В агротехніці вирощування картоплі підгортання - дуже важлива процедура, інакше можна втратити до 30% врожаю. Підгортання не тільки підвищує врожайність, але і сприяє поліпшенню смакових якостей картоплі. Такий результат виходить внаслідок наступних чинників:
- розпушування грунту відкриває доступ повітря і вологи до коріння, що позначається на зростанні рослини;
- присипаються землею підземні пагони, на яких утворюються бульби, що збільшує врожайність;
- кущі краще і рівномірніше висвітлюються;
- рослина захищається від переохолодження і перегріву;
- бульби вживають запобіжних засобів від позеленіння;
- і, звичайно, боротьба з бур'янами.
Залежно від кліматичних умов і регіону підгортання проводять 2-3 рази за сезон вручну, за допомогою сапи (сапи) або мотоблоком.
система вибрала цю відповідь найкращим
Всі ми садили картоплю і все його викопували, а тому знаємо, що картопля росте не десь в глибині землі, а практично біля самої поверхні. Відбувається це тому, що коренева система картоплі відноситься до поверхневого типу, вона прагне розростися вшир, але не в глиб. Тому якщо ми посадимо картоплю глибоко в землю, а земля опиниться твердої, то йому рости буде нікуди і на урожай розраховувати не доводиться.
Інша справа, якщо картоплю садити неглибоко, може бути навіть в гребені, а навколо додатково нагортати землю, тим самим збільшуючи площу, на якій може рости картопля. Така обробка істотно збільшує врожайність.
До того ж підгортання або огребаніе дозволяє краще зберегти вологу, забезпечує доступ повітря до коріння і попутно знищує бур'яни. Однак не можна підгортати картоплю весь сезон, зазвичай після початку цвітіння підгортання припиняють, так як в цей момент вже починають утворюватися картоплини, коренева система розгалужується і підгортання може пошкодити її.
Загрібає або підгортати картоплю треба два рази за сезон. Цей агротехнічний прийом підвищує врожай картоплі, бульби виростають більші. Біологічна особливість картоплі в тому, що в землі вона утворює відростки - столони, на яких утворюються бульби і чим більше пухкий ґрунт, тим швидше ростуть ці підземні відростки і більше на них утворюється картоплин. Якщо картопля виявиться на поверхні грунту, в тому випадку якщо її не підсапували або погано підгорнути, то під дією сонячних променів в бульбах утворюється соланін, картопля стає зеленою і не придатною в їжу. Ось тому досвідчені городники обов'язково загрібає картоплю. Якщо грунт важкий, глинистий, то це треба зробити не два рази, а побільше.
Я так зрозумів, що загрібає - це підгортати?
Це робиться для того, щоб картопля росла в гнізді. При окучку ми з вами землю рихлимо навколо гнізда, створюємо навколо нього вал із землі.
Піднімаючи землю ми завалюємо стебло. З якого потім виростають бокові пагони. А з пагонів виростає картопля.
Таким чином ми створюємо сприятливі умови для зростання хорошою і великої картоплі. І найголовніше. Підгортання (огребаніе) збільшує врожайність в рази.
Тому картопля потребує такої процедури.