Кожна господиня не раз задавалася питанням - як поєднати швидкість і оригінальність в одній страві. Самі звичайні продукти, красиво викладені, отримують абсолютно інший смак і вигляд. А гості будуть довго захоплюватися Вашими кулінарними здібностями.
Салат Кавунова часточка - це ніжне і поживне блюдо, яке дасть Вам ситості на цілий день і зможе стати відмінною закускою на святковому столі.
Готувати цей салат нескладно, адже продукти для його приготування використовуються самі звичайні.
Незвичайний вид цього легкого, можливо, в міру гострого і, безсумнівно, дуже ніжного салату порадує господиню і її домочадців, допоможе зануритися в спекотне літо навіть похмурим осіннім днем.
Червоний верх асоціюється з соковитою м'якоттю кавуна, оливки нагадують чорні кісточки. Зелену корочку можна створити з шкірки огірків, петрушки або пір'я цибулі. Подив гостей за столом буде забезпечено.
Салат «Кавунова долька» можна прикрасити практично будь-якими інгредієнтами: порізаними навпіл оливками або можна покласти їх навіть цілими, виноградом, зеленою цибулею, порізаними на шматочки помідорами, не бійтеся фантазувати, і у Вас вийде своє більш оригінальне блюдо.
Салат "Кавунова часточка" з куркою
Цей варіант класичного приготування салату, підійде для швидкого домашнього використання.
Обов'язково відкладаємо трохи сиру і кілька маслин для прикраси!
- Викладаємо всі інгредієнти в формі кавунової часточки.
Поки салатик просочується, будемо його прикрашати.
- В огірків вирізаємо м'яку серцевину з кісточками (можете її з'їсти) і залишаємо шкірку для оформлення.
- Теж саме робимо з помідорами: сердцевінкі з'їдаємо, вони дадуть небажаний сік, що залишилася тверду частину від огірка натираємо на крупній тертці. Помідор режим маленькими шматочками.
- Кожну маслину розрізаємо на 4 частини.
- Викладаємо на просочилася масу шматочки помідора, м'якоттю вгору, намагаючись закрити поверхню, щоб не переглядали білі дірочки.
- Трьом сир на крупній тертці.
- Викладаємо світлу смужку з натертого сиру
- Викладаємо зелену огіркову смужку, схожу на кавунову кірку.
- Викладаємо маслини у вигляді насіння кавуна.
Арбузик готовий! Смачного!
Салат краще формувати на велике плоске блюдо, буде зручніше викладати продукти і оригінальніше виглядати.
Салат «Кавунова долька» з болгарським перцем
Цей салат, викладений шарами, прикрасить своєю присутністю будь-який святковий стіл. Поєднанням соковитих овочів з м'ясом і грибами, Ви приємно здивуєте своїх гостей, не кажучи вже про зовнішнє оформлення.
"Кавунова часточка" готова. Смачного.
Дуже смачне і ситне блюдо виходить при поєднанні курки з печерицями та цибулею. При смаженні лука тримайте конфорку на повільному вогні, інакше цибуля може швидко згоріти.
Салат «Кавунова долька» з копченим м'ясом
Виходить незвичайний і ситний салат, який підійде для будь-якого свята.
Наш салатик з копченим м'ясом готовий, приємного апетиту.
Щоб створити прошарок між кіркою і м'якоттю, необхідно відступити близько 2 см від зовнішнього краю, а також ширина даного шару не повинна бути більше 2 см і вище 1 см.
Салат «Кавунова долька» з гранатом, ананасами і виноградом
Фруктовий смак і яскраве незвичайне оформлення салату у вигляді кавуна порадує і здивує дітей і дорослих. Незвичайне поєднання інгредієнтів дарує ніжність, такий салатик навіть буде шкода є, адже чарівність зовнішнього вигляду зникне після перемішування на тарілці.
Всі варіанти цього оригінального за смаком і оформлення салату сподобаються домашнім і гостям. Незвичайний вид в формі кавунової часточки змусить зацікавитися блюдом, захотіти його обов'язково спробувати. Можна заховати під гарний верх будь-які продукти, експериментуючи з незвичними поєднаннями інгредієнтів.
Салат «Кавунова долька» з яйцями
Аналогічні рецепт класичного салату з додаванням яєць.
