Кекси готуються дуже швидко. До того ж в рецепті не використовується маргарин або вершкове масло, що робить випічку більш корисною.
- Після приготування ви отримаєте 3 порції
- Час приготування: 35 хвилин 35 хвилин
складові
- борошно, 200 грам
- яйце, 2 штук
- цукор, 150 грам
- ванільний цукор, 1/2 ч. л.
- рослинне масло, 1/2 скл.
- молоко, 1/2 скл.
- сода, 1/2 ч. л.
- сіль, 1/2 ч. л.
Спосіб приготування
Борошно треба просіяти, щоб кекси вийшли пишними. Змішати борошно з сіллю і содою.
Яйця треба збити близько 30 секунд. Додати ванільний і звичайний цукор і все збити.
Додати рослинне масло. Отриману суміш збивати близько 1 хвилини.
Змішати борошняну і яєчну суміш, додати молоко. Все добре перемішати і розкласти тісто в форми для випічки. Форма повинна бути заповнена на 1/3.
Випікати кекси треба в розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло