Дуже швидко зростає популярність на таких птахів, як перепілки, у сучасних птахівників. У цього птаха є досить плюсів. Оскільки за розмірами перепілки зовсім маленькі (максимальна вага самців може досягти 400 грам), то про величезний вольєрі або про великі витрати на корм можна не турбуватися. Ці птахи досить прості в утриманні та в годуванні. Але якщо ви збираєтеся розводити їх для бізнесу, то потрібно подбати про точках збуту: адже що м'ясо, що яйця перепелів хоч дуже смачні, але зовсім недешеві. При нинішньому стані економіки покупців може бути не дуже багато.
вибір породи
Якщо ви твердо вирішили, що хочете розводити саме цю птицю, то необхідно вибрати породу. яка підійде для вашого господарства. Породи перепілок діляться, як і породи інших птахів, на яєчні, м'ясні та змішані. Керуючись тим, що ви хочете отримувати від пернатих, вибирайте собі породу. Я розповім про декілька найбільш підходящих для трьох напрямків.
Найпоширенішою в Україні є естонська порода. Це м'ясо-яєчних перепілка. Вага самки доходить до 200 грам, а самця - ста сімдесяти. Несучість на рік - до двохсот вісімдесяти штук. Представники цієї породи витривалі, у них високий рівень виживання і спокійна вдача, вони легко адаптуються. Дуже добре підходить для новачків.
Для яєчного напрямку краще підходить японська порода. Жива вага у них невеликий (у самки - до ста сімдесяти грам, у самця - до ста п'ятдесяти), а ось несучість висока - більше трьох сотень яєць на рік. Для підтримки рівня несучості цим птах потрібні спеціальні умови: двадцять градусів тепла в їх житло, світловий день повинен тривати вісімнадцять годин, харчування має бути збалансованим.
Нарешті для м'ясного напряму можна вибрати техаського білого перепела. Жива вага самок досягає чотирьох сотень сімдесят грам, а самця - до трьох з половиною сотень. Несучість у них невелика - двісті або трохи більше яєць на рік. Свій велику вагу вони набирають завдяки своєму спокійному і дуже ледачому характеру. Великого апетиту у них немає. Є ще багато порід різних напрямків. Вище описані найвигідніші з них.
Проживання птиці в клітці
Через свої невеликі розміри перепела дозволяють утримувати себе в клітинах. У приміщенні, де будуть розміщені клітини з птахами, потрібно стежити за теплотою і сухістю. Його обов'язково варто провітрювати. Дуже важливо, щоб не було протягу, інакше у птахів можуть почати випадати пір'я. Так само тривалість освітлення відіграє велику роль в зростанні і рівні несучості птахів. Тривалість освітлення чотирнадцять-п'ятнадцять годин дозволяє заощадити на кормі, але при цьому падає рівень несучості. Тривалість світлового дня до двадцяти чотирьох годин буде підвищувати несучість, але при цьому прискорювати старіння. Оптимальний варіант - вісімнадцять годин світла днем. Після цього два часу «нічного» часу, потім знову два години світла і знову два години темряви. Дуже яскраве світло може викликати в результаті агресію птахів, бійки і занепокоєння. Це зменшує і зростання, і несучість перепілок.
Все, що потрібно для утримання птахів, - це годівниці, поїлки та клітини. Цей інвентар ви легко зможете зробити своїми руками. Нижче хотілося б коротко описати, як можна зробити в домашніх умовах клітини для перепілок.
При спорудженні цього нескладного пристрою потрібно враховувати кількість, вік і мета утримання птахів. У клітці не повинна бути підвищена вологість. На дорослих птахів кількість в одній клітці розраховується так: десять птахів на 15-17 дм 2 (для батьківського стада), десять птахів на 10-12 дм 2 для отримання м'яса чи яєць. За віком клітини можуть бути призначені для новонароджених перепеленят (їх ще називають брудери), для підростаючого покоління, для дорослих, для отримання продукту, для батьківського стада.
Матеріалів для клітини може служити сітка, яка є вдома. Почнемо, напевно, з самого маленького - з брудера. Він повинен бути закритим з трьох сторін фанерою, підлогу можна зробити також з сітки, розміри осередків якої повинні бути не більше десяти міліметрів (важливо, щоб пташенята, які потраплять туди після народження не провалювалися, на підлогу можна постелити пелюшку, але не насипайте туди тирси , тому що маленькі можуть їх наїстися). «Стеля» і передню стінку також можна зробити з сітки. Поїлки, годівниці повинні бути всередині. У брудер важливо стежити за температурою і цілодобовим освітленням, так як туди ви будете поміщати новонароджених, де вони будуть перебувати перших дві-три тижні життя. Далі для них потрібна нова клітина. Головним чином від попередньої вона буде відрізнятися розмірами вічок нижньої стінки. Тепер вони повинні бути більше - 16 на 24 мм. Це полегшить прибирання клітки. Роблячи клітини для дорослих птахів, враховуйте, що для несучок підлога повинна бути трохи під нахилом (6-7 градусів) до поїлки. Потрібно поставити збірники яєць. Для статі розмір осередків можна залишити колишнім. Для м'ясних порід клітини роблять трохи нижче і вибирають більший розмір осередків статі (32 на 48 мм).
