Порівняно недавно на прилавках вітчизняних магазинів з'явився помело - фрукт сімейства цитрусових, значно перевершує своїх побратимів розмірами. Багато хто вже встиг спробувати екзотичну новинку, але є й ті, хто досить обережно ставиться до новачка. Який він на смак, ніж корисно так помело для організму, і чи всі можуть їм ласувати без побоювання? Корисні властивості і шкода дивовижного гостя ми розглянемо докладно.
Порівняно недавно на прилавках вітчизняних магазинів з'явився помело - фрукт сімейства цитрусових
Звідки взявся новачок?
Існує думка, що помело - це гібрид грейпфрута і якогось невідомого вітчизняним громадянам рослини. Насправді це не так. Помело, або Помпельмус - цитрусове дерево, яке відрізняється вічнозеленим листям і плодоносні круглий рік. Плоди його дуже великі: середня вага одного плода становить від кілограма до трьох, але є і справжні велетні, що досягають десяти кілограмів.
На відміну від своїх цитрусових побратимів, помело має дуже щільну шкірку і широкий шар підшкірної пліви, навколишнього кожну часточку. Як і у грейпфрута, смак пліви гіркуватий, але сама м'якоть плодів не гірчить. Колір шкірки у зрілого плода варіюється від салатового до жовтого з рожевим відтінком. Остання особливість характерна тільки для цитрусових, дозрілих на сонці - саме ультрафіолетові промені надають одній стороні помело рожевий колір.
На відміну від своїх цитрусових побратимів, помело має дуже щільну шкірку і широкий шар підшкірної пліви, навколишнього кожну часточку
ВАЖЛИВО. Зустріти на прилавках наших магазинів жовті плоди з рожевим бочком практично неможливо, оскільки їх зривають недозрілими, щоб в процесі транспортування вони «дійшли до кондиції». Тому вибирати варто фрукти світло-зеленого відтінку.
Де росте помело? Батьківщиною рослини визнаний Китай, але поширений цей фрукт і на всьому південно-східному узбережжі Азії, зустрічається в Малайзії, на островах Тонга і Фіджі. У цих країнах плід даного дерева, який місцеві називають шедок, є символом благополуччя і процвітання, тому часто приноситься в дар молодятам або виступає подарунком близьким в новорічні свята.
Хоча шедок і грейпфрут дуже схожі, форма плодів дещо відрізняється: помело значно більший і віддалено нагадує грушу. М'якоть його дуже солодка, але менш соковита і зовсім не гірчить. Відрізняє помело користь, яку він приносить всьому організму, якщо вживати його правильно і в потрібних кількостях.
У чому користь фрукта?
де росте помело? Батьківщиною рослини визнаний Китай, але поширений цей фрукт і на всьому південно-східному узбережжі Азії, зустрічається в Малайзії
Чим корисний помело? На це питання хочуть почути відповідь ті, хто оцінює вартість фрукта і бажає отримати від нього не тільки задоволення смакових відчуттів, а й певну вигоду для свого здоров'я.
У екзотичного фрукта помело - і користь, і шкоду не співмірні один з одним, так як багатство вітамінів і мікроелементів в ньому набагато перевершує інші дари природи, а протипоказань до його вживання практично не існує. На сьогоднішній день вчені встановили у помело наступні корисні властивості:
- стабілізує роботу серцево-судинної системи;
- зміцнює імунітет;
- покращує психоемоційний стан людини;
- попереджає розвиток ракових клітин;
- сприяє схудненню і нормалізації ваги;
- покращує мозкову діяльність;
- зміцнює нігті, волосся і зуби.
ВАЖЛИВО. Знаючи, ніж корисно помело, можна сміливо включати його в свій раціон або ласувати час від часу, проводячи профілактику різних захворювань.
Знаючи, ніж корисно помело, можна сміливо включати його в свій раціон або ласувати час від часу
Чи не менше, ніж м'якоть фрукта помело, корисна і його шкірка, шкода якої у інших цитрусових давно визначено. Величезна кількість біофлавоноідів в ній позитивно впливає на гормональний фон представниць слабкої статі, а також нормалізує роботу травної системи. Сама по собі шкірка дуже гірка і тверда, тому її подрібнюють і висушують, а потім додають в чай або готують з неї цукати.
Неоціненна користь помпельмуса і для чоловіків: для них помело - це ефективний афродизіак. Він підсилює статевий потяг, підвищує сексуальну витривалість, розпалює чоловічі фантазії і зміцнює ерекцію.
