«Лютояр» - гібрид огірка (F1), виведений турецькими селекціонерами (продукт компанії Юксел Сідс). Це партенокарпический сорт, який має среднеранние терміни дозрівання.
Період вегетації не більше 50-55 днів у весняно-літній період і всього 32-35 днів при вирощуванні в кінці літа. Рослини цвітуть за жіночим типом, средневетвістие. Листя пофарбовані в темно-зелений колір, також як і плоди. В пазусі одного листа одночасно формується 2-3 зав'язі. Огірочки з досить великими горбками, форма плодів циліндрична. Довжина зеленцов 10-12 сантиметрів, вага 90-110 грамів. Шипи білого кольору, опушення часте.
М'якоть не має порожнеч, соковита, ароматна, хрумка. Плоди не мають гіркоти. Плоди гарні в свіжому вигляді, а також ідеально підходять для засолювання і мариновки. Також «Лютояр» можна включати до складу зимових салатів, заготовляється на зиму.
Одночасно на кущі може дозрівати до 20 плодів. За вегетаційний період з однієї рослини можна зняти 6-7 кілограмів огірків сорту «Лютояр». Сорт має хороший показник по товарності зовнішнього вигляду, тому нерідко «Лютояр» використовується для вирощування на продаж. Тим більше, що транспортабельність цього сорту дозволяє перевозити урожай на тривалі відстані.
Сорт стійкий до більшості захворювань гарбузових культур: пероноспорозу, борошнистої роси, бактеріозу.Устойчів до білої та сірої гнилі. Цей факт особливо важливий при вторинному обороті або при дощовому і недостатньо тепле літо. Показує високу врожайність і тривалий плодоношення.
Для вирощування підходять легкі грунту, добре прогріваються і освітлювані місця, захищені від сильного вітру. Найкраще вирощувати «Лютояр» розсадним способом, але висівання насіння безпосередньо в грунт теж дає хороші результати.