Рецепт «Піци з грибами, куркою, маринованими огірочками».
Якщо у вас в холодильнику лежить і чекає свого часу шматочок дріжджового тіста, а від вчорашнього вечері з друзями залишилися мариновані огірочки, шматочок курки, кілька грибочків і крапелька сиру (до речі, інгредієнти можна підкоригувати) - значить ми печемо ситну вкуснятінку під назвою «піца» .
Інгредієнти для «Піци з грибами, куркою, маринованими огірочками»:
Тісто дріжджове - 300 г (якщо такого немає, а піцу хочеться, можна заглянути в попередній рецепт - там дано опис приготування тіста).
Гриби будь-які - 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Огірки мариновані - 150 г
М'ясо курки - 150 - 200 г
Кетчуп томатний -150 - 200 г
Рецепт «Піци з грибами, куркою, маринованими огірочками».
Відваріть гриби зі спеціями, наріжте їх, підсмажте трохи разом з цибулею, не забувши посолити. Курку поріжте довільно, огірки - кубиками.
На деку, змащеному олією, сформуйте з тіста піцу потрібної форми (розгортайте тоненько), змастіть її кетчупом і викладіть шар курки, на неї - гриби з цибулею, зверху викладаємо мариновані огірочки, знову трошки курки і присипаємо все це тертим сиром. Ставимо. в гарячу духовку і випікаємо до золотистої скоринки на сирі.
Виймаємо, їсти можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.