Цікаво! Помело допоможе урізноманітнити інтимне життя або надати особливого відтінку романтичного побачення: досить на десерт подати м'якоть шедок з білим легким вином, і незабутній вечір гарантовано!
Сік з фрукта, незважаючи на легку гіркоту, також користується великою популярністю, оскільки допомагає усунути такі розлади шлунково-кишкового тракту як запор та діарея. Але пити його можна далеко не всім, потрібно співвідносити корисні властивості і протипоказання: гастрит, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, підвищена кислотність шлункового соку. Якщо таких недуг у людини немає - стакан фрешу після сніданку позитивно позначиться на здоров'ї кишечника.
Помело - корисні властивості для внутрішніх органів
Серце - це мотор людського тіла, і для його правильної роботи необхідна велика кількість різних мікроелементів. Незамінний для здоров'я серцевого м'яза калій, який міститься в Помпельмус: всього 100 грамів м'якоті включають більше десяти відсотків добової дози цього мікроелемента.
Даний мінерал відповідальний за:
- нормалізацію артеріального тиску;
- зниження рівня поганого холестерину;
- здоров'я і фортеця артеріальних судин.
Завдяки тому, що калій не дозволяє осідати холестеринових нашарування на стінках вен і артерій, знижується ризик розвитку атеросклерозу судин, тромбофлебіту, інфаркту міокарда, інсульту. Стабільне артеріальний тиск позитивно позначається на загальному самопочутті людини і здоров'я всіх внутрішніх систем.
Також фрукт багатий на вітамін С, який зміцнює імунну систему організму і покращує засвоєння заліза. Якщо у людини низький гемоглобін, і розвивається анемія, йому призначаються залізовмісні препарати і харчування, багате залізом. Але, потрапивши в організм, залізо має правильно засвоїтися, а для цього потрібна аскорбінова кислота, що міститься в цитрусових.
Фрукт містить кальцій - невід'ємний елемент міцних кісток і зубної емалі
Так, вживаючи помело, можна провести профілактику анемії і значно поліпшити роботу серця. Вдячна такого харчування буде і імунна система, для якої вітамін С - незамінний елемент, оскільки саме він допомагає організму боротися зі шкідливими мікроорганізмами. Регулярно вживаючи шедок в сезон застуд, можна значно зменшити прояви грипу та застуди, знизити прояви бронхіальної астми і алергічних реакцій.
Ще одна важлива властивість біофлавоноідів, якими багатий фрукт: боротьба з раковими клітинами. Вони надають антиоксидантний ефект, завдяки чому ризик розвитку онкологічних хвороб значно зменшується. Так, помело успішно протистоїть розвитку раку таких органів як:
- товста кишка;
- підшлункова залоза;
- молочні залози;
- яєчники.
Великий вплив шедок надає і на психологічний настрой людини: величезна кількість ефірних масел впливають на гормональний фон, що покращує настрій, допомагає уникнути або вийти з депресії, знайти життєву енергію.
Цитрусовий фрукт піднімає настрій
Помпельмус для краси
Плід багатий вітамінами і мінералами, що обумовлює його користь для здоров'я. Але таке розмаїття корисних речовин не могли обійти стороною і косметологи, в один голос стверджують, як корисний фрукт для шкіри, волосся і нігтів жінок і чоловіків.
Фрукт містить кальцій - невід'ємний елемент міцних кісток і зубної емалі. Якщо цього мінералу в організмі не вистачає, або він швидко втрачається організмом, кісткова тканина стоншується, розвиваються серйозні патології опорно-рухового апарату, збільшується ризик переломів. Заповнити дефіцит кальцію допоможе помело.
Крім кальцію плід багатий і колагеном - елементом, необхідним для фортеці і щільності м'яких тканин організму. Він відповідальний за фортеця ясен і зубів, здоров'я і пружність шкіри обличчя і тіла. Спільно з вітаміном А, також присутньому в Помпельмус, він не тільки робить епідерміс щільніше, але і покращує кровообіг в ньому, що покращує колір обличчя, допомагаючи виглядати молодше і свіже.
ВАЖЛИВО. При дефіциті колагену дрібні рани заживають повільно, а помело сприяє регенерації шкірних покривів і загоєнню пошкоджень на них.
Памела зростає на дереві
Ще одна особливості плода - регулювання вироблення шкірного секрету, надлишок якого веде до розвитку акне і вугрової висипки. Тому даний цитрус корисний в і підлітковому віці, коли дана проблема особливо актуальна.
Вітаміни групи В і цинк, аскорбінова кислота і ретинол, сірка та залізо також необхідні для здоров'я і сили волосся. Присутність їх в помело позитивно позначається і на цьому природному прикрасі людини. Включаючи плід в раціон в осінньо-весняний період, можна уникнути ламкості волосків, додати їм блиск і забезпечити посилений ріст.
Помпельмус для стрункості тіла
На чверть плід складається з клітковини - головного джерела енергії для організму, не завдає йому шкоди. Клітковина незамінна для правильної роботи кишечника, вона є профілактикою запорів і усуває діарею. Завдяки їй поліпшується розщеплення складних жирів, вуглеводів, краще засвоюється білок, що не тільки позитивно позначається на здоров'я, але сприяє схудненню.
Спалювати жирові відкладення більш успішно допомагає карнітин. яким багатий фрукт. Тому помело дієтологи включають до складу дієт і рекомендують для підтримки оптимальної ваги своїм пацієнтам. Його можна їсти як самостійне страви, додавати в салати або вибирати в якості гарніру. Замінивши звичний вечерю на цей плід, можна не тільки скинути кілька сот грамів за ніч, але і значно зміцнити здоров'я.
Замінивши звичний вечерю на цей плід, можна не тільки скинути кілька сот грамів за ніч, але і значно зміцнити здоров'я
Ще одна властивість вітаміну С - антиоксидантний ефект, боротьба з передчасним старінням. Він успішно усуває дрібні зморшки, робить шкіру пружною, бореться з пігментними плямами, покращує кровотік в дрібних капілярах, що важливо для епідермісу. Таким чином, помпельмус незамінний для молодості, здоров'я і краси кожної людини.
Як виростити фрукт в домашніх умовах
Питанням, як росте помело, часто задаються садівники і любителі квітів, любителі вирощувати екзотичні рослини на своєму підвіконні. Хоча фрукт і екзотичний, капризами він не відрізняється, тому вирощувати його дуже просто.
Перше, що потрібно зробити, - вибрати стиглий і якісний плід в магазині. При виборі потрібно звернути увагу на наступні параметри:
- вага фрукта: стиглий плід дуже важкий, утримати його однією рукою досить важко;
- шкірка: вона повинна бути пружною, блискучою і не повинна здавлювати (допускається легкий слід від натискання пальцем);
- колір шкірки рівний, без плям і вкраплень, сторонніх пошкоджень;
- наявність поліетиленової упаковки обов'язково, причому вона не повинна бути пошкоджена. Така упаковка - гарантія свіжості екзотичного гостя.
ВАЖЛИВО. Вибираючи помело, перевагу варто віддати невеликому, але важкого плоду - в таких фруктах більше м'якоті. Легкі і великі за розмірами Помпельмус відрізняються маленькою серцевиною і великою кількістю внутрішньої шкіри.
Хочеш задовольняти будь-яку жінку на 115%? Спробуй народний засіб для потенції «Гірський Женьшень»! Підсилює чоловічу силу вже більше 5000 років!
Вибравши плід, його потрібно з'їсти, а кісточки промити теплою водою і залишити в сонячному місці на 2-3 дня, попередньо накривши змоченою у воді марлею або ватою. Через кілька днів кісточки висаджуються в підготовлений грунт і виставляються на добре освітлене місце, де присутня достатня кількість тепла. Перші паростки насиченого смарагдового відтінку з'являться не раніше, ніж через два місяці. Вони досить щільні і міцні, що нагадують листя, які дуже швидко перетворюються в стовбур деревця.
Вибравши плід, його потрібно з'їсти, а кісточки промити теплою водою і залишити в сонячному місці на 2-3 дня, попередньо накривши змоченою у воді марлею або ватою
Єдине, чого вимагає помело, - простору для коренів, тому раз на рік його слід пересаджувати в більш об'ємний горщик. На дно слід насипати дренаж, близько трьох сантиметрів, можна покласти шар органічного добрива і насипати грунтового субстрату. Посадка здійснюється таким чином, щоб коренева шийка дерева перебувала на одному рівні з краєм посуду, де воно росте. Оскільки фрукт тропічний, то і вологу він любить у великих обсягах, тому оптимально підтримувати її на рівні 56-58%. Не варто забувати і про регулярної обрізку дерева.
Недолік рослини - дуже довгий плодоносний період. Зазвичай перші квіти, які свідчать про появу соковитого плоду, з'являються не раніше, ніж через 10-15 років. Але спостерігати, як росте помело, дуже цікаво, приносить задоволення і догляд за ним. За ці роки рослина може стати справжнім другом, а тому поява перших плодів стане справжнім святом.