Багато садоводи- любителі займаються створенням невеликих міні-городик, при цьому виявляють різноманітні дизайнерські здібності, автоматично включаючись в загальний дизайн садового ландшафту.
Вибір пряних рослин
Для створення красивого садка-городика з пряними рослинами, використовуваними господинями в якості приправ на своїй кухні, підбираємо асортимент, закуповуємо насіння і сортуємо їх по часу посадки, на багаторічні та однорічні, за колірною гамою.
Для нашого садка-городика ми вибрали однорічні приправи:
- базилік зелений ароматний;
- гірчиця листова веснянка;
- салат Ендівій кучерявий;
Крім однорічників вводимо:
Інструмент для роботи
Ємності для розсади.
Міні-граблі для розсади.
Садимо насіння розсади
Розсада вирощується для всіх однорічних рослин, що мають відносно тривалий період розвитку від посіву до цвітіння і крім того, настільки чутливих до холодів, що можуть висаджуватися на відкритий грунт тільки після останніх морозів. Придбавши насіння приправ і прянощів, уважно вивчіть інструкцію, на ній докладно описано час посадки, якість грунту, розміри майбутнього рослини.
Відповідно до розмірів майбутнього рослини, сплануйте свій сад-город по висадці розсади, на грядку.
Враховуйте, що в центр або на дальній план висаджуйте вищі рослини, перед ними у напрямку зниження, такі рослини.
Для розсади, лоток заповнюється майже до країв посадкової землею, земля ущільнюється і зволожується. Насіння рівномірно розподіляються по посадкової землі. Зверху насипають тонкий шар землі або піску і знову ущільнюють.
Можливо, деякі сорти мають световсхожімі насінням (вказано на упаковці насіння), це насіння не потрібно закривати землею.
Тепер посадку необхідно полити. Лоток закривається пластмасовою кришкою або обмотується плівкою і ставиться в тепле місце.
Після появи зелених сходів, лотки можна поставити в більш прохолодне місце, але з хорошим освітленням.
Необхідно вести постійний контроль вологості грунту.
пікіровка сіянців
При появі на стеблі перших справжніх листків, рослини необхідно пікірувати.
Для цього проводиться полив землі, після того як вода вбереться (це полегшить витяг рослин із землі і допоможе уникнути пошкодження коренів) за допомогою спеціальної пікірувальні палички (можна використовувати дві зубочистки), витягуються молоді рослини із землі.
Занадто довгий центральний корінь необхідно обрізати, вкоротити для поліпшення розгалуження кореневої системи.
Після цього, маленькі рослинки висаджуються по одному, або невеликою групою в окремі горщики або окремий досить просторий лоток, витримуючи невелику відстань для повноцінного розвитку розсади.
Після пікіровки, рослини поливаються і надалі виробляють постійний контроль вологості.
Вибираємо форму городика
Міні-городик може бути оформлений у вигляді прямокутної, квадратної форми або являти собою розділений на грядки - сегменти коло, може мати вигляд невеликої клумби неправильної форми.
Але грядка пряних культур, незалежно від форми, повинна бути добре освітлена сонячними променями, так як навіть невелика півтінь сповільнить зростання багаторічників, тим самим позбавить вас ранньої зелені до столу.
покращуємо грунт
Для городніх культур дуже важливий момент полягає в родючості грунту і її проникності. Але так як, кухонний садок прив'язують зазвичай до будівель літньої кухні або альтанки, природно, в такому місці грунт рідко буває хорошого складу і майже завжди вимагає поліпшення структури, для чого вносять пісок, глину або торф.
Якщо пряна рослина доводиться висаджувати на низьких ділянках, необхідно влаштувати дренаж. Для цього навколо грядки прокопується дренажна канавка.
Для підвищення родючості грунту дуже добре внести золу, компост і перегній. Удобрюючи культури, не забувайте дотримуватися принципів органічного землеробства, так як вирощену продукцію ви будете самі їсти.
Якщо грядка пряних рослин досить велика, добрими помічниками стануть плоскі камені. Вони гратимуть роль роздільників різних видів пряних трав, а також забезпечувати хороший доступ при обробці землі. Камені повинні бути добре укладені, витримувати навантаження, вони послужать хорошу службу в прохолодні ночі, віддадуть землі тепло накопичене днем.
побудова основи
Для створення гарної грядки-клумби, необхідно вибрати рослини основи, причому не обов'язково їстівні.
Ефектно виглядають, посаджені в центрі хвойні або листопадні чагарники.
Для того, щоб підкреслити декоративність грядки приправ, добре додати милі штучки в стилі кантрі (тачка з квітами, колесо від воза, красиві корчі).
Використовуйте висаджені в горщики або вазони декоративну капусту, кущик хризантем або настурції.
Якщо грядка створюється кутовий форми, позаду знаходиться стіна або опора, можна висадити і направити батоги огірків по вертикалі.
наповнення приправами
Залежно від висадженого рослинного асортименту, садок-городик може бути мініатюрною копією городніх грядок, а може нагадувати квітник.
При підборі рослин в садок-приправ, велику роль відіграє красивий колір і форма листя.
Це завдання, в даний час, можна легко вирішити за допомогою різноманітних сортів салатів з пурпуровими листям (салат "Лоло Росса"), прянощі з фіолетовими листям (базилік фіолетовий), прянощі з строкатим листям (гірчиця листова Веснянка).
Всі ці посадки перетворюють сад-город в різнокольорові клумби. На нашій клумбі не обійтися без квітучих рослин, багато з них мають лікарські властивості і красивими квітами, такими як календула, настурція, чорнобривці.
З пряних культур радують дружним цвітінням, прекрасним ароматом багаторічники чебрець, ісопу, материнка, шніт-цибуля і цибуля-слизун.
Відмінно зимують у середній полосеУкаіни тархун і любисток, прекрасно поєднуючись з иссопом і селерою.
Як окантовки нашої грядки пряностей прекрасно підійде суниця "попелюшка" або пурпуролістний сорт подорожника.