При готуванні салату не забудьте вирізати серцевину з помідори і огірки, так як це дасть непотрібного для салату соку.
Салат «Кавунова долька» з помідорами, морквою і зеленню
Такий пікантний салатик здивує всіх не тільки дивним і незвичним видом, а й оригінальним смаком, несподіваною сумішшю інгредієнтів. Корейська морквина в поєднанні з копченою куркою і яйцями дарує страві ситність і гостроту, зелень підкреслює його свіжість.
Блюдо готове. Смачного.
Салат «Кавунова долька» з яблуками і соєвим соусом
Особливу пікантність і вишуканість додадуть страві яблука і заправка соєвим соусом.
Якщо Ви замочують м'ясо в соусі, то при його подальшим обсмажуванні немає необхідності додавати олію.
Салат «Кавунова долька» з шинкою
«Кавунову часточку» можна нарізати шматочками для кожного гостя, а можна зробити кілька окремих «часточок» і виставити салат порційно.
Незвичайна заправка зі сметани з часником додасть салату ще більшу пікантність у смаку.
Салат «Часточка кавуна» з печерицями
Оформивши такий салатик у вигляді цілого кавуна або двох його розрізаних половинок, можна зробити фурор при винесенні страви. Подив і захоплення гостей будуть заслужено забезпечені, а смак порадує ніжністю, пікантність і гостротою.
Салат «Кавунова долька» з моцарелою, руколою і крабовими паличками
Незвичайні інгредієнти ще більше підкреслять оригінальність салату.
Цей салат готується дуже швидко.
Не бійтеся експериментувати здавалося б з не поєднані інгредієнтами, у Вас може вийти дуже навіть смачна страва.
Салат з тунця "Кавунова часточка"
Ще один варіант салату надзвичайно смачний.
Для прикраси салату з тунця:
- сир твердий
- цибуля зелена або петрушка
- морква
- маслини темні для зображення насіння кавуна
Тунець дуже добре поєднується з рисом і маринованими огірками, візьміть собі на замітку для наступного творчості в кулінарії.
Салат «Кавунова долька» з картоплею
У салат ще можна додати картоплю і кріп для смаку.
- Відварна м'якоть курки - 200 г;
- Відварну картоплю - 1 великий;
- Маслини - 5 шт .;
- Сир твердих сортів - 50 г;
- Помідор і / або болгарський перець - 2 великих;
- Цибуля ріпчаста - 1 головка;
- Свіжий огірок - 1 шт .;
- Зелень кропу - половина пучка;
- Сіль за смаком.
Інгредієнти для заправки:
- Нежирна сметана - 3 ст.л .;
- Рослинна олія - 1 ч.л .;
- Часник - 0,5 зубчика;
- Сіль і спеції за смаком.
- Картоплю натерти на крупній тертці. Викласти в глибоку миску. У ній ми будемо готувати основу салату - змішувати інгредієнти з заправкою, а потім цією смачною масі надавати форму шматочка кавуна.
- Ріжемо дрібно кріп, маслини - тонкими часточками: ½ частина додаємо в миску - друга половина призначена для прикраси.
- Цибулину дрібно нарізаємо, додаємо до решти інгредієнтів.
- Куряче філе порізати, з'єднати з іншими частинами салату в мисці, посолити, перемішати. Далі готуємо заправку: сметану, рослинне масло, сіль і спеції змішуємо з половинкою зубчики часнику, пропущеної через прес (або натертої на дрібній тертці).
- Часнику беремо так мало тому, що він повинен лише підкреслити смак інших компонентів, не перебиваючи його. Тим більше що в страві буде присутній ріпчаста цибуля.
Якщо цибуля обшпарити окропом, це дозволить уникнути гіркого смаку.
Салат «Кавунова долька» з корейською морквою
Корейська морква може надати пікантності салату.
Корейську моркву можна трохи промити під водою, щоб зменшити гостроту смаку.
Салат «Кавунова долька» з креветками
Незвичайний салат з креветками.
Креветки необхідно варити близько 40-60 хвилин в підсоленій воді.
Салат «Кавунова долька» з крабовими паличками і копченою ковбасою
Незвичайний потяг салату з копченою ковбасою і крабовими паличками.
Краї «кавуна» будуть більш виделяеми, якщо їх обвести кропом.