Обліпиха - це невеликий чагарник, що досягає 3-4 м у висоту. Гілки дерева покриті численними колючками і темно-зеленим листям, наділеними витягнутої формою. Цвіте обліпиха в кінці весни або на початку літа. В результаті запилення вітром на гілках з'являються невеликі оранжево-жовті ягоди овальної форми, які настільки щільно сидять один біля одного, що здається, що вони обліпили гілку. Плоди обліпихи кисло-солодкого незвичного смаку відрізняються своєрідним і цікавим ароматом, який віддалено нагадує тропічні фрукти (ананас). Корисні властивості рослини пояснюють його застосування в цілющих і лікувальних цілях. Наприклад, настоянка з обліпихи допомагає впоратися з великою кількістю захворювань в домашніх умовах.
Корисні властивості обліпихи і склад чагарнику
Обліпиха наділена масою мікроелементів, вітамінів та інших корисних речовин. У ягодах куща міститься велика кількість вітамінів. Які належать до груп В, С, Е, А, Р, К, цукру, заліза, глюкози, каротину. Крім того, до складу ягід входять дубильні речовини і кислоти, а саме, аскорбінова, лимонна, винна, кавова, щавельная і яблучна. Крім усього іншого, в складі плодів знаходяться численні макро- і мікроелементи, що приносять істотну користь організму. Завдяки своєму унікальному хімічному складу, друга назва обліпихи - «сибірський ананас», корисні властивості якого допомагають вилікувати самі різні захворювання.
Від яких хвороб допомагають настойки з даними рослиною?
Настоянка з обліпихи, рецепт якої заснований на плодах, корі або листках рослини, стане цілющим засобом при багатьох захворюваннях, таких як:
Крім лікування хвороб, обліпихова настоянка, приготована в домашніх умовах, зміцнює імунітет, знижує біль при ранах і сприяє їх швидкому загоєнню, є профілактичним засобом при простудних і онкологічних захворюваннях.
Рецепти настоянок з ягід і рекомендації по їх застосуванню
Настоянку з обліпихи в домашніх умовах готують на горілці, домашньому самогоні або розведеному до 40градусов спирту. Завдяки тому, що в ягодах рослини міститься велика кількість корисних речовин, плоди зберігаються і в готовій настоянці, яка відрізняється від інших видів приємним смаком, насиченістю, ароматом і жовтуватим відтінком.
Для приготування лікарського складу потрібно 500 г стиглих ягід, 150 г свіжого рідкого меду, 0,5 л горілки.
Перебираємо обліпиху, видаляємо з неї всі гілочки, хворі, пошкоджені і гнилі ягоди. Ретельно промиваємо плоди проточною водою. Заготовлені ягоди перекладаємо в емальовану каструлю, і тиснемо їх дерев'яним товкачем. Акуратно викладаємо кашку в заздалегідь підготовлену скляну банку.
Додаємо в масу мед або 75 г цукру, і заливаємо все це горілкою. Ретельно вимішуємо суміш, накриваємо міцної кришкою і ставимо банку на 30 днів у темне і тепле місце.
Через місяць настоянка буде готова і її потрібно процідити через шар вати або марлі, щоб вийшов світлий, прозорий напій. Потім переливаємо настойку в скляну пляшку, добре її закриваємо і зберігаємо в темному, прохолодному місці.
Крім внутрішнього використання, дана настоянка з медом використовується і зовнішнім способом при опіках, наривах, фурункулах і ранах.
Добре зміцнює імунітет, допомагає при гінекологічних захворюваннях, запаленнях сечового міхура і нирок, виразках і ранах, наступна настойка з ягід обліпихи, зроблена на горілці.
Беремо одну або дві жмені ягід обліпихи, перебираємо плоди і ретельно промиваємо під проточною водою, укладаємо в скляну банку і заливаємо літром горілки. Ми залишаємо суміш на 3-4 тижні в темному приміщенні, поки настоянка не набуде властивий ягоді аромат. Потім проціджуємо суміш і додаємо туди півсклянки меду. Ми залишаємо масу для настоювання на 2 тижні.
