Цей грибок у нас жив дуууже багато років. Але потім через мого неправильного догляду, він, на жаль, загинув (
І ось через деякий час я зважилася знову придбати цього "вихованця". Віддали мені його даром. Дівчина з сайту Дару-дар. Тепер він росте і радує мене.
Розповім трохи про догляд за грибочком:
- Утримувати гриб тільки в скляній банці (у мене 3-х літрова)
- Ідеальна температура для утримання гриба - 20-25 градусів
- Не можна закривати банку з грибом кришкою (тільки марлею або паперовою серветкою, закріпивши гумкою)
- Зберігати в затемненому місці
- Для приготування використовувати тільки кип'ячену воду
- Уникати попадання цукру і чайних листочків на гриб
- Перешкодити гриб тільки в чай кімнатної температури
- Періодично промивати гриб проточною водою.
Ці прості правила допоможуть продовжити життя вашому грибочка на довгі роки!
Тепер розповім про напій, що отримується за допомогою чайного гриба. Називається він "комбуча", а я називаю просто "чайним квасом". Як його приготувати:
- Приготувати в банку слабкий солодкий чай. Остудити його до кімнатної температури.
- Помістити гриб в банку з чаєм
- Закрити банку (НЕ КРИШКОЮ)
- Через 5-10 днів наш напій готовий.
- Повторюємо всі маніпуляції знову.
Ми п'ємо "квас" відразу. Але читала, що деякі його ще наполягають кілька днів. Просто переливають в чисту банку, і наполягають ще днів 5.
Чим старшою стає гриб, тим швидше готується напій. Тому пити його вже можна прям з банки на слід. день.
А якщо перелити напій в баночку і забути про нього на кілька тижнів, то зверху утворюється тоненька плівочка, яка при правильному догляді зможе стати новим повноцінним грибом.
Не дивлячись на те, що напій дуже корисний, у нього є протипоказання:
- індивідуальна непереносимість
- Людям, з повішеною кислотністю, діабетикам і страждають грибковими захворюваннями.
Звичайно, не потрібно вживати його літрами - і все буде добре. І дуже міцний, перестояла напій теж може бути шкідливий.
Тепер поділюся "рецептами краси". Завдяки їм грибок буде покращувати ні тільки організм, але і шкіру і волосся.
Для приготування будь-яких масок, ополіскувачів я використовую настій 3-4 тижневої витримки.
- Тонік для обличчя: 1: 1 настій і мінеральна вода.
- Маска для волосся: 1 стакан настою, 1 ст.л. меду. У підігрітий настій додати мед. Нанести на вологе волосся на 60 хвилин.
- Для зміцнення нігтів можна просто протирати нігті настоєм. Я роблю кожен раз, коли готовий настій. Чи не чекаю місячної витримки.
Будьте здорові і красиві!
Пам'ятаю в моєму дитинстві ці гриби були майже у всіх, у кого була бабуся
Для чого він, я так і не зрозуміла Що оздоровлює? Тонік, відмінно, волосся, ладно. А взагалі для чого він? Організму він як-небудь допомагає? Результати є?
В першу чергу він як раз і потрібен для оздоровлення організму. А для косметології його корисні властивості вже пізніше відкрили. Взагалі він допомагає при величезному кол-ве захворювань. Але на особистому досвіді помітила (і досвіді родичів), що при його вживанні знижується артеріальний тиск, допомагає при похміллі, покращує жкт і навіть при ГРВІ допомагає.
Підкажіть що робити якщо гриб перетримала - більше місяця не доглядала туди. Напевно помер зовсім ((((а як то можна його вилікувати.
Іржава, спробуйте промити гарненько. Але якщо потемнів, то, швидше за все, загинув = (
А яка конкретно повинна бути концентрація чаю?) Тобто наприклад, скільки чайних ложок чаю?) 2-3?