Історія корьо-сарам
До 1917 року в Росії проживало близько 100 тисяч корейців, причому в Приморському краї вони становили майже третину всього населення (в Посьетского районі - до 90% [1]). Більшість корейців переселяли в Росію з сім'ями, всерйоз і надовго. Переселенці прагнули отримати російське підданство. У 1937 р на підставі постанови Раднаркому корейців депортували до Узбецької РСР і Казахську РСР. як «неблагонадійних» напередодні японського вторгнення. За даними перепису 1959, в Узбекистані проживало 44,1% всіх радянських корейців, в Казахстані - 23,6%.
До корьо-сарам також іноді зараховують і сахалінських корейців. Однак, в силу відносно недавньої імміграції, яка носила насильницький характер, в силу свого південнокорейського, а не північнокорейського походження, сахалинские корейці не завжди отождествялют себе з корьо-сарам.
Корейські переселенці говорили в основному на північно-східному (хамгёнском) діалекті, який сильно відрізняється від літературного корейської мови. Надалі, в результаті ліквідації корейських національно-культурних установ і акультурації в Узбекистані і Казахстані, більшість корьо-сарам стали російськомовними.
Всього на території колишнього СРСР проживає приблизно 490,000 корейців. З них:
В СРСР радянські корейці займали перше місце за кількістю Героїв Соціалістичної Праці на душу населення (звання «Герой Соціалістичної Праці СРСР» удостоєні 209 корейців) і друге місце за кількістю людей з вищою освітою на душу населення.
Знамениті російськомовні корейці
Кухня «корьо-сарам»
Найбільш відоме блюдо «корьо-сарам» - корейська морква. морква по-корейськи". Це «нетипове» блюдо, в власне корейської кухні відсутній.