Багато росіян із задоволенням відвідують японські ресторани, щоб поласувати там ролами і суші. Однак багато популярних страви можна легко приготувати і в домашніх умовах. З нашої статті ви дізнаєтеся, як приготувати самостійно найсмачніший рол і здивувати близьких оригінальним блюдом.
«Каліфорнія»
Найсмачніший рол в світі можна знайти у всіх ресторанах готової японської їжі. Ця страва з'явилася в США в 70-х роках минулого століття, і з тих пір було придумано безліч варіантів його приготування. Для цієї страви вам будуть потрібні наступні продукти:
Найсмачніший рол в світі, фото якого ви бачите на цій сторінці, готується в такий спосіб:
Викладіть страву на прямокутну тарілку і подавайте до столу з соєвим соусом.
Найсмачніший рол «Філадельфія»
Ніжне поєднання лосося і вершкового сиру люблять гурмани в усьому світі. Тому ми пропонуємо вам навчитися готувати його в домашніх умовах. Ми впевнені, що ваші гості будуть у захваті від цього популярного японського блюда.
- 350 грамів рису для суші.
- 360 мл води.
- Слабосолона риба (лосось, сьомга або форель).
- Сир «Філадельфія».
Щоб приготувати найсмачніший рол, уважно прочитайте наступний рецепт:
- Відваріть рис у воді до готовності.
- Лист норі розрізати навпіл.
- Накрийте рогожу харчовою плівкою.
- Наріжте рибу тонкими широкими пластинами - постарайтеся, щоб вони були однієї товщини.
- Покладіть лист глянсовою стороною вниз і нанесіть на нього руками тонкий шар рису. Для зручності змочуйте пальці у воді.
- Накрийте заготовку вільним краєм циновки, злегка притисніть її і переверніть. Тепер рис повинен виявитися внизу, а норі вгорі.
- Викладіть сир в центрі листа, залишаючи краю основи вільними.
- Поверніть за допомогою циновки рол і прокотите його по столу кілька разів. Це потрібно, щоб заготовка була досить щільною.
- Покладіть скибочки риби на рогожу впритул один до одного і загорніть в них рол.
- Розріжте заготівлю на кілька частин дуже гострим ножем.
Красиво розкладіть роли на блюді і подавайте до столу.
«Аляска»
Ще одне популярне блюдо гідно того, щоб ви навчилися готувати його на своїй кухні. Щоб приготувати найсмачніший рол, фото якого ми розмістили на цій сторінці, запасіться такими продуктами:
- Відваріть рис, звіряючи свої дії з інструкцією на упаковці.
- Підготуйте рогожу і покладіть на неї лист-основу.
- Наріжте огірок і авокадо довгим скибочками.
- Національний оператор мобільного необхідно розморозити, а потім порвіть його на тонкі волокна.
- Розподіліть рівномірно теплий рис і посипте його підсушеним на сковороді кунжутом.
- Обережно переверніть заготовку.
- В середині по горизонталі викладіть сир. Якщо ви любите пікантний смак, то змастіть спочатку центр листа васабі.
- Покладіть на сир підготовлену начинку.
- Щільно скрутіть рол, а потім поріжте його на вісім рівних частин.
Цю страву можна готувати і з іншими продуктами. Наприклад, в начинку ви можете додати листя салату або пір'я зеленої цибулі. Також ви можете замінити крабове м'ясо креветками або рибою.
«Канада»
Як приготувати найсмачніший рол? Деякі знавці японської кухні вважають, що найкращим її досягненням є рол «Канада». Для нього нам знадобляться такі інгредієнти:
А готувати популярний рол ми будемо так:
- Розріжте норі навпіл і покладіть його на рогожу, обгорнуту харчовою плівкою. Не забудьте, що внизу повинна бути глянсова сторона.
- Відступите від краю листа приблизно на один сантиметр і викладіть на іншу частину варений рис.
- Далі потрібно акуратно перевернути заготовку.
- На середину листа покладіть скибочки огірка, сьомгу і сир.
- Поверніть рол щільніше, а потім покатайте його по столу деякий час.
- Вугор наріжте широкими пластинами і покладіть скибочки на край циновки. Після цього за допомогою циновки загорніть в них рол.
Наріжте заготовку на однакові частини ножем, попередньо змоченим у холодній воді.
«Лава»
Ще один оригінальний рецепт в вашу кулінарну скарбничку:
Викладіть роли на блюдо і прикрасьте їх поверхню соусом.
Найсмачніший рол. Відгуки
Що відбувається з організмом людини, яка не займається сексом? Секс - майже така ж базова потреба, як і прийом їжі. По крайней мере, почавши їм займатися, ви вже не зупинитеся. Навіть якщо ви прідержіваетес.
