Правила аналізу якості піци особливості оцінки продукту

Піца - одне з популярних і простих страв. Існує чимало рецептів її приготування, кожен хороший по-своєму. Основні інгредієнти:

Начинка і соус готуються за особливими рецептами, вони можуть бути як стандартними, так і унікальними. Особливості приготування піци залежать від уподобань.

Правила візуальної оцінки якості піци

Якісна доставка піци обумовлена ​​не тільки швидкістю, але і особливостями приготування страви. Перше на що слід звернути увагу - зовнішній вигляд.

  • У страві не повинно бути кропу, в ньому не можуть міститися шматочки сиру, так як цей компонент в процесі приготування повністю плавиться.
  • Краї якісно приготовленої піци завжди рівні, на них не спостерігаються шорсткості.
  • Жирний блиск говорить про погану якість сиру, виробленого з пальмового масла.
  • Тісто не повинно бути підгорілим.
Правила аналізу якості піци особливості оцінки продукту

Смак і особливості упаковки

Якщо довелося замовити піцу по акції. необхідно з великою увагою вивчити продукт. Упаковка повинна бути цілою незалежно картонна вона або поліетиленова. На ній відображаються дата виготовлення і умови зберігання. Якщо виробник гарантує великі терміни зберігання - це вірна ознака наявності консервантів. Натуральний продукт зберігається не більше трьох місяців і лише в морозильній камері.

На упаковці повинні перераховуватися входять до складу інгредієнти, що використовуються ароматизатори і консерванти. Вказується і енергетична цінність, кількість білків, жирів, вітамінів і вуглеводів. Тут же відображається інформація про постачальника і виробника.

Нашою компанією здійснюється доставка піци в Московський район. Невський, Красногвардійський і в усі райони Санкт-Петербурга.

Схожі статті