти в салатник і облити оцтом, змішаним з прованським маслом, сіллю і
Салат зі спаржі Очищену спаржу (головки спаржі повинні бути темно-зеленою, майже лілового забарвлення) промиваємо, пов'язуємо з обох сторін пучком, зрізаємо нижню частину так, щоб пучок можна було поставити в каструлю сторч, і заливаємо підсоленим окропом так, щоб головки
Салат зі спаржі з полуницею Спаржу очистити від волокон, промити, залити киплячій підсоленій і підсолодженою водою, зварити, процідити, нарізати шматочками завдовжки 2 см. Охолодити, скропити лимонним соком.Зрелую полуницю перебрати, очистити, помити і з'єднати зі спаржею,
Салат зі спаржі 500 г спаржі, 1 зубчик часнику, 1 ч. Ложка солі, 1 ч. Ложка соєвого соусу, 2 ч. Ложки оцту, 1 щіпка кунжутного насіння, на кінчику ножа перец.Спаржу очистити ножем, починаючи з головки і намагаючись не пошкодити. Зв'язати в пучки і варити в підсоленій воді на сильному
Салат зі спаржі з огірком 150 г консервованої спаржі, 1 свіжий огірок, 1 ч. Ложка концентрату (корейська приправа), 2 ч. Ложки кунжутного масла, 20-30 г курячого бульона.Консервірованную спаржу нарізати шматочками завдовжки 2-3 см. У огірків зрізати з кінців шкірку, а потім
Салат зі спаржі Спаржа - 80 Глук ріпчаста - 50 Глук зелений - 60 гШпінат - 60 гСок лимонний - 20 млМасло рослинне - 30 млСоль по вкусу1. Спаржу промити й нарізати тонкими кружочкамі.2. Ріпчасту цибулю і шпинат ізмельчіть.3. Зелену цибулю нарубіть.4. Інгредієнти з'єднати,
Салат зі спаржі і квасолі Вам знадобиться. 250 г зеленої спаржі ;? 150 г вареної білої квасолі ;? 60 г сиру фета ;? 100 г редиски ;? 1 перо зеленої цибулі ;? 3-4 листочка м'яти ;? 2 ч. Ложки лимонного соку ;? 2 ст. ложки оливкової олії ;? сіль і перець за вкусу.Способ приготування: 1 Спаржу
Салат зі спаржі і моркви Інгредіенти300 г спаржі, 100 г моркви, 50 г селери, 20 г кінзи, сіль.Для заправки: 20 мл кунжутного масла, 2. столові ложки рисового оцту (можна винного), 10 г цукру, 10 г солі, перец.Способ пріготовленіяСпаржу злегка відварити в підсоленій воді і
Салат зі спаржі з лимоном 4 порції 134 ккалІнгредіенти: 200 г спаржі, 1 лимон, 75 г маринованих шампіньйонів, 50 мл оливкової олії, скибочки лимона для прикраси, чорний мелений перець, сіль.Спосіб пріготовленіяСпаржу вимити, опустити в киплячу підсолену воду, варити в
Салат зі спаржі з лимоном Інгредіенти200 г спаржі, 1 лимон, 75 г печериць (маринованих), 50 мл оливкової олії, скибочки лимона (для прикраси), чорний мелений перець, сіль.Спосіб пріготовленіяСпаржу вимити, опустити в киплячу підсолену воду, варити протягом 10 хвилин,