Як приготувати жульєн (жульєн) з м'ясом і грибами:
Почнемо приготування з того, що зваримо грудку індички в дуже смачне незвичайному бульйоні. До м'яса додаємо спеції: коріандр, подрібнений лавровий лист, перець горошком і сіль. Туди ж відправляємо вершкове масло, один грибочок, кілька кружалець моркви і половину цибулини, розрізаної на 2 частини.
Заливаємо водою і ставимо на вогонь. Варимо до готовності м'яса.
Жюльєн з куркою і грибами Зрази картопляні з грибами Картопляна запіканка з грибами і. Макаронник з грибами
Курка, тушкована з овочами Курячі рулетики по-французьки с. Гречка з куркою в духовці Фаршировані курячі гомілки
Сирні крокети Смажені трубочки з лавашу с. Закуска yoка із зеленню Тарталетки з куркою, грибами і сиром
Жюльєн з куркою і грибами Жюльєн з куркою і печерицями Жульєн з куркою і грибами Жюльєн з курки з грибами
Закуска з баклажанів "Грибочки" Печериці "Хочу ще!" Швидка маринована капуста Помідори по-корейськи
Шинка "Воронежская" Куряче філе в клярі Лінивий рулет з курки з сиром Гратен
Закуска "Павлиний хвіст" Салат з сухариками "Королівський" М'ясо по-французьки Закусочний торт з лаваша
Закуска "Павлиний хвіст" Куряча грудка "під шубою", в духовці Тарталетки з куркою, грибами і сиром Салат "Моя прекрасна леді"
Листкова картопля "На всі випадки життя" Запіканка м'ясна "Ситна" Запіканка "Ледача дружина" Картопля по-селянськи в духовці
Закусочний торт з лаваша
Запечене філе індички запечене стегно індички Запечена грудка індички запечене м'ясо
Індичатина на східний лад
Пиріг-запіканка з тертого. Піца на сковороді за 10 хвилин Сирні крокети Сирні коржики
Печериці в сметані Печериці в сметанному соусі Гриби зі сметаною Грибна підлива з печериць
