Якщо ж проаналізувати статистику «до» появи на фермі сучасних технологій і «після», стає ясно, що механізація і автоматизація приносять чималу користь - кількість сировини, одержуваного від молочних кіз, зростає, відповідно, підвищується і ефективність ведення цього напрямку тваринництва.
Промислові технології в молочному козівництві
Висока продуктивність характерна для тих господарств, де при утриманні та вирощуванні кіз використовуються промислові технології. Ефективність досягається за рахунок оснащення ферми механізмами, які виконують основні процеси, які раніше доводилося робити людині вручну. Особливо варто сказати про правильну організацію ведення господарства і створення сприятливих умов для тварин. За допомогою промислових технологій можливо організувати ферму на 350 дійних кіз, обслуговувати яку здатні лише 4 людини. Високий рівень автоматизації полегшує працю фермерів, дозволяє спростити процедуру годування і догляду за худобою.
Які існують елементи промислових технологій, які вже успішно використовуються при вирощуванні кіз і їх промисловому розведенні?
Стійловий тип змісту кіз
При стійловому цілорічному утриманні подача кормів виробляють не в годівниці, а організовуючи спеціальний кормовий стіл. Чиста вода для пиття знаходиться в автоматичних поїлках, що вмонтовуються до стіни на потрібній відстані від підлоги.
Будівництво ферми та обладнання приміщень для худоби виробляють з урахуванням установки примусової вентиляції. Також необхідно подбати про достатній рівень освітленості. Забезпечення цих простих умов мінімізує людські зусилля, а значить і зменшить кількість працівників, необхідних для догляду за тваринами.
Підстилка для кіз наповнюється соломою. Тепло в приміщенні зберігається за рахунок відбуваються біотермічних процесів, тому вдається скоротити матеріали для термоізоляції стін і засоби на обігрів. Чистка проводиться щонайменше двічі на рік.
Спеціальний кормораздатчик подає повнораціонного порцію корму, що включає грубі і концентровані інгредієнти і різні добавки, на кормовий стіл.
Раціональним вважається годувати кіз сумішами, для поліпшення якості молочного продукту тварини отримують грубі корми: підв'ялені траву або сіно. У раціон молочних кіз обов'язково повинні входити збалансовані корми і суміші, так як тільки там можливо збагатити їжу рекомендованими мінеральними компонентами. Регулярне вживання необхідної кількості вітамінів і мікроелементів позитивно відбивається на здоров'ї тварини і якість отриманої козячого молока.
Комп'ютеризований моніторинг стану тварин
Щоб тварини приносили своєму власнику прибуток, а не збиток, потрібно організувати зрозумілу і ефективну систему управління стадом. Прийняти правильне рішення господар ферми може тільки тоді, коли має вичерпної і актуальною інформацією про стан кожної тварини. Досягти цього вдається за допомогою створення бази даних, що формується в процесі автоматичного збору інформації.
Різного роду прилади, такі як сенсори, ретранслятори та інше обладнання дозволяють оцінити стан кожної кози, що знаходиться на території козоводческой ферми. Отримана інформація обробляється програмним забезпеченням і видається в якості бази, де власник козоферми в будь-який момент може взяти необхідні дані.
Що саме отримає господар козячої ферми, використовуючи систему управління стадом?
- Реєстрація та зміна даних про купівлю-продаж тварин, моніторинг плодючості самок і перерахунок вижили козенят.
- Внесення коректив в раціон стада. Оцінюючи стан тварини, програма підбирає оптимальний тип годування. Залежно від фізіологічного статусу кози визначається потреба в їжі. Виробляються корективи щодо часу подачі і якості корму надаються власнику козоводческой ферми у вигляді звіту.
- Наявність системи управління доїнням, контроль надою і якість молока і відправка його для виробництва сирів та інших продуктів.
- Відстеження календаря вакцинації і необхідного лікування.
- Можливість відшукати в стаді певну козу за допомогою комп'ютерного переносного терміналу.
Щорічна конференція Agro-Milk проводиться в восьмий раз вІзраіле і є єдиним заходом, який на сьогоднішній день пропонує проведення консультацій російськомовних тваринників.