Головне питання, на яке належить знайти відповідь: чи потрібна насправді витяжка на звичайній кухні в багатоквартирному будинку так, як це описують?
Насправді, існуюча система вентиляції, спроектована коли -то інженером, забезпечує нормальний рівень вологи і кисню в достатній кількості. Але це при тому, звичайно, якщо у вас стоять ще старі вікна, які добре пропускають з вулиці.
Так як сучасний світ диктує свої стандарти, в наше життя щільно увійшли пластикові склопакети. Вони повністю герметичні і це порушує природну циркуляцію, тому у відсутності штучного повітрообміну краще тримати вікна під час готування в режимі провітрювання.
Витяжка, безумовно, забезпечує інтенсивну відкачку «брудного» повітря. Так що відповідь на питання потрібна вона чи ні, простий: без неї можна обійтися, очищення проводиться і класичним шляхом, але при наявності склопакетів, правда, доведеться ставити їх на провітрювання.
Якщо подібна ситуація викликає у вас незручність, тоді варто поставити витяжку.
Інше питання, що неправильне рішення по монтажу може не тільки поліпшити, але й погіршити ситуацію з повітрообміном. Тоді від проблеми почорніння стін, освіти грибниці і цвілі вам точно важко буде позбутися.
Чому так може статися? Спробуємо розібратися з цим питанням.
Наведемо приклад «неприємної» ситуацій з установкою витяжки проточною, яка часто зустрічається і все відразу стане зрозуміло. Полягає вона в наступному:
• Відпрацьоване повітря через систему повітропроводів потрібно кудись виводити. Ось і приходить в голову найперше, виводити його в той самий вентиляційний канал, який призначений для природного обміну. Це не дуже хороша ідея, особливо якщо воздуховод буде повністю закривати вентиляційний отвір. По-перше, якщо воно буде закрито, відповідно, працювати система буде тільки коли витяжка включена, в решту часу можете забути про чисте повітря. По-друге, загальний канал, розрахований на 10 або 9 квартир працює з потужністю 10Х або 9Х. Сучасні витяжні пристрої досить потужні, можуть забезпечити всі 10Х нашої умовної потужності і навіть більше. Якщо вся потужність системи буде забрана однією квартирою, інші, під час роботи обладнання будуть позбавлені можливості дихати свіжим повітрям.
Як частково можна вирішити подібну проблему:
1. Включення через трійник з зворотним клапаном;
2. Встановлення кришки з двома входами: один по повітропровід, другий під клапан;
3. Висновок «забрудненого» повітря через стіну на вулицю (теж важливо грамотно підійти до такого рішення, щоб не виникло проблем з промерзанням взимку).
4. Монтаж рециркуляционной витяжки. Такий тип витяжки не потребує монтажу воздуховода і виведення його куди-небудь. Досить просто міняти фільтруючий елемент, що складається зі спеціального абсорбуючого вугілля, час від часу. Повітря потрапляє в таку витяжку, очищується і викидається назад в приміщення. Таким чином, відбувається постійна циркуляція.
Які бувають типи витяжних шаф?
• Інтегровані - вбудовуються в меблі, таким чином, що витяжка прихована повністю, вгорі над пічкою видніється усього світу жіроулавлевателя.
• Встановлювані на стіни
• прикріплюються до стельової поверхні, якщо у вас не класична планування кухні, такий варіант підійде саме вам
• Кутові - з назви зрозуміло, куди вони кріпляться. Установка витяжки в кут в деяких випадках може стати виходом із ситуації і прекрасним варіантом
Після підбору типу витяжки на кухню може з'явитися купа питань щодо її встановлення, геометрії, потужності, шуму і т.д. Розглянемо найбільш поширені.
Наскільки сильно витяжка шумить?
Шум на підприємствах промисловості вважається шкідливим виробничим фактором, він дуже сильно впливає на здатність людиною виконувати роботу, діє на нервову систему, призводить до сильної стомлюваності. Зрозуміло, що чим рівень шуму більше, тим сильніше виявляються перераховані наслідки впливу. У технічних параметрах витяжних шаф зазвичай вказують рівень шуму в децибелах. Вибирайте мінімальне значення. Інакше, якщо обладнання буде гудіти, вам доведеться все-час витяжку вимикати.
