Плов в мультиварці Поларіс

Мультиварка Polaris - це чудовий прилад, який приготує сніданок, обід або вечерю без нагляду і без пригорання. Подібним чином можна створювати кулінарні шедеври проводячи мінімум часу на кухні. Наприклад, плов. Готувати його на плиті досить складно, то рис злипнувся, то все пригоріло. та й смак хочеться особливий. А ось рецепт приготування смачного, розсипчастого і ароматного плову в мультиварці Поларіс, який готується дуже просто.

півкілограма свинини;
цибулина;
морква;
трохи рослинного масла;
спеції і приправи;
пару зубчиків часнику;
чотири склянки води (мається на увазі мультіварочний стакан);
дві склянки рису.

Приготування плову в мультиварці Поларіс

Моєму м'ясо, видаляємо плівочки і нарезам невеликими шматочками (можна кубиками або смужками, за бажанням). Очищаємо моркву і цибулю. Перший компонент потрібно натерти на крупній тертці або нарізати соломкою, другий кубиками. Далі можна діяти двома різними способами, розглянемо обидва варіанти:

Перший спосіб передбачає розігріти масло в чаші мультиварки в режимі «випічка», далі викласти м'ясний компонент і овочі. Залишити готуватися на 40 хвилин, періодично помішуючи. По закінченню зазначеного часу відкрити кришку приладу, додати води і рису, перемішати, всипати спеції. Встановити програму «плов / гасіння» і чекати звукового сигналу про готовність блюда.

Можна приготувати плов в мультиварці Поларіс і по іншому. Другий спосіб трохи відрізняється від першого. Розігріти масло і покласти в нього м'ясо, томити півгодини в режимі «випічка», потім додати овочі. Періодично заважати і готувати хвилин 20 (до м'якості моркви). Як тільки все готово вводимо вимитий рис, спеції, часник і воду. Солимо суміш, розмішуємо і готуємо з функцією «плов / гасіння» до звукового сигналу про готовність блюда. Обов'язково дати хвилин 10-15 настоятися і можна подавати.