готуємо грядки
Найкраще висаджувати часник на грядки, на яких росли капуста, бобові або зелень. Грунт, де раніше дав хороший урожай часник або цибулю, непридатна до посадки ще протягом 3 років. Підготувати майбутні грядки необхідно заздалегідь. Потрібно вибрати сухе, тепле, освітлене сонцем місце. За місяць-півтора до посадки слід удобрити землю компостом або перегноєм. На кожен метр буде потрібно не менше відра добрива. Якщо буде необхідність, то додати ще торф, щоб грунт придбала потрібну структуру. Часник дуже примхливий, не любить закислення грунт. Для розкислення додайте в грунт доломітове борошно або вапно-гідратного.
Тепер потрібно перекопати землю неглибоко, сантиметрів на 20-25 в глибину, і вирівняти граблями, злегка ущільнюючи. Обробіть ділянку розчином мідного купоросу - 50 грам на 10 літрів води. Одного літра достатньо для обприскування 1 квадратного метра площі. Тепер накрийте грядку плівкою.
Готуємо часник до посадки
Перебираємо головки свежеубранного озимого часнику і вибираємо найбільші і неушкоджені. Денце головок очищаємо для кращого розвитку корінців в майбутньому. Годяться тільки бічні зубки, внутрішні і дефективних відкладаємо в сторону. Пустіть їх краще на консервування або використовуйте для приготування гострих соусів.
Підготовлені таким чином зубчики поміщаємо в поліетиленову ємність, накриваємо серветкою або папером (можна газетою) і залишаємо на підвіконні з відкритим вікном або балконі на термін від 7 до 15 днів. Відкривши ємність після закінчення терміну визрівання, ви виявите крихітні корінці. Часник готовий до висадки в грунт. Загиблі паростки видаляємо, висаджуємо тільки якісний насіннєвий матеріал.
Завжди звертайте увагу на температуру, при якій зберігається часник. Якщо температура повітря вище 18 градусів, вегетаційний період збільшується, і цибулина виходить велика. Але при такому режимі часник може не визріти для посадки, і цибулина взагалі не утворюється. При низьких температурах зберігання вегетаційний період знижується, і цибулина формується зовсім дрібна або не формується взагалі. Тому зберігайте часник при комфортній для нього температурі в 10-15 градусів.
висаджуємо часник
Схема посадки часнику проста. Уздовж грядки лопатою з держаком не менше 4 см в діаметрі робимо борозенки до 8 см углиб. Лунки формуємо палицею і розподіляємо на відстані 20 сантиметрів один від одного.
Висаджуємо зубки строго вертикально, денцем вниз. Ні в якій мірі не вдавлюємо визріли насіннєвий матеріал, вдавлення не сприяє розвитку коренів часнику. Якщо грунт дуже суха, поливаємо розчином марганцівки, безпосередньо заливаючи його в лунку. Присипаємо землею, не утрамбовуємо, залишаємо пухкий грунт.
Після закінчення 2 тижнів ще раз засипаємо грядки шаром перегною. Щоб уникнути перемерзання, деякі присипають землю тирсою. Але це потрібно робити тільки в дуже холодних регіонах. У середній смузі досить буде просто перегною або торфу. Взимку, коли випаде сніг, можете накидати на грядки його побільше, прибираючи з доріжок біля будинку.
посадка бульбочек
Бульбочки - це повітряні цибулинки, вони бувають тільки у певних сортів озимого часнику, здатних до стрілкування. Цей метод розмноження цікавий тим, що набагато менше за інших схильний до хвороб і не цікавий шкідників. Такий часник більш життєздатний і економічний у витраті насіннєвого матеріалу. Якщо інші сорти вимагають відкласти пристойну частину врожаю для подальшого висаджування, то для посадки бульбочек потрібно буде взяти від зібраного врожаю чи десяту частину.
Як і при звичайній посадці, робимо борозенки і розкладаємо в них дозрілі бульбочки на відстані 3 см один від одного. На метр у вас піде приблизно 25 штук. Засипаємо і вкутуємо добривом так само, як і звичайний часник.
Прислухаємося до фаз Місяця
Для того щоб зібрати влітку відмінний урожай, потрібно взяти до відома думка фахівців, багато років вивчає вплив Місяця на все метеорологічні процеси, що відбуваються на наших грядках.
Всі культури, визріваючі під землею, дають найкращі сходи, якщо були висаджені на спадної Місяці, від повного місяця до молодика.
Висадити часник бажано до того часу, коли на грунті з'являться перші заморозки і настануть по-справжньому зимові морози. Зубчики повинні до цього часу пустити коріння, але не зійти над грунтом. Цей період займає в середньому від 20 днів до місяця.
Рекомендуємо врахувати, що висадка культури в сприятливі дні не дасть хороших результатів, якщо ви не удобрити грунт компостом, золою або перепрів гноєм.