Щоб можна було порівняти, наведемо такий приклад:
в тихій кімнаті рівень шуму приблизно дорівнює 30 децибел, звичайна розмова - це у ж близько 60, больовий поріг наступає при досягненні 130 Дб
Який повинен бути розмір витяжки?
Витяжка повинна бути ширше кухонної плити або дорівнює їй по ширині. Не беріть витяжна шафа, що має малий розмір в порівнянні з плитою. По-перше, він не буде справлятися зі своєю функцією і частина непереробленого повітря буде поширюватися за обсягом приміщення. По-друге, такий режим роботи перевантажить пристрій.
продуктивність витяжки
Вважається в метрах кубічних на годину (м3 / год). Більшість сайтів в інтернеті радять проводити розрахунки виходячи з обсягу кухні, насправді відштовхуватися потрібно в першу чергу від розмірів вентканала в квартирі.
На якій висоті вішати витяжку
Якщо ж ви з якоїсь причини не схильні довіряти ніяким інструкціям або просто не можете її знайти в купі паперів, наводимо стандартні дані, що визначають висоту розташування витяжки над кухонною плитою.
• Для газової плити відстань від неї до витяжки становить 750 ... 850 мм
• Для електричних плиток таку ж відстань трохи менше 650 ... 750 мм
Прим. Дані для Т-образних витяжок
• для газової комфорки - 550 ... 650 мм
• для електричної поверхні - 350 ... 450 мм
Всі дані вказані з точністю плюс-мінус 100 мм і можуть варіюватися в цьому діапазоні в залежності від потужності пристрою очищення повітря. Наприклад, якщо встановити малопотужну витяжку на максимальній висоті, згідно із зазначеними стандартами, немає гарантії, що вона буде нормально справлятися з поставленим завданням.
Що станеться, якщо встановити на свій розсуд
Занадто низьке розташування витяжки може призвести до виникнення пожежонебезпечної ситуації. Накопичення на решітці жир може спалахнути при наявності відкритого джерела вогню. Людині з нормальним ростом буде складно готувати їжу.
При більш високому розташуванні частина пара буде просто розсіюватися в кухонному просторі.
Як розташувати розетку для підключення електрики
Аналізованих нами обладнання електричне, тому важливо правильно встановити елетророзетку. Її зазвичай розташовують на висоті два-два з половиною метра, якщо є шафка, то потрібно відкласти від самої верхньої його поверхні 100 ... 300 мм. Повітропровід не повинен закривати розетку.
Труба для витяжки
Важливий елемент. Якщо отвір для вентиляції знаходиться далеко від кухонної плити, виникає питання про воздуховоде.
Всього їх випускають двох видів:
• пластикові
• з механічно або термічно зміцненого алюмінію (стан поставки -гармошка-гофра).
За формою повітроводи бувають теж двох видів:
• круглі
• прямокутні
Для складання пластикового воздуховода знадобляться перехідники (вигнуті, з витяжки, на вентканал). Всі стики НЕ зварюються нагорячо, а ретельно обробляються герметиком.
Гофра незважаючи на деякі зазначені недоліки в експлуатації, задоволена невибаглива в установці. Ніяких перехідників не потрібно і вартість її низька! Монтується вона на фітингах і хомутах. вибирати гофрований трубопровід слід розтягнувши його максимально до необхідної довжини. Пам'ятайте, чим менше гофр - тим менше шум від перекачується повітря.
Люди часто запитують про діаметр витяжного воздуховода. Виявляється, що він повинен бути меншого діаметру, ніж висновок на витяжці. В іншому випадку. якщо діаметри будуть збігатися, знизиться ККД, гудіти буде сильніше, а навантаження на двигун зросте - така додаткове навантаження може негативно позначитися на працездатності обладнання.
Така ж ситуація може виникнути, якщо довжина воздуховода надмірна (в нормі його довжина не повинна перевищувати 3-х метрів), а шлях його проходження складний і звивистий. Занадто круті кути й повороти не припустимі. Якщо ви зігнули трубу в кутку на 90 градусів, вважайте, що продуктивність системи знизилася на 1/10. Якщо і цього вам здалося мало, і кут став гострим - виникнуть проблеми з рухом повітря.
Для запобігання зворотної тяги з вентиляційної шахти встановлюють зворотні клапана різних типів. Наприклад, кругла або квадратна «метелик».
