"Склад: томати сушені, сіль».
Ще більш підкупило заяву виробника «висушити на сонці». Вирішила взяти спробувати і з'ясувати, чи схожі ці сухі помідорчики на узбецькі і чи підходять вони на звання «антикризовий продукт».
В той же день ввечері додала їх в заправку для спагетті. Відразу хочу сказати, цей продукт ... як би правильно сказати, не те щоб вимагає танців з бубнами, але він потребує попередньої обробки. Просто так його помити-порубати-засипати в блюдо не раджу. До речі, в самому низу інформації на упаковочка так і написано - про необхідність вимочування помідорів протягом 15-20 хвилин. Я відразу не прочитала, але зрозуміла з досвіду, що без цього ніяк.
Відкриваємо пачку - що всередині?
По-перше, відразу не сподобалося, що при такому простому складі на коліщатах томатів чи травами посипано, то чи бруд, але не можуть же бути крупинки солі темного кольору? Губилася в здогадах, але так і не зрозуміла, що це було. І з цієї причини продукт треба 1. замочувати в окропі і 2. ретельно промивати після цього, тому що вони швидше за все брудні. Я нагострила заливати їх окропом, промивати, тоненько поздовжньо рубати і додавати в заправки і щі! Треба визнати, що ці томати справжні, пахнуть саме томатами - чудовий запах при готуванні йде, і за це вони мені сподобалися. Коштує ця упаковочка 41 рубль і я, на жаль, не знаю, дорого це чи дешево за 100 грамів справжніх сушених таджицьких томатів.
Помідори в справі, це піджарка для першого з цибулею:
А це вони ж (томати) поміщені вже в зимові щі:
Подивіться, як вони виглядають.
Другий раз, напевно, знову куплю, мені сподобалися. Можу порекомендувати спробувати тим, хто має час і бажання возитися з таким продуктом - висушені вони на совість, тверді, жорсткі, цвілі і неподобств всередині не було. За брудні крихти знижую оцінку на бал.
Тут пишуть, що вони погані непридатні для того, щоб їх "погризти". Але це не той продукт, який можна вжити в їжу відразу - це не в'ялені помідори, звертаю Вашу увагу, це дуже добре висушений напівфабрикат томата для подальшої теплової обробки.
Від цієї марки в Фіксе продаються ще знамениті Сушені прянощі з базиліком - всупереч загальному хорошому думку, мені вони не сподобалися, прочитати про них можна тут.
Інші мої відгуки на їстівні покупки з Фікс Прайз:
Смачна сіль. після першої покупки оселилася у мене назавжди
цукерки. дуже їх люблю, якщо тільки вони свіжі
Покупки на трієчку або чотири з мінусом:
- соус (звикла просто до нього), ось і купую і друга його різновид
- кава в зернах з Фікса, на межі глазурованого.