Потреби - це найголовніше поняття, що лежить в основі маркетингу. Людські потреби - це те, в чому людина потребує, т. Е. Стан усвідомлюваної, чого-небудь.
Деякі ресторани будують свій бізнес на задоволенні потреби людини отримати престиж, визнання. Tony's - один з кращих і найдорожчих ресторанів в Х'юстоні. Обідати там (бути завсідником - тим паче) - це знак матеріального успіху. Деякі просять посадити їх в центрі залу, щоб бути впевненими в тому, що інші помітять їх. Це задовольняє їх потребу відчувати власну значущість.
Бажання. Друге базове поняття маркетингу - людські бажання. Це ті конкретні форми, які приймають людські потреби під впливом культури суспільства і індивідуальних якостей певної особистості. Бажання - це те, за допомогою чого люди дають знати іншим про свої потреби. Бажання голодного австралійського аборигена не сягають далі личинок жука-гнойовика, яєць ящірки, їстівних корінців. Голодний американець хоче з'їсти гамбургер зі смаженою картоплею і запити все це кока-колою. Бажання зазвичай описуються посиланням на те, що може задовольнити дані потреби. З розвитком суспільства розширюється коло потреб його членів. У міру того як люди піддаються все більшим і більшим спокусам, які пробуджують в них все нові і нові бажання, виробники намагаються дати їм більше задовольняють їхні бажання товарів і послуг. Колись відвідувач, заходячи в ресторан, замовляв просто келих білого вина, тепер в ресторанному меню вказуються різні вина: шардоне, совіньон, рислінг і т.д. Відвідувач став більш розбірливим і очікує, що в ресторані йому подадуть його улюблений сорт вина.
Багато продавців часто плутають бажання з потребами. Виробник бурових машин може думати, що покупцям потрібні його бурові машини, в той час як їм потрібні свердловини, які бурять з їх допомогою. Такі продавці страждають від «маркетингової короткозорості». Товар до такої міри володіє їх свідомістю, що вони думають про нього лише в термінах бажань покупців придбати його і втрачають з поля зору потреби покупців, які цей товар покликаний задовольняти. Вони забувають про те, що сам товар - лише інструмент, за допомогою якого вирішуються проблеми покупця. І цих продавців чекає жорстоке розчарування, коли на ринку з'явиться товар, який з великим успіхом задовольняє ці потреби та варто при цьому дешевше. Тоді покупець захоче купити саме цей товар в іншого продавця хоча його потреби анітрохи не змінилися.
Попит. Бажання людей майже безмежні, але їх ресурси обмежені. Вони можуть купувати лише ті товари, які в більшій мірі, ніж інші, можуть задовольнити їхні потреби за ті гроші, які вони можуть дозволити собі витратити на цю покупку. Будучи підкріпленими купівельною спроможністю людей, їх бажання перетворюються в їх купівельний попит.
Немає нічого простішого, ніж визначити купівельний попит в людському суспільстві на певний період. За один тільки рік 230 млн. Американців можуть оплатити 45 млрд. Ресторанних обідів, 675 млн. Готельних номерів і більше 1133 млрд. Місць в літаках на внутрішніх пасажирських авіалініях. Ці та інші товари, пропоновані індустрією гостинності та туризму, складають частину національної економіки.
Споживачі розглядають товари як набір певних благ і вибирають ті з них, які дають їм більше благ за їхні гроші. Наприклад, номер в Motel 6 означає місце, в основному придатний для житла, з мінімумом зручностей, але за низьку ціну. Номер в Four Seasons - це комфорт, розкіш і статус. Люди вибирають для себе той товар, який пропонує їм блага, що сприяють максимальному задоволенню їх потреб в діапазоні їх бажань і ресурсів.