За вмістом вітаміну Р, який допомагає зміцненню стінок капілярів, капуста серед овочів не має собі рівних. А вітаміни групи В, що містяться в капусті, покращують роботу нервової системи. Дуже багато в капусті і вітаміну К - він служить хорошою згортання крові, а каротин не тільки збереже гостроту зору, але і хороший як профілактичний засіб проти раку. В город
О десятій одежек щільно одягнений, Часто приходить до нас на обід. Але лише за стіл ти його покличеш, Сам не помітиш, як сльози проллєш.
В город Стародавні слов'яни говорили: «Лук - від семи недуга». Суху речовину лука складається з вуглеводів, цукрів, пектинових речовин, клітковини. Біологічні речовини цибулі активізують шлунково-кишковий тракт, стимулюють серцеву діяльність, зменшують рівень холестерину, сприяють нормалізації кров'яного тиску. Досить протягом 3-5 хвилин пожувати цибулю, як порожнину рота буде повністю продезінфікована.
Закопали в землю в травні І у сто днів не виймали, А копати під осінь стали - Чи не одну знайшли, а десять! Як її назви, діти?
В город У картоплі міститься достатня кількість корисних речовин. За вмістом вітаміну С він перевершує цибулю, виноград і червону смородину. Картопля також головне джерело калію, потреба в якому зростає при розумовій напрузі. До речі, картопляний суп за його благотворний вплив на організм людини (загальнозміцнюючий і збудливий апетит) називають "супом Гіппократа".
За кучерявий чубчик Лисицю з норки поволік. На дотик - дуже гладка, на смак, як цукор, солодка.
Телятки не візьмеш Прив'язані до грядці. Лежать рядками, Зелений, самі.
В город Огірки - рекордсмени за кількістю що міститься в них води - 96,8%. Однак ця вода не проста, а «жива». Пояснюється це тим, що в ній розчинені мінеральні солі, яких, втім, трохи, проте співвідношення їх настільки вдало, що цей продукт наділений не цілком ще зрозумілої здатністю надавати що регулює і розвантажувальний дію на роботу серця, печінки і нирок.
Ростуть на грядці Зелені гілки, А на них Червоні дітки.
В город При низькій калорійності (23 ккал на 100 грамів) помідори багаті багатьма видами вітамінів, зустрічаються в рослинах (особливо вітамінами C, В, Р і провітамін A), і містять велику кількість мінеральних речовин. Про користь калію, магнію, заліза, кальцію і фосфору відомо всім. Але крім них томати містять ще й цинк, необхідний для відновлення клітин шкіри і загоєння ран, а також хром, що сприяє швидкому насиченню і попереджає напади «звірячого» голоду.
Вгорі зелено, внизу червоно, В землю вросла. Над землею трава, Під землею червона голова.
В город Буряк багатий вітамінами групи В, вуглеводами, білками і амінокислотами, містить солі заліза, марганцю, калію, кальцію, кобальту. Цей овоч нормалізує обмін речовин, позитивно впливає на кровотворення - що містяться в буряку речовини беруть участь в утворенні еритроцитів. Буряк покращує самопочуття і укріплює нервову систему. Народна медицина для профілактики багатьох хвороб рекомендує споживати буряк в будь-якому вигляді.
Золота голова Велика, важка. Золота голова Відпочити прилягла. Голова велика, Тільки шия тонка.
В город Гарбуз справжній скриньку мінеральних сполук. Вона містить в достатній кількості кальцій, калій, фосфор, залізо, мідь, фтор і цинк. У гарбузовому м'якушки дуже багато каротину, вітамінів С групи В та інших корисних для організму речовин. Сік гарбуза має заспокійливий ефект, покращує сон.
Виростає він в землі, Убирається до зими. Головою на цибулю схожий. Якщо тільки пожуешь Навіть маленьку часточку - Буде пахнути дуже довго.
В город Часник багатий селеном (який попереджає, як і вітамін Е, захворювання печінки), містить білок, вуглеводи, кальцій, фосфор, залізо, магній. У ньому багато вітамінів групи В, вітаміну С, різних цукрів. Своїм ароматом він зобов'язаний глюкозіту Алліна, що розщеплюється під дією ферментів на глюкозу і алліцин - летюча з'єднання сірки. Останній щось і має характерний неприємний запах, але при цьому вбиває хвороботворні бактерії.
Червона мишка З білим хвостом У нірці сидить Під зеленим листом.
В город Редис містить калій, натрій, кальцій, фосфор, магній, залізо, вітаміни РР, С. Містить редис і тіамін, рибофлавін і нікотинову кислоту. Гірчичні масла надають редису своєрідний присмак. Сік, отриманий з редису, покращує травлення і обмін речовин. Особливо корисний він тим, хто страждає на подагру, ожиріння, цукровий діабет.
Кругла, а не місяць, жовта, а не масло, з хвостом, а не миша.
На жаркому сонечку підсох І рветься з стручків.
Кафтан на мені зелений, А серце як кумач, На смак як цукор солодкий, А сам схожий на м'яч.
В город Кавун - джерело пектинових речовин, клітковини, вітамінів В1, В2, С, РР, фолієвої кислоти і провітаміну А, а також солей марганцю, нікелю, заліза, магнію і калію. Насіння містить жирну олію, багату на вітамін D. Кавуни покращують процес травлення. Клітковина кавунової м'якоті сприяє життєдіяльності корисних мікроорганізмів в кишечнику. Фолієва кислота, яка міститься в кавуні, має важливе значення при серцево судинних захворюваннях.
Я крапелька літа на тоненькій ніжці. Плетуть для мене Кузовков і лукошки. Хто любить мене, той і був поклониться. А ім'я дала мені рідна земелька.
В город За вмістом вітаміну С полуниця поступається лише чорній смородині. У 5 ягодах середньої величини «аскорбінки» стільки ж, як у великому апельсині. А фолієвої кислоти в полуниці більше, ніж у малині та винограді. Полуниця має потужну протизапальну та протимікробну дію. Багато голлівудських зірок періодично дотримуються полуничної дієти: 3 дні протягом місяця харчуються тільки цією смачною ягодою.
Низький та колючий, Солодкий та пахучий, Ягоди зірвеш - Всю руку обдерешь.
В город У ягодах містяться вітаміни: С. групи В, провітамін А, до 15% Сахаров, мінеральні речовини і мікроелементи (калій, йод, натрій, кальцій, залізо, марганець, кобальт, цинк, багато фосфору і міді), органічні кислоти ( яблучна і лимонна), багато фолієвої кислоти, дубильні речовини, флавоноїди. Агрус - цінна ягода для дієтичного харчування, це джерело вітамінів і мінеральних речовин для організму
Підставивши сонця свій бік, лежить в грядці ...
Його вирощування почалося понад 5 тисяч років тому. Археологам вдалося виявити, що в Америці кабачки вирощувалися ще в 3000 році до н.е. М'якоть рослини містить цукру, білки, мінеральні речовини. Вона легко засвоюється організмом, не викликаючи роздратування шлунка і кишечника, надаючи стимулюючий вплив на функцію останнього. В шинку міститься вітамін С, який підвищує імунітет. Вітамін А, який також міститься в кабачках, корисний для зубів і волосся, добре впливає на зір. В город
Схожі статті
