Мультиварка - унікальний прилад. Вона неймовірно проста у використанні, а також володіє масою можливостей. З її допомогою без проблем можна приготувати перші і другі страви, а також солодощі та випічка. При цьому весь процес займає мало часу і не вимагає постійного контролю. Тобто, вам досить покласти вибрані продукти в чашу, вибрати потрібну програму і включити його. Як тільки готування закінчиться, а блюдо буде готове до вживання, пристрій повідомить вам про це звуковим сигналом.
Що ви знайдете в цій статті
Що приготувати на обід в мультиварці
Якщо ви любите гарячу або теплу свіжу їжу, не хочете витрачати час на її розігрів, то мультиварка порадує вам ще однієї відмінною функцією - відкладеного старту. Перед тим як піти на роботу або в інших справах підготуйте всі продукти по рецепту, складіть їх в пристрій, виберете програму, а також час, до якого їжа повинна приготуватися. Далі прилад зробить все вам!
Коли ви повернетеся додому, вас чекатиме смачний гарячий домашній обід в мультиварці, заманливо закликає невеликим облачком ароматного пара! Вам залишиться лише насипати їжу в тарілку і насолодитися її смаком.
Гарбузова каша в мультиварці
Дуже поживна і ситна каша, яка готуватися бістро. Тому вам не важко буде зварити її на сніданок своїй дитині. Для діток вона особливо корисна і досить солодка, так що дитина не відмовиться від такого ласощі.
• 400 г гарбуза
• 1 мультістакан промитого пшона
• підлогу мультістакана промитого родзинок
• 1 ст л вершкового масла
• 1 ч л цукру
• 5 мультістаканов молока
• кориця на смак
приготування:
- Гарбуз натираємо на середню терку і викладаємо в каструлю з мультиварки.
- Додаємо до неї пшоно і родзинки. А також цукор і вершкове масло.
- Все перемішуємо, закриваємо мультиварку і ставимо режим «каша», натискаємо «старт», готуємо одну годину.
Гарбузова каша готова!
Як приготувати домашню згущене молоко в мультиварці
Смачна згущене молоко з кремовою текстурою і карамельним кольором. Хочете відчути смак дитинства? Ця згущене молоко дуже схожа на ту, що робили колись в радянські часи. До того ж домашнє варення цих ласощів дозволяє зберегти максимальну користь молока.
Для її приготування вам знадобиться: 2 літри молока з великим відсотком жирності і 750 грам - цукру.
А ось процес приготування, який сам по собі не складний але складається з декількох етапів, ви можете побачити тут.
Домашній сир в мультиварці
Домашній сир у своїй міській квартирі? Думаєте неможливо? Ну що ж - ризикнемо! З мультиваркою у вас вийти ніжний сир з букетом корисних речовин для організму. І ніякої хімії!
Знадобиться. молоко (обов'язково пастеризоване) - 3 л. сметана - 1 ст.л. хлористий кальцій - 1 м (на літр молока 100-400 м) сичужний фермент - 1/3 мірної ложки (що додається при покупці) або на кінчику ножа.
Сичужний фермент може замінити пептін-meito, що отримується з харчових рослинних грибів.
Кропіткий процес приготування сиру можна побачити в наступній статті.
Червоний борщ в мультиварці без м'яса
Це всього лише невелика і одна з багатьох варіація на тему борщу. Але цей чудовий дієтичний борщик порадує тих, хто любить готувати в мультиварці.
Нам необхідно: капуста 800 г, буряк 200 г, морква 110 г, корінь селери 120 г, картопля 500 г, томатна паста 1,5 - 2 ст.л. лимонний сік 2 ст.л. спеції за смаком, зелень для прикраси, часник за бажанням 3 зубки.
Як приготувати смачненький борщик ви можете подивитися тут.
Пончики в мультиварці з хрусткою скоринкою
Це фантастичне ласощі гідно вашої уваги! Від цих пончиків просто не можна відірватися - хрусткі зовні і м'які всередині. Від них йде такий аромат по всьому будинку, що ну просто встояти неможливо!
Для приготування вам знадобиться: борошна - 4,5 склянки, сухих дріжджів - 1,5 ч.л. солі - 1 ч.л. цукор - 1 ст.л. яйця - 1 шт. вода - 1 стакан, вершкове масло - 100 г. рослинна олія - ½ літра.
Процес приготування і рецепт ви можете дізнатися тут.
Як приготувати квасоля з овочами в мультиварці по грузинськи
Вегетаріанські щі зі свіжої капусти в мультиварці
Швидко, легко, здорово і приємно - це все про наших щі! Він низькокалорійний, дуже швидко готуватися і досить бюджетний. Спробуйте!
Інгредієнти: 1 цибулина, 1 морквина, 2 картоплини, 200 гр свіжої капусти, 1 Помідорка, сіль, приправи, води близько літра.