У класичному варіанті салату з красивою назвою використовуються такі інгредієнти: куряче філе, волоські горіхи, буряк, картопля, морква, часник, яйце і зерна граната. Однак, зустрічаються й інші різновиди салату. Його готують з відвареної свининою, шинкою, ковбасою, вешенками, печерицями та свіжими огірками. Напевно самий незвичайний «Гранатовий браслет», який мені доводилося готувати і пробувати - з креветками і рибою гарячого копчення. Смак звичайно на любителя і вони, любителі, такого варіанту салату без сумніву є.
Ми ж будемо сьогодні готувати салат «Гранатовий браслет» в його класичному виконанні.
Рецепт Салат «Гранатовий браслет» класичний
1. Відварити всі необхідні для салату овочі.
2. Остудити і натерти на тертці в окремі миски.
3. Яйця відварити, остудити і почистити. Нарізати яйця дрібно або натерти на тертці.
4. Куряче філе нарізати кубиками.
7. Перший шар завжди картопля.
8. Потім горіхи і буряк.
9. Наступний шар морква і курка.
11. Верхній шар з буряка потрібно рясно присипати червоними зернятками граната.
12. Прикрити Блюда разом зі склянкою харчовою плівкою або посудом більшого розміру, наприклад, мискою або кришкою для мікрохвильовки. Прибрати салат в холодильник на 6 годин, а краще на ніч. Перед подачею зняти плівку або кришку і прибрати склянку.
Прикрасити салат по своєму смаку. Наприклад, ось так.
Готуйте з задоволенням і будьте здорові!
Завжди Ваша Олена Терешина.
Дивіться ще схожі рецепти:
Посмотрите похожие рецепти: