купина Тетяна
Рецепт «Оладки на кефірі»
Оладки на кефірі - смачне частування до сніданку. Тісто готується дуже швидко, і смажаться оладки буквально за п'ятнадцять хвилин. Рецептів безліч. Але, рецепти швидких страв неодмінно повинні бути в арсеналі кожної господині, а особливо
У приготуванні тесту складнощів немає, дотримання деяких правил, допоможе без особливих зусиль, приготувати оладки швидко і смачно.
Кефір - повинен бути теплий. Найкраще кефір використовувати, якому вже 2-3 дня. Чим кисліше кефір. тим пишніше будуть оладки.
Борошно - обов'язково просіяне.
Тісто роблю густим, однорідним. Якщо тісто буде рідким, оладки пропекутся і теж будуть смачними, але не вийдуть пишними.
Рослинна олія - для смаження використовую соняшникову олію без запаху.
Що нам знадобиться:
- борошно пшеничне - 250 гр;
- яблучний оцет - 0,5 ст. л;
- масло рослинне - 4-5 ст. л.
Сіль, цукор і яйце збиваю в глибокій мисці. Вливаю кефір.
Повинна вийти однорідна суміш.
Додаю борошно в тісто поступово.
Розмішати тісто. У мене виходить густе тісто.
Оладки з такого тесту при смаженні піднімаються і виходять пишними.
В соду додаю яблучний оцет. Вливаю гашене соду в тісто, розмішую.
Залишаю тісто на 10 хвилин і більше його не перемішується.
Випікаю при закритій кришці.
Удачі всім і приємного апетиту!
«Цар-риба». Кулінарний рецепт Здрастуйте, шановні колеги! Я «новачок» на сайті, публікуюся трохи більше місяця, але сайт став для мене частиною мого життя. Я кожен.
Фарби для малювання долоньками - рецепт пальчикових фарб Хочу поділитися з Вами рецептом фарб для малювання долоньками! Рецепт дуже простий і вимагає мінімум витрат, як тимчасових, так і фінансових.
Пончики на кефірі У вихідний день, я люблю балувати свою родину випічкою. Ось мій рецепт пончики на кефірі. Інгредієнти: -кефір свіжий 250 мл. -Яйцо 1.
Рецепт. Фарбування крашанок Напередодні прекрасного світлого свята Великодня, хочу поділитися з вами одним із способів фарбування яєць. Я використовую самий екологічно чистий.
Рецепт «Роли» Хочу представити вашій увазі такий екзотичний рецепт, я б навіть сказала, домашніх ролів. Цей рецепт надали мені мої дочки, вони.
Рецепт закуски «Баклажани з помідорами і перцем» Рецепт закуски: баклажани з помідорами і перцем Цим рецептом зі мною поділилася моя мама, вона мене і навчила готувати її. Дякую мамо.
Сценарій концерту «Рецепт страви-відмінний настрій» Ведуча: Добрий день! Я рада вітати вас в цьому світлому і затишному залі! Тут зібралися люди небайдужі, захоплені, працьовиті.
Запізнілий подарунок осені. Рецепт грибочків Ось уже тиждень, як зима править природою, а я все не можу розлучитися з осені! У звіті за осінній проект, я помістила фотографію кошики.
Схожі статті
