Сучасна господиня має в наявності величезна кількість помічників, які справляються з приготуванням їжі дуже швидко.
Важливе місце серед всієї кухонної техніки відведено аерогриля. Його головна перевага в тому, що в ньому присутня таймер, який дає можливість господині займатися своїми справами, поки блюдо готується.
Крім того, страви, які приготовані в аерогрилі, приносять багато користі, так як для приготування не потрібно використовувати шкідливий жир. Дуже простим, і в той же час смачним, в аерогрилі виходить омлет.
Омлет в аерогрилі - рецепт з фото
Час приготування: не вказано
Калорійність страви на 100 г: 75.49
Кількість порцій: не вказано
Складові:
- 3 яйця;
- 2 середніх помідора;
- 100 мл молока;
- сіль і спеції за смаком.
приготування:
1. В першу чергу, потрібно обробити помідори: ошпарити їх окропом, щоб легко знялася шкурка, порізати невеликими кубиками.
2. Яйця збити віночком, додати молоко, сіль, добре перемішати
і з'єднати з помідорами.
3. Отриману суміш поставити в ємність для запікання, відправити в аерогриль. Виставити на циферблаті температуру 180 градусів, а також час приготування 15 хвилин. До речі, блюдо потрібно ставити на середню грати, при цьому повинен бути середній рівень вентиляції.
4. Коли омлет приготується, не потрібно його відразу ж діставати з аерогрилю, нехай він охолоне самостійно, так він не «впаде» і буде пишним.
5. Подавати з невеликою кількістю зелені. Таке блюдо буде служити відмінним сніданком, а також непогано поєднуватися з будь-яким гарніром - картоплею або гречкою.
Корисні поради господиням:
- Омлет буде більш насиченим і смачним, коли до нього додати сиру за 5 хвилин до закінчення приготування, а також готової зеленої квасолі і рубаною петрушки.
- Якщо в холодильнику лежить ковбаса або шинка, її також можна соломкою порубати в омлет, вона буде прекрасно доповнювати блюдо.
- Що стосується форми, в якій буде готуватися страва, то підійде і скляна форма, і металева.
- Для збивання омлету не потрібно використовувати блендер, головне - ретельно перемішати інгредієнти, тоді страва буде рівномірно пишне.
Як видно, омлет в аерогрилі готувати зовсім нескладно, з цим завданням впорається навіть починаюча господиня, рідні обов'язково будуть в захваті від страви, адже його ніжний смак неодмінно нагадає дитинство. Користь омлету, приготованого в аерогрилі в тому, що він готується в потоках гарячого повітря, який рівномірно розподіляється по всій конструкції. Також приготувати омлет можна і в мікрохвильовці.