Ця настоянка використовується для лікування і профілактики серйозних захворювань. Для приготування лікарського складу беремо 400 г ягід, які перебираємо, промиваємо і залишаємо висохнути. Потім товчемо ягоди так, щоб з плодів почав виділятися сік. Змішуємо товчені ягоди з лимонною цедрою (150 грам), насінням кропу і кмину (по 1 щіпці). Ретельно перемішуємо всі інгредієнти і заливаємо масу 1,5 л горілки. Ми залишаємо для настоювання на 2 тижні, а після закінчення встановленого терміну додаємо таку ж кількість насіння цілющих рослин, і залишаємо настоятися ще на 1 тиждень. Проціджуємо рідину за допомогою марлі і розливають по пляшках. Зберігається такий лікувальний засіб 2 роки в холодному місці.
Настоянка з кори обліпихи на горілці вважається сильним профілактичним засобом від запальних і онкологічних захворювань. Для її приготування беремо 10 столових ложок кори, попередньо очищеної і подрібненої, і заливаємо її 1 л горілки, самогоном або розведеним спиртом. Прибираємо тару для настоювання на 1 місяць, після чого приймаємо лікувальний засіб по 20 крапель 3 рази на день.
Для приготування лікувального засобу на самогоні необхідно взяти 250 г ягід і розтовкти їх дерев'яним віночком. Висипаємо товчені ягоди в скляну банку ємністю 0,5 л і доливає півлітра самогону або горілки. Ретельно розмішуємо масу і щільно закриваємо банку, після чого ставимо настоянку настоюватися в темному приміщенні на 2 тижні. Коли пройде належний час, ягоди віджимаємо через чисту тканину, а рідина переливаємо в чисту банку.
Розгортаємо тканину з макухою і перекладаємо його в миску. Наливаємо туди півсклянки води і ретельно перемішуємо. Ще раз віджимають.
У невелику каструлю або іншу тару насипаємо ½ склянки цукру. Додаємо до цукру отжатую рідина і ставимо каструльку на вогонь. Доводимо масу до кипіння - в результаті цукор повинен повністю розчинитися.
Остужаем рідина до кімнатної температури і змішуємо сироп з настойкою. При змішуванні варто регулярно пробувати настоянку на смак. Якщо вона виходить занадто солодкої, весь сироп можна більш не вливати.
Закриваємо посуд кришкою і залишаємо суміш настоюватися на 2-4 тижні в темному, але теплому місці.
Протипоказання
Численні рецепти настоянок з обліпихи мають свої протипоказання, найважливішим з яких вважається індивідуальна непереносимість її компонентів. Також не варто застосовувати настойку при гострих і хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту - гепатиті, гастриті, холециститі, панкреатиті, виразці шлунка і кишечника.
Незважаючи на лікувальні властивості рослини, обліпихова настоянку потрібно з особливою обережністю приймати людям, що страждають панкреатитом, холециститом, захворюваннями печінки і запаленням кишечника. Через те, що в ягоди обліпихи підвищують кислотність сечі, настойку не варто приймати і при сечокам'яній хворобі і запаленнях сечового міхура.
Ви - одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?
А всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?
І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура - це показник здоров'я і привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А то, що людина, який втрачає «зайві кілограми». виглядає молодше - аксіома не потребує доказів.
- Страви з селери для схуднення. Відоме властивість селери стимулювати в орган.
- Застосування грейпфрута для схуднення. Грейпфрут, який використовується для схуднення, допомагає з.
- Правила застосування цикорію для схуднення. В останні роки популярність напою з цикорію н.
- Використання насіння льону для схуднення. Для схуднення насіння льону стають незамінним с.
- Скільки днів потрібно пити напої з корицею і медом для схуднення. Існує безліч способів схуднути без пошле.
