(Організація кухонного простору і дизайн)
Вдалий дизайн кухні - це не тільки вирішення безлічі проблем, а й спосіб організувати простір відповідно до вашим стилем життя. Щоб зробити це добре, ви повинні визначити свої потреби, оцінити бюджет і простір, в якому вам доведеться працювати, а також елементи, завдяки яким ваша кухня буде функціонувати ефективно. Стиль і декоративне оформлення також важливі, але це вже останній етап роботи, зайнятися яким належить після того, як на місце встануть основні архітектурні і механічні елементи.
Ми акцентуємо увагу на практичних аспектах дизайну кухні. Ми побачимо, як вирішуються найбільш поширені дилеми планування кухні. За допомогою ряду провідних архітекторів і дизайнерів і їх новаторських рішень ми покажемо, як можна розширити невеликі кімнати, поділити великі простори на більш зручні зони, висвітлити темні місця, приховати не дуже вдалі елементи. Також ми більш уважно розглянемо конкретні компоненти, завдяки яким кухня робиться функціональної, а в останньому розділі ми займемося точним настроюванням і поговоримо про індивідуальний підхід.
Розробити вдалий план кухні - все одно, що скласти гігантську головоломку. Буде потрібно багато терпіння і часу, щоб підібрати необхідні компоненти і визначити їх місце. Так само, як і при складанні головоломки, дуже важливо вибрати правильну рамку: все периметри повинні бути підкреслені і доведені до досконалості, а будь-який неправильно обраний предмет неминуче викличе дисгармонію загального враження.
Планування і оснащення кухні - це дуже серйозна справа, яка вимагає уважного продумування і чіткої організації. Незважаючи на те, що кухня є самою практичною зоною будинку, де ми займаємося приготуванням їжі, вона служить також полігоном для найбільш просунутих технологій. Сучасні рішення в оснащенні кухні аксесуарами і інструментами роблять її все більш і більш складним місцем, хоча одним з важливих компонентів дизайну кухні буде приховати саме цю складову.
Після того як проблеми планування і вибору побутової техніки будуть вирішені, метою дизайнера стане не тільки створення простору, в якому зручно працювати, а й місця, де вам, вашій родині і вашим друзям буде приємно проводити час.
Все частіше в сучасних будинках спостерігається об'єднання кухні і їдальні. Тут (на фото) вітальня з відкритим простором поєднує дві функціональні зони, завдяки чому виходить сучасна багатоцільова кімната, де одночасно може відбуватися спілкування і приготування їжі.