Як правильно створити батьківське стадо?
Якщо вам досить м'ясних продуктів, які можна отримати від птахів, і захотілося зайнятися розведенням перепелів для отримання яєць і наступного їх використання, то необхідно сформувати батьківське стадо. Найпоширенішою яєчної породою є японський перепел. Цей птах не відрізняється своєю моногамністю, тому може розмножуватися з багатьма перепілки. Потрібно стежити за тим, щоб не було спарювання між кровними родичами і між представниками різних порід. До віку трьох тижнів всі перепілки містяться в одній клітці. Далі їх розподіляють по підлозі. Для сформування батьківського стада співвідношення самок і самців має бути один до трьох-чотирьох. До складу батьківського стада може входити вісім голів: шість самок і два самці. Є також спосіб, при якому до самкам підсаджують час від часу самця. При цьому він може бути всього один. Це хороший спосіб оптимізувати використання корму. Після шести місяців рівень несучості трохи впаде, тому варто замінювати півнів. Але перепілки перший час можуть не брати до себе самців. Справа може доходити і до того, що самки будуть нападати на птахів. У цей час потрібно уважно стежити за поведінкою птахів.
Оскільки дорослих особин можна розводити в домашніх умовах не тільки з пташенят, але і з яєць. Ваші несучки допоможуть в цьому. Перепелиці повністю втратили «материнський» інстинкт, тому висиджувати яйця вони не можуть. Якщо є бажання, то можна придбати інкубатор (або він вже є) і починати вирощувати маленьких пташенят. Як це зробити правильно?
Є безліч видів інкубаторів: і автоматизовані, і ручні, з живленням від мережі або акумулятора і т.д. Ви можете вибрати будь-який, але є одна особливість у перепелиних яйцях, яка дозволить дуже добре заощадити на інкубаторі. Яйця перепілок є стійкими до перепадів температур, тому інкубатор ... можна зробити самостійно в домашніх умовах. Нижче про це буде описано докладніше.
Розміри залежать від того, скільки яєць за раз ви захочете там вирощувати. Беремо дві емальовані миски. Дно першої потрібно вистелити м'якою тканиною, яка є вдома. Туди викладаємо яйця. Можна зробити на них позначки маркером - так легше повертати. У центрі миски потрібно поставити баночку з водою, навколо якої і викладаються яйця. Все це накриваємо другою мискою. З другої мискою потрібно виконати наступні маніпуляції: в дні потрібно зробити отвір, через яке необхідно протягнути дріт і прикріпити його до патрону лампи на 40 Вт. Між мисками потрібно встановити ізолятори (товщина приблизно один сантиметр) для того, щоб була вентиляція. У таблиці нижче будуть наведені важливі показники, які потрібно дотримуватися, коли вирощуєте пташенят і в саморобному, і в покупному інкубаторі.
особливості догляду
Через три тижні важливо відсадити самок в дорослі клітини, щоб не затягувати процес кладки яєць. В цей же час вибирають найактивніших самців для створення батьківського стада. Зрілими вони стануть у віці сорока днів. Максимальна кладка яєць у них спостерігається у віці двох місяців.
Особливості догляду взимку
Наш клімат відрізняється дуже низькими температурами в холодну пору року, тому важливо стежити за тим, щоб ваші птахи не піддавалися дії цих температур. Вони можуть дуже згубно вплинути на приплив. Взимку важливо дотримуватися певну температуру і вологість в приміщенні, де ви будете утримувати птахів. Для розведення краще виділити комору або, якщо є, прибудову. Адже коли влітку ви утримуєте перепелів в окремому приміщенні з великою площею, то взимку опалення такої території б'є по кишені. Для перепелів зовсім не потрібно багато місця. Далі потрібно враховувати матеріал, з якого зроблені клітини. Якщо це дерево, то температура в самій клітці завжди буде вище, ніж в самому приміщенні. Якщо підручним матеріалом виявилася сітка, то температура буде такою ж, як і в приміщенні. Також опалення залежить і від віку птахів: ті, що молодші, мають більш густий пух, а тим, хто постарше, може бути набагато холодніше. Взимку намагайтеся додавати в раціон птахів більше білків і жирів (соняшникова олія). Також потрібно стежити за вологістю. Якщо в приміщенні досить сухо, то можна повісити одне або два вологих рушники. Ні в якому разі не можна лити воду на підлогу, птахи можуть застудитися. Що стосується освітлення, то лампи краще встановлювати над поїлками і годівницями, а в місцях скупчення птахів або їх відпочинку можна зробити напівтемрява.
Що стосується годування, то раціон перепілки, як і інших птахів, повинен складатися з білків, жирів, вуглеводів, мінералів і вітамінів. Комбікорм для перепелів можна купувати, а можна зробити і в домашніх умовах. Які продукти в нього повинні входити: зернова культура, овочі або фрукти (можна їх очищення), кісткове борошно або крейда, сіль (останні три інгредієнта потрібні в маленьких кількостях). Всі продукти потрібно подрібнювати і стежити за тим, щоб в корм не потрапляли занадто великі частини.