Інгредієнти для салату з кальмарами і куркою:
Як приготувати салат з кальмарів і філе курки
Кальмари почистіть, знімаючи плівку, опустіть в киплячу підсолену воду. Варіть до готовності (3-5 хвилин), але не переварити. Потім дістаньте з води, остудіть, наріжте смужками або півкільцями.
Філе курки відваріть, наріжте курку невеликими шматками. Ріпчасту цибулю порізати півкільцями, зелень петрушки порубати, але можна обійтися і без неї. В останню чергу візьміть зелене кисле яблуко. Помийте, почистіть від насіння, наріжте. Хтось шкірку очищає, але можна не чистити, так салат з кальмарами матиме більш яскравий колір.
Чудовий рецепт кальмарів, фарширований рисом і грибами, тут.
Рецепти смачних страв
Як приготувати ліниві голубці в каструлі