При хворобах нирок
Молоко може допомогти не тільки при застуді і захворюваннях дихальних шляхів - воно є чудовим помічником для тих, у кого хворі нирки.
Одне з найважчих і, на жаль, поширених захворювань - нефрит, запалення нирок. Причина цього захворювання - застуда або ускладнення якихось інших хвороб. Нефрит можна розпізнати за деякими характерних симптомів - болів в спині і в області нирок, раптового спеку. Сеча при цьому захворюванні стає темного кольору з домішками крові і білка. Ще одна ознака, за яким можна зрозуміти, що у людини запалені нирки, - значні набряки на обличчі.
Крім інших способів полегшити стан хворого, потрібно дотримуватися молочну дієту. Це звісно
ж потрібно робити не відразу, в період гострого запалення, а після того як хворому стане трохи краще.
Може трапитися так, що у людини виявиться непереносимість коров'ячого молока. В цьому випадку потрібно додати в молоко трохи (щіпку) питної соди, і тоді молоко швидше засвоїться в організмі.
Пам'ятайте, що при гострому нефриті солі в раціоні хворого повинно бути якомога менше. Це потрібно враховувати при приготуванні всіх страв, що входять в молочну дієту.
Сніданок - 1 стакан теплого молока.
Обід - молочний суп з вермішеллю (одна невелика тарілка).
Полудень - 1 пачка (200 г) сиру з цукром і сметаною.
Вечеря - манна каша на молоці (одна невелика тарілка).
Сніданок - чай з молоком (на 3 ст. Л. Неміцний заварки - 4 ст. Л. Свіжого або топленого молока), 1 шматок білого хліба.
Обід - суп молочний з вермішеллю.
Полудень - сирники з сиру з нежирною сметаною.
Вечеря - рисова каша на молоці, 1 склянка теплого молока.
Сніданок - 1 стакан кефіру або кислого молока.
Обід - нежирна риба - короп або щука, зварені в молоці без солі.
Полудень - 1 стакан яблучного соку. Через 1 год потрібно випити склянку свіжого або топленого молока.
Вечеря - рисова молочна каша. Через півгодини можете випити 1 стакан неміцного чаю з молоком.
Сніданок - 150 г збитих вершків і стільки ж ягід.
Обід - 1 тарілка молочного супу з будь-якої крупи, картопляне пюре з додаванням молока.
Полудень - сир з цукром і сметаною, чи не більше 200 м
Вечеря - пшоняна каша на молоці.
Сніданок - 1 зварене некруто яйце, 1 шматок пшеничного хліба, кави з молоком.
Обід - овочевий суп, 1 шматок білого хліба, 150 г вареної курки в молочному соусі з невеликою кількістю солі, 1 стакан яблучного соку.
Полудень - сирники з сиру, 1 склянка свіжого молока.
Вечеря - пюре з картоплі з додаванням молока, овочевий салат з рослинним маслом.
Сніданок - молочна манна каша, 1 стакан молока.
Обід - молочний суп з вермішеллю, 2 шматки хліба.
Полудень - 1 стакан відвару шипшини.
Вечеря - перлова каша на молоці, 1 склянка кефіру або кислого молока.
Сніданок - молочна пшоняна каша з гарбузом, 1 стакан яблучного соку.
Обід - яловичина, зварена в молоці, хліб, салат з помідорів із зеленню, заправлений сметаною, без солі.
Полудень - сир з молоком.
Вечеря - молочна каша (з будь-якої крупи), 1 стакан кефіру або кислого молока.
Для лікування нефриту гарний такий рецепт: візьміть 2-3 зелених яблука, зніміть з них шкірку і дрібно поріжте її.
Для хорошої роботи нирок потрібен сік суниці. Для того щоб отримати цей сік, візьміть 1 склянку ягід суниці, промийте її в проточній воді, переберіть і приготуйте сік (це можна зробити за допомогою м'ясорубки - перейдіть через неї промиту ягоду, а потім процідіть кашку). Закип'ятіть молоко, остудіть його і додайте в нього суничний сік. Все перемішайте. Застосовуйте 3 рази в день за півгодини до їди.
При нирково-кам'яної хвороби дуже добре допомагає чай з молоком. Чай готується з сухої ромашки. Для цього потрібно взяти 4 ст. л. сушеної ромашки, залити склянкою щойно вскипевший молока, накрити кришкою і поставити на півгодини в тепле місце, щоб відвар настоявся. Після цього відвар процідіть, остудіть. Приймати потрібно по 3-4 ковтки за півгодини до кожного прийому їжі протягом півтора-двох тижнів. Пам'ятайте, що чим довше зберігається відвар, тим менше поживних властивостей в ньому залишається, до того ж молоко може просто-напросто зіпсуватися.
Трава польового хвоща, відварена в молоці, може допомогти при сечокам'яній хворобі. Трохи (2-3 ст. Л.) Сухого польового хвоща покладіть в кипляче молоко і варіть на повільному вогні протягом 15 хв. Потім остудіть суміш, процідіть і поставте в тепле місце, щоб відвар ще трохи настоявся. Приймати засіб потрібно перед сном і вранці, до сніданку.
Трохи пива, змішаного з молоком кімнатної температури, може допомогти при ниркових болях. Для того щоб приготувати ліки, вам знадобиться 1 пляшка пива і 1 л свіжого молока. Пиво необхідно заздалегідь відкрити, щоб гази вийшли. Коли пиво постоїть півгодини, можете змішувати його з молоком. Приймати рідину потрібно за півгодини до їжі ввечері протягом однієї або півтора тижнів.
Ну ось коротко все, що стосується лікування за допомогою молока. Сподіваємося, що наші рекомендації дуже вам допоможуть, якщо раптом вам доведеться захворіти. Не дай бог, звичайно!
Поділіться